Ceny owoców i warzyw
Ceny warzyw
Czekając na poziomy, IV Gamma zmienia bieg jesienią
2023-12-15 00:00
To był trudny rok dla produktów usługowych w dziale owoców i warzyw w dystrybucji wielkoskalowej, gdzie przytłaczająca większość wolumenów dla kategorii jest rozwijana - do tej pory - tylko przez dwa kanały, supermarket i dyskont. Jednak ogólnie rzecz biorąc, krwotok w konsumpcji od początku roku ma tendencję do gojenia się,
czytaj dalej
czytaj dalej
Giełda ziemniaków, wyższe wynagrodzenie dla producentów
2023-12-15 00:00
Wspólna Komisja Giełdy Ziemniaczanej zatwierdziła drugą zaliczkę dla producentów, którzy wpłacili swoją produkcję na konto depozytowe. Na podstawie ceny ziemniaków ustalonej na posiedzeniu w dniu 22 września 2023 r. na poziomie 0,52 EUR/kg, członkowie Komisji stwierdzili, że
czytaj dalej
czytaj dalej
GlobalGAP umieszcza wodę pod mikroskopem na targach Fruit Logistica
2023-12-14 17:00
W związku z rosnącym wpływem niedoboru wody, Sekretariat GlobalGAP zorganizował dyskusję panelową na temat odpowiedzialnego korzystania z wody.
czytaj dalej
North Carolina Sweetpotato Commission (NCSPC) ogłosiła, że przeprowadziła szeroko zakrojoną kampanię badawczą na swoich kluczowych rynkach europejskich.
czytaj dalej
Ziemniaki – popyt mógłby być wyższy
2023-12-14 09:20
Ceny krajowych ziemniaków w polskim hurcie pozostają stabilne i dość wysokie, przynajmniej w porównaniu do poprzednich lat. Ale widać też tu pewną presję, która obecnie wyklucza ewentualny ich szybki wzrost. Problemem między innymi jest popyt. Jak wygląda zatem sytuacja na polskim rynku ziemniaków?
czytaj dalej
Europejscy plantatorzy chcą przenieść ziemniaki w związku z obawami o ich przechowywanie
2023-12-14 00:00
Po bardzo mokrych i opóźnionych zbiorach w Europie Północnej, rosnąca podaż zaczęła pojawiać się na rynku, ponieważ producenci chcą sprzedać późno zebrane ziemniaki, które pozostawały w nasyconej ziemi przez dłuższy czas.
czytaj dalej
Według danych dostarczonych przez dział analizy rynku COEXPHAL, kampania bakłażanów rozpoczęła się od wyższych cen niż w poprzednim sezonie, osiągając 1,38 €/kg w 32 tygodniu. W 36 tygodniu ceny zaczęły systematycznie spadać, aż osiągnęły minimalny poziom w październiku, co zmusiło sektor do
czytaj dalej
czytaj dalej
Holenderski plantator malin zainwestował w największą instalację paneli słonecznych w europejskim przemyśle owocowo-warzywnym. Przy wsparciu państwa, Martens Van Hoof niedawno umieścił na swojej farmie 24 206 ogniw fotowoltaicznych
czytaj dalej
czytaj dalej
Ponieważ Indie zakazały eksportu, Bangladesz importuje cebulę z dziesięciu innych krajów
2023-12-14 00:00
W związku z wprowadzonym niedawno przez Indie zakazem eksportu cebuli, rząd Bangladeszu zezwolił lokalnym handlowcom na import tego towaru z dziesięciu innych krajów. Gwałtowny wzrost cen po wprowadzeniu zakazu został obecnie ograniczony ze względu na wystarczającą podaż lokalnej wczesnej odmiany na rynku krajowym.
czytaj dalej
Rijk Zwaan kończy rok 2023 z nowym wyzwaniem na przyszły rok: mieć odmiany o wysokiej odporności na ToBRFV we wszystkich rodzajach pomidorów. I jest na dobrej drodze do osiągnięcia tego celu. W tej chwili ma już trzy materiały komercyjne i dużą liczbę odmian w fazie przedkomercyjnej, z których niektóre są już w fazie komercyjnej.
czytaj dalej
czytaj dalej
Evofresh, urządzenie, które wydłuża okres przydatności do spożycia nawet o miesiąc #vocidellortofrutta
2023-12-14 00:00
Na rynku pojawiają się nowe urządzenia wydłużające okres przydatności do spożycia owoców i warzyw. Owoce i warzywa są najczęściej marnowaną żywnością we Włoszech, gdzie wyrzuca się prawie 8,65 mln ton żywności o łącznej wartości ekonomicznej ponad 22 mld euro
czytaj dalej
czytaj dalej
Pomidory, analiza Bmti dotycząca roku gospodarczego 2023
2023-12-14 00:00
Z poniższych wykresów wynika, że ujemne szczyty cen pomidorów występują, dla wszystkich rodzajów, w miesiącach letnich. W rzeczywistości, chociaż konsumpcja tego warzywa wzrasta latem, konsumpcja własna z ogrodów rodzinnych obniża jego cenę. Roślina jest
czytaj dalej
czytaj dalej
Nowa gama gotowych do zbioru mikrozielonych warzyw dla supermarketów
2023-12-14 00:00
Bioplants, francuska firma specjalizująca się w produkcji aromatycznych ziół doniczkowych, wprowadziła do sprzedaży w supermarketach mikrozioła Inouï. Wprowadzane na rynek od października 2023 r., mikrozioła Inouï są obecnie w sprzedaży w alejkach z owocami i warzywami w supermarketach w zachodniej Francji (sklepy U w Bretanii i w Niemczech).
czytaj dalej
czytaj dalej
Maroko i Egipt wydają się być wielkimi beneficjentami Brexitu
2023-12-14 00:00
Po wyjściu Wielkiej Brytanii z UE w 2020 r. Egipt i Maroko stały się kluczowymi beneficjentami na brytyjskim rynku owoców i warzyw. Oba kraje odnotowały znaczny wzrost wartości eksportu do Wielkiej Brytanii.
czytaj dalej
Handlowcy i rolnicy znacznie zwiększyli podaż nowo zebranej cebuli w odpowiedzi na wysokie ceny rynkowe, przewidując dalszą rentowność. Ten napływ nowej cebuli podwoił podaż zarówno na rynkach hurtowych, jak i detalicznych w ciągu jednego dnia. Szybki wzrost podaży
czytaj dalej
czytaj dalej
Egipt nie przedłuży zakazu eksportu cebuli po 30 marca - opinia
2023-12-14 00:00
Globalny popyt na cebulę w 2023 r., przewyższający produkcję, wywarł silną presję na lokalny rynek egipski. Eksport egipskiej cebuli podwoił się w tym roku pomimo spadku areału i ilości w porównaniu do poprzedniego sezonu, podnosząc ceny na lokalnym rynku o ponad 190% w porównaniu do ubiegłego roku,
czytaj dalej
czytaj dalej
"Popyt był wysoki i nadal można było go zaspokoić
2023-12-14 00:00
Chociaż obecność wczesnych ziemniaków jadalnych rozszerzyła się, oferty te były w stanie wzbudzić jedynie ograniczone zainteresowanie ze względu na ich wysokie ceny. Tymczasem oferta krajowa zdominowała rynek i konsekwentnie przekonywała pod względem jakości. Według BLE, import z Francji, Wielkiej Brytanii i Irlandii Północnej
czytaj dalej
czytaj dalej
Ukraina jest świadkiem wzrostu importu owoców i warzyw z Turcji z powodu blokady polskiej granicy.
czytaj dalej
"W La Cañada znajdują się szklarnie pomidorów, które obecnie nie są jeszcze w produkcji".
2023-12-14 00:00
Według danych udostępnionych przez Obserwatorium Cen i Rynków Rządu Andaluzji, pomidory są wiodącym ekologicznym warzywem szklarniowym w Andaluzji, z 34% całkowitej produkcji sprzedanej w 2022/23 roku. Pomidory winorośli stały się najbardziej reprezentatywnym rodzajem, z 48% udziałem we wszystkich uprawach.
czytaj dalej
czytaj dalej
Święta Bożego Narodzenia są tuż za rogiem, ale dla Calixta już się zaczęły. Calixta, marka mini ziemniaków do mikrofalówki i słodkich ziemniaków należąca do Grupo Lázaro, przekazała ponad 2000 worków Bankowi Żywności w Hiszpanii, przyczyniając się w ten sposób do dostarczania świeżej żywności.
czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/