Truskawki

W związku z rosnącą zmiennością pogodową oraz coraz częstszymi falami upałów, plantatorzy owoców jagodowych muszą dostosować swoje strategie nawożenia, aby zapewnić wysoką jakość owoców i odpowiedni plon. W tym sezonie, na plantacji odmiany „Cascade”... czytaj dalej

Nowe badanie z Proefcentrum Hoogstraten wykazuje, że zużyty podłoże, gdy jest traktowane za pomocą SoilSteam SubstrateSaver, zapewnia wzrost truskawek, plony i okres przechowywania na poziomie porównywalnym do nowego podłoża. Co roku na całym świecie zużywa się ponad 80 milionów metrów sześciennych podłoża w produkcji szklarniowej. czytaj dalej

Egipt robi ogromne postępy w umacnianiu swojej obecności na globalnym rynku świeżych truskawek. W szczególności eksport do Niemiec osiągnął rekordowe poziomy w ciągu ostatnich pięciu lat. Według informacji zamieszczonych na stronie eastfruit.com, opierając się na danych Globalnego czytaj dalej

W regionie Huelva, na południu Hiszpanii, który jest jednym z najważniejszych obszarów uprawy owoców jagodowych w Europie, sezon 2024/2025 przyniósł znaczące zmiany w strukturze produkcji. Jak informuje Stowarzyszenie Producentów i Eksporterów Truskawek. czytaj dalej

Zeszły tydzień zdecydowanie nie mógł być nazwany pogodą na truskawki w Holandii. Po tygodniach nieprzerwanego słońca od wczesnej wiosny, 7 lipca przyniósł intensywne opady deszczu. "Wczoraj i dziś mieliśmy już 40 litrów deszczu na metr kwadratowy" - mówi Sien Vermeulen. czytaj dalej

Niemcy, będący największym rynkiem konsumenckim w UE, odgrywają tutaj istotną rolę. Według danych EastFruit, eksport do Niemiec osiągnął najwyższy poziom od pięciu lat gospodarczych. Powołując się na dane Global Trade Trackers Federalnego Urzędu Statystycznego, eksportowały czytaj dalej

Według Stowarzyszenia Producentów i Eksporterów Truskawek z Huelvy, Freshuelva, region wyprodukował 210 345 ton truskawek w sezonie 2024/2025, co stanowi spadek o 5% w porównaniu z poprzednim sezonem. Spadek ten był spowodowany warunkami pogodowymi i wyzwaniami produkcyjnymi. Był to nierówny sezon, ale czytaj dalej

Firma uprawiająca owoce The Summer Berry Company (TSBC) z siedzibą w Sussex została uhonorowana nagrodą za Dydaktyfikację Biznesu podczas Sussex Chamber Business Awards 2025. To wyróżnienie docenia transformację brytyjskiego przemysłu owocowego przez TSBC poprzez ich Zielowe Rozwiązanie Energetyczne (GES) – wynalazek, który nie czytaj dalej

To poniedziałkowy poranek, który zdecydowanie nie można nazwać pogodą na truskawki. Po tygodniach nieprzerwanego słońca od wczesnej wiosny, 7 lipca przyniósł ulewny deszcz. "Wczoraj i dzisiaj mieliśmy już 40 litrów deszczu na metr kwadratowy," mówi Sien Vermeulen. Sien Vermeulen jest jedną z czytaj dalej

Upał i godziny słońca naprawdę przyspieszyły dojrzewanie miękkich owoców w Wielkiej Brytanii. "Rozpoczęliśmy zbieranie truskawek w niewielkich ilościach w kwietniu, a do maja mieliśmy już spore ilości doskonałych owoców o wysokiej jakości, i nie mieliśmy praktycznie żadnych problemów z ich sprzedażą" - powiedział Chris Rose z firmy Asplin's Growers... czytaj dalej

jest znacznikiem HTML używanym do wstawiania nowej linii w tekście. Jest to skrót od "line break" i powoduje przeniesienie tekstu na kolejną linię bez tworzenia nowego akapitu. czytaj dalej

Po wywołaniu zamieszania w ciągu ostatnich kilku tygodni z powodu limitowanej edycji kanapek ze truskawkami i śmietaną, firma Marks & Spencer ogłasza teraz plan połączenia technologii sztucznej inteligencji i trzmieli, aby dostarczyć większe, smaczniejsze truskawki. czytaj dalej

Stowarzyszenie branżowe Freshuelva zaprezentowało podsumowanie swojej kampanii truskawkowej na sezon 2024/25, informując o całkowitej produkcji wynoszącej 210 345 ton, co stanowi 5 procentowy spadek w porównaniu z poprzednim sezonem. czytaj dalej

Wraz z wejściem Wielkiej Brytanii w trzecią fale gorąca w ciągu czterech tygodni, największy detaliczny sprzedawca spożywczy w kraju, Tesco, prognozuje sprzedaż niemal 4 milionów koszyków truskawek, 850 000 melonów, 200 000 ananasów oraz ponad 2,2 miliona opakowań winogron w ciągu najbliższych pięciu dni. czytaj dalej

Upał i godziny nasłonecznienia naprawdę przyspieszyły dojrzewanie miękkich owoców w Wielkiej Brytanii. "Zaczęliśmy zbierać truskawki w niewielkich ilościach w kwietniu, a w maju mieliśmy już dobre ilości doskonałej jakości owoców, i praktycznie nie mieliśmy żadnych problemów z ich sprzedażą" - powiedział Chris Rose z firmy Asplin's Growers… czytaj dalej

Wysoka temperatura i liczba godzin słonecznych naprawdę przyspieszyły wzrost owoców miękkich w Wielkiej Brytanii. "Rozpoczęliśmy zbieranie truskawek od małych ilości w kwietniu, a w maju mieliśmy już duże ilości doskonałych owoców wysokiej jakości, i praktycznie nie mieliśmy problemów z ich sprzedażą" - powiedział Chris Rose z firmy Asplin's Growers... czytaj dalej

Zimne i deszczowe lato w Estonii wpłynęło na plantatorów truskawek, powodując opóźnienie sezonu zbiorów. Tradycyjnie dojrzałe w czerwcu, tegoroczny plon osiągnął optymalne warunki do zbioru pod koniec lipca. Według lokalnych sprzedawców, estoński rynek jest nadal zatłoczony, a ceny oscylują wokół 6,90 euro za kilogram, z... czytaj dalej

Aktualny sezon truskawek przebiega dość dobrze, ale obecnie napotyka na trudności z powodu upałów, które sprawiają, że produkt staje się bardziej delikatny i zachęcają konsumentów do sięgania po inne letnie owoce. Ostatnie tygodnie były skomplikowane, ale sprzedaż wciąż jest dobra. czytaj dalej

W ostatnich latach coraz większym zagrożeniem dla upraw owoców jagodowych, w tym borówki amerykańskiej, stała się Drosophila suzukii – muszka plamoskrzydła. Ten inwazyjny gatunek potrafi w krótkim czasie zniszczyć znaczną część plonu, szczególnie w późniejszym okresie dojrzewania owoców. czytaj dalej

Lato już nadeszło. Oznacza to, że sycące dania zimowe ustępują miejsca świeżym, szybkim daniom do spożycia. Belgicka spółdzielnia REO, która sprzedaje swoje letnie owoce poprzez aukcję i pośrednictwo handlowe, reaguje na tę potrzebę. Letnie produkty, na czele z truskawkami, nadal zyskują na znaczeniu. Jednakże, czytaj dalej