Truskawki

Rozwój powierzchni uprawy zysku ma tendencję spadkową i prawdopodobnie będzie kontynuował ten trend, spadając o 4% w porównaniu do ubiegłego roku. Plon wyniósł 4,6 tony na hektar w 2024 (+2%), co stanowiło lekką poprawę, ale było nieznacznie poniżej średniej dziesięcioletniej. czytaj dalej

Jak wynika z aktualnych danych związku branżowego, sprzedaż owoców jagodowych w tym roku do tej pory jest o 24% wyższa niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Prawie wszystkie duże sieci handlowe raportują wzrost sprzedaży truskawek, malin, borówek i jeżyn. Powodem tego wzrostu jest.... czytaj dalej

Marketing owoców letnich, takich jak truskawki i arbuz, nadal trwa pełną parą. "Arbuzy są obecnie oferowane do nas z Włoch, Hiszpanii i Turcji i cieszą się dużym zainteresowaniem. Opisałbym różnice w cenach między poszczególnymi krajami pochodzenia jako... czytaj dalej

W obliczu coraz częstszych ekstremalnych warunków pogodowych, plantatorzy owoców jagodowych - w tym borówki wysokiej - poszukują metod uprawy, które zapewnią stabilne plonowanie, przy jednoczesnym ograniczeniu ryzyka związanego z nawożeniem mineralnym. Jednym z ciekawszych... czytaj dalej

Kiedy Marilyn Bull założyła firmę Toro Fruit, spodziewała się, że cytrusy staną się jej głównym biznesem, a truskawki będą jedynie dodatkiem. Przejdźmy półtora roku do przodu, a truskawki zdecydowanie zdobywają światło reflektorów, tak jak miało to miejsce od kilku lat odwiedzenia Bliskiego Wschodu z plantatorami truskawek. czytaj dalej

Sezon szczytowy dla truskawek dobiegł końca, a popyt klientów wyraźnie spadł. Dostawy były również ograniczone, ze względu na opady deszczu w regionach uprawowych, co wpłynęło na dostępność owoców. Stan owoców pogorszył się w niektórych przypadkach, co spowodowało wzrost problemów jakościowych. Zwroty od czytaj dalej

Sezon szczytowy dla truskawek minął, a popyt klientów wyraźnie spadł. Dostawy były również ograniczone, ze względu na opady deszczu w regionach uprawowych, co wpłynęło na dostępność. Stan owoców pogorszył się w niektórych przypadkach, co spowodowało wzrost problemów jakościowych. Zwroty ze czytaj dalej

Martwe chrząszcze japońskie (Popillia japonica) zostały odkryte w Belgii, co skłoniło Federalną Agencję ds. Bezpieczeństwa Łańcucha Żywnościowego (FAVV) do wydania ostrzeżenia. Dorosłe chrząszcze żerują na liściach, kwiatach i owocach ponad 400 gatunków roślin, w tym kukurydzy, winogron, truskawek, róż oraz. czytaj dalej

Według Brytyjskich Plantatorów Owoców Jagodowych (BBG), brytyjskie jagody cieszą się „spektakularnym” sezonem pod względem jakości owoców i sprzedaży. czytaj dalej

Nowoczesne technologie ściółkowania truskawek mają znaczący wpływ na tempo wzrostu roślin, jakość owoców oraz efektywność zbiorów. O najnowszych rozwiązaniach w tej dziedzinie opowiedziała Monika Kwaśny z firmy Geo Polska, która dostarcza własną folię do ściółkowania. czytaj dalej

"Kategoria rozwija się szybko" - rozpoczyna Sebastiaan van Altena, nabywca jeżyn, truskawek i porzeczek w holenderskiej firmie Berries Pride. Odwołuje się do jeżyn. "Dostrzegamy potencjał wzrostu dla tych owoców, a zauważalny jest coroczny wzrost". Chociaż spożycie jeżyn czytaj dalej

Żadne z tradycyjnych elementów wiejskiego życia nie wita odwiedzających na tej wietrznej krawędzi na północ od Pinedale. Brak pól z falującymi uprawami, brak dźwięków ryczących krów, brak zapachów odchodów zwierzęcych unoszących się w powietrzu, brak błota do wytarcia butów. To dlatego, że ta działka jest daleka od tradycyjnej. Srebrem. czytaj dalej

Już 17 września 2025 roku w MCC Mazurkas k. Warszawy odbędzie się Fresh Market 2025 – najważniejsze wydarzenie B2B dla branży świeżych owoców i warzyw w Europie Środkowo-Wschodniej. czytaj dalej

Wizyty techniczne, strefa wystawowa, pokazy w terenie, warsztaty oraz wycieczki po targach. Wszystko to będzie miało miejsce w Bordeaux od 7 do 10 października 2025 roku podczas Międzynarodowych Dni Szparagów (IAD) i Międzynarodowych Dni Owoców Jagodowych (IBD). Dwa wydarzenia w jednym, będą to spotkania dla interesariuszy dwóch uzupełniających się branż. czytaj dalej

Po zmienieniu na zawsze świat elektroniki użytkowej, Dyson teraz zmierza do zmiany również sposobu uprawy roślin. Robi to dzięki zaawansowanej technologicznie szklarni, rozciągającej się na 26 akrach w sercu Lincolnshire, w Anglii, gdzie system uprawy bezprecedensowo obiecuje. czytaj dalej

Fala ostatnich obław imigracyjnych rzuciła cień strachu i niepokoju na rolnicze miasteczko Oxnard w Kalifornii, region znanym jako stolica truskawek. Wzmożona kontrola sprawiła, że społeczność pracowników rolnych, w tym meksykańska migrantka Flor, boryka się z głębokim stresem. czytaj dalej

Koniec pierwszej dekady lipca bieżącego roku przyniósł skokowy spadek hurtowych cen truskawek deserowych. Jednak teraz, gdy koniec sezonu handlowego tych owoców zbliża się wielkimi krokami, ich hurtowe ceny starają się odrabiać straty. Na ile ten trend jest efektywny? czytaj dalej

To oznacza 5% mniej w porównaniu z poprzednią kampanią. Spadek ten wynika z czynników klimatycznych i produkcyjnych, które spowodowały nieregularny sezon, choć z pozytywnym trendem na rynkach eksportowych. Nadmierna ilość deszczu wpłynęła przede wszystkim. czytaj dalej

W ramach projektu Truskawkowe Inspiracje ciągle poszukujemy najbardziej efektywnych i wydajnych technologii uprawy truskawek w gruncie. W sezonie 2025 podjęliśmy kolejne wyzwanie. Pod koniec maja założyliśmy nową, dwuhektarową plantację, na której testujemy dwa różne rodzaje. czytaj dalej

Upał i godziny słoneczne naprawdę przyspieszyły dojrzewanie miękkich owoców w Wielkiej Brytanii. "Zaczęliśmy zbieranie truskawek w niewielkich ilościach w kwietniu, a w maju mieliśmy już dobre ilości owoców o świetnej jakości, bez większych problemów z ich sprzedażą" - powiedział Chris Rose z firmy Asplin's Growers... czytaj dalej