Szalotka

W tym miesiącu FreshPlaza skupi się na ziemniakach i cebuli. Jesteś producentem, importerem lub dostawcą ziemniaków lub cebuli? Jeśli tak, chętnie wysłuchamy Twojej historii. Możesz przesłać nam informacje, lub możemy zadzwonić do Ciebie w celu przeprowadzenia wywiadu - po prostu daj nam znać. Skontaktować się można pod adresem info@freshplaza.com. czytaj dalej

Według Marka-Jana Terwindta, dyrektora zarządzającego stowarzyszenia handlu kwiatami Royal Anthos, tulipany staną się coraz rzadsze i droższe w najbliższej przyszłości. Ze względu na obfite opady deszczu w tym roku i w zeszłym roku, plantatorzy mogli zasadzić cebulki kwiatów dopiero późno, co spowodowało poważne niedobory tulipanów. czytaj dalej

Marketing cebul sadzeniowych nie przebiega zbyt sprawnie. "Ceny są pod znaczną presją. Ceny producentów wynoszą maksymalnie 10 centów, a cena belki również jest poniżej 20 centów. Spodziewaliśmy się, że ten rok nie będzie taki sam jak poprzedni, który był wyjątkowy, ale nie przewidzieliśmy, że będzie czytaj dalej

W zeszłym roku Egipt - podobnie jak wiele innych części świata - doświadczył niedoboru cebuli. Ceny osiągnęły niespotykane poziomy na lokalnym rynku (do 300% średniej ceny w porównaniu z poprzednim sezonem). Ceny eksportowe wzrosły z 400 USD EXW za tonę na początku sezonu do USD czytaj dalej

Sezon cebuli egipskiej rozpoczął się w kwietniu po trzymiesięcznym zakazie eksportu. W poprzednim sezonie zapasy cebuli w Egipcie były niewystarczające, co spowodowało wzrost cen na lokalnym rynku do niespotykanych dotąd poziomów i skłoniło rząd do interwencji i wprowadzenia zakazu eksportu. czytaj dalej

Choć holenderski rynek papryki był zadowalający w ostatnich tygodniach, ceny papryki czerwonej, w szczególności, zanotowały dzisiaj gwałtowny spadek. "To było dość niespodziewane, ponieważ poziom produkcji nie jest nawet bardzo wysoki, a jednak ceny papryki czerwonej spadły do około 75 eurocentów, co oznacza." czytaj dalej

Rynek cebuli różni się znacznie w krajach na całym świecie, począwszy od bardzo wysokich cen i niewielkiej podaży, aż po stabilną podaż i ceny. Ameryka Północna obserwuje wzrost cen cebuli w związku z przesunięciem regionów pozyskiwania tego warzywa. To powoduje, że podaż cebuli jest dobra we wszystkich rozmiarach i kolorach. czytaj dalej

Faza przejściowa sezonu cebuli, gdy rynek przechodzi na handel cebulą z siewu, nie przyniosła znaczących zmian w hurtowych cenach tego warzywa. Przynajmniej na razie. Jak zatem wyglądają ceny cebuli w polskim hurcie? czytaj dalej

Sezon egipskiej cebuli rozpoczął się w kwietniu po trzymiesięcznym zakazie eksportu. Jak przypomnienie, zeszłoroczne zapasy cebuli w Egipcie były niewystarczające, co spowodowało wzrost cen na lokalnym rynku do niespotykanych poziomów i skłoniło rząd do interwencji i wprowadzenia zakazu eksportu. Według Mohamada Hassana, czytaj dalej

Przejście do sezonu produkcji cebuli jest w toku. "Kalifornia i Nowy Meksyk właśnie zakończyły sezon, a my jesteśmy w pełnym przyspieszeniu produkcji" - mówi John Harris z Paradigm Fresh. "Cebula przechowywana w Waszyngtonie, Idaho, wschodniej Oregonii, Kolorado, Michigan, Nowym Jorku i Kanadzie jest już w fazie zbiorów. czytaj dalej

Festiwal Cebuli w Roscoff 24 sierpnia oznaczał rozpoczęcie sezonu cebul dla Księcia Bretanii. Kierownik produktu, Pierre Gélébart, opowiada o początku kampanii na rzecz chronionej oznaczeniem geograficznym i różowej cebuli. Cebule różowe w dużych ilościach z Bretanii / © Książę Bretanii Większa powierzchnia i plony Chociaż czytaj dalej

MARKETBronx, NY: Lou Getzelman z Canyon Sales Co. na targu w Hunts Point powiedział nam 28 sierpnia: „Po dość trudnym tygodniu rynek dużych żółtych cebul wydaje się ustabilizować”, powiedział Lou. „Wysyłamy z Waszyngtonu, Idaho-Wschodniego Oregonu, Kalifornii, Nowego Jorku i Kanady. W przyszłym tygodniu będziemy... czytaj dalej

W ostatnich latach, Holland Agri Foods szybko zwiększyła eksport do Azji, informuje koordynatorka wsparcia sprzedaży firmy Lotte Roskam. "Naszym głównym produktem są holenderskie cebule, które są cenione przez klientów z całego kontynentu," wyjaśnia. "Klienci mogą także zwracać się do nas o. czytaj dalej

Pomimo niestabilnych warunków pogodowych, gospodarstwa stowarzyszenia Bio Kartoffel Erzeuger e.V. (BKE) rozpoczęły tegoroczne główne zbiory ziemniaków pod koniec sierpnia. Dyrektor Zarządzający BKE, Josephine Hardt, przedstawia wstępne prognozy dotyczące zbiorów. Wysoki odsetek małych bulw zmniejsza wydajność surowca. czytaj dalej