Szalotka

Podczas edycji Dutch Field Days w 2024 roku Sakata zaprezentowała 14 nowych odmian oraz ponad 100 odmian dostosowanych do warunków panujących w północnej Europie. Oprócz pola demonstracyjnego, odbyła się prezentacja hydroponiki oraz wystawa cebuli. Godne uwagi było wprowadzenie brokułów o fioletowych pędach. czytaj dalej

Po pracowaniu w branży AGF przez 12 lat, Derk van Stokkum w zeszłym roku przez dziewięć miesięcy przełączył się do firmy logistycznej. To nie wypadło tak, jak się spodziewał. "Brakowało mi biznesu związanego z cebulą, a zwłaszcza kontaktu z klientem. Była tylko jedna rzecz do zrobienia: wrócić do branży!" czytaj dalej

Na początku września Mike de Koster z firmy WDK Onions pracował intensywnie, zbierając swoje plony. "Ponowne opady deszczu są przewidywane w przyszłym tygodniu, więc musimy to zrobić teraz," powiedział. "Istnieje nieco większe zapotrzebowanie na cebule, ale ceny i marże nie są zbyt dobre." Mike reprezentuje trzecie pokolenie tej holenderskiej firm. czytaj dalej

Aby zaradzić trwającej niedoborze podstawowych artykułów takich jak ziemniaki, cebula, pomidory i inne owoce i warzywa, rząd stanu Odisha zatwierdził przedłużenie subsydiowania taryfy elektrycznej dla chłodni. Inicjatywa ta ma na celu wzmocnienie... czytaj dalej

Nadejście nowych czerwonych cebul na targu Market Yard w Punie spowodowało spadek cen cebuli, które wcześniej rosły z powodu niedoboru podaży. Ten napływ nowego zbioru sezonowego przynosi pewną ulgę w cenach, zwłaszcza dla starych zapasów, poprzez zwiększenie dostępności. czytaj dalej

Tulip Experience Amsterdam zdobyło kolejną nagrodę. Dyrektor Sylvia Pennings dumnie odebrała honor od Tripadvisora. „Jako firma rodzinna, robimy wszystko, aby nasi odwiedzający mogli poznać historię tulipana i hodowców cebul. Fakt, że nasi odwiedzający to doceniają, jest dla nas wielkim wyróżnieniem". czytaj dalej

Rekordy nie są bite, ale na holenderskim rynku cebuli nadal panuje dobra koniunktura. Plantatorzy i przetwórcy nie są do końca zgodni co do tego, jak postrzegają rynek cebuli. Rolnicy ostrożnie nabierają pewności siebie, podczas gdy wśród pakowaczy i handlowców nastroje są nieco bardziej umiarkowane, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Rynek marchwi wydaje się powoli odradzać po dwóch wolniejszych tygodniach, obserwuje Tom Desmet z firmy Desmet Agro. Firma, która uprawia nie tylko marchew, ale także pora, kapusty, selera i inne uprawy, takie jak cebula i ziemniaki, znajduje się w ostatnich miesiącach sezonu marchwiowego, który stracił nieco na siłę. czytaj dalej

W ramach działań mających na celu zaradzenie niestabilności na rynku cebul i zmniejszenie zależności od importu, Ministerstwo Rolnictwa, Rybołówstwa i Zasobów Wodnych (MoFAWR) w Omanie rozpoczęło nowy projekt mający na celu zwiększenie produkcji cebuli na terenie kraju. Ten rozwój następuje w rezultacie zakazu eksportu, wprowadzonego przez czytaj dalej

W Jhenaidah, w Bangladeszu, obecnie przechowywanych jest około 40 000 ton cebuli na poziomie rolników. Ta strategia przechowywania jest stosowana przez rolników z tego dystryktu, zwłaszcza we wsiach Badapara, Jalsuka i Khulumbaria, jako odpowiedź na rosnące zapotrzebowanie na ten produkt rolny. Rolnicy mają czytaj dalej

Holenderska firma Ajuin specjalizuje się w sortowaniu i pakowaniu cebuli, głównie obsługując obieraczy i eksporterów. "Niektórzy lokalni warzywniacy również uzupełniają palec, a my staramy się zdobyć część rynku afrykańskiego od września do końca grudnia" - mówi Jan van der Spek. "Ten sezon cebulowy rozpoczął się bardzo inaczej niż ostatnie lata." czytaj dalej

Co roku dane dotyczące marnowania żywności rosną w sposób niepokojący, coraz bardziej zagrażając równowadze między ludzkością a zasobami planety. czytaj dalej

Na pytanie o pierwsze wrażenie związane z holenderskim plonem cebuli, agent komisowy Richard Bolle zakłada, że waga będzie wyższa niż w ubiegłym roku. "Jakość powinna być też lepsza. W zeszłym roku było wiele grubych szyjek; teraz mamy więcej problemów z mączniakiem. Pozostaje też sprawdzić, czy... czytaj dalej

W stanie Wisconsin Doug Bulgrin z Gumz Farms w Endeavor poinformował o zakończeniu zbiorów cebuli w nadchodzący weekend, przy stałym ruchu i cenach pomimo mniejszych rozmiarów i plonów. Dla cebuli ekologicznej Brad Sumner z Pacific Coast Trading Co. w Portland zauważył stabilną sytuację z różnymi czytaj dalej