Kabaczki

Dostawa cukinii cukrowej z Gwatemali już zaczęła się zmniejszać. "Wolumeny pochodzące z Gwatemali są bardzo niskie. Tak jest od ostatnich pięciu tygodni, a to miało być sezon w Gwatemali" - mówi Dan Wahl, prezes i dyrektor generalny firmy Growers Are Us. "To był trudny rok dla". czytaj dalej

Rumunia, choć geograficznie bliska i pozornie przystępna, staje się dla polskich dostawców rynkiem o coraz wyższym progu wejścia. Jeszcze kilka lat temu polskie jabłka czy ziemniaki dominowały na tamtejszych półkach dzięki przewadze cenowej. Jednak rok 2025 przyniósł fundamentalną zmianę. czytaj dalej

Holenderski plantator Jan-Willem Doelman przyspieszył zbioru swoich żółtych cukinii o prawie miesiąc, według raportu firmy ZON. Plantator, mający siedzibę w regionie szklarniowym Westland, przypisuje wcześniejszą produkcję inwestycjom w ogrzewanie geotermalne i kontrolę klimatu w szklarniach. czytaj dalej

Holenderski plantator Jan-Willem Doelman przyspieszył zbioru swoich żółtych cukinii o prawie miesiąc, zgodnie z raportem ZON. Plantator, mający siedzibę w regionie szklarni Westland, przypisuje wcześniejszą produkcję inwestycjom w ogrzewanie geotermalne i kontrolę klimatu w szklarniach. czytaj dalej

W ostatnich tygodniach cukinia powróciła do centrów zainteresowania z powodu napięć cenowych, które spowodowała niestabilna pogoda zmniejszająca dostępność: strukturalna słabość dla warzywa bardzo wrażliwego na zmiany temperatur. Jednakże, jeśli spojrzymy na średni okres, pojawiają się sygnały. czytaj dalej

Hurtowe ceny bakłażanów i cukinii spadły w bieżącym tygodniu. Ale zniżka była minimalna, a co więcej, wydaje się, że może się ona okazać krótkotrwałą. Dlaczego? Jakie są teraz ceny tych warzyw w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w całym 2025 roku? Czy dane GUS pokazują, że trendy z poprzedniego kwartału zostały podtrzymane? czytaj dalej

Z siedzibą w Motril, spółdzielnia ta stała się jednym z głównych producentów ekologicznych awokado i mango, które stały się jej najbardziej popularnymi produktami, obok szerokiej gamy warzyw, takich jak ogórek, pomidor, cukinia, bakłażan i fasola. czytaj dalej

Kampania handlowa cukinii Crüdi Colle d'Oro znajduje się w fazie środkowej, a regularny harmonogram produkcji obejmuje obecnie okres od września do czerwca. Ten kamień milowy wzmacnia pozycjonowanie Crü jako cukinii przeznaczonej do spożycia na surowo i doskonale wpisuje się w trendy rynku. czytaj dalej

Historia wzrostu cukinii Crü, produktu przeznaczonego do spożycia na surowo, będzie opowiedziana na targach owocowo-warzywnych Fruit Logistica, gdzie firma Colle d’Oro będzie obecna ze swoją własną przestrzenią, w ramach kolektywu z regionu Sycylii. czytaj dalej

Lody, deszcze i cyklon Harry spowodowały szkody w różnych produkcjach. Na początek pomarańcze, z obniżeniem ilości Tarocco. Również szparagi, sałata i szpinak ucierpiały, z mniejszymi ilościami. Bardzo wysokie ceny cukinii. Rosnące zapotrzebowanie na kapustę włoską. czytaj dalej

Hiszpańskie dostawy warzyw owocowych obecnie znacznie opóźniają się z powodu zimnej i deszczowej pogody. "Dostawy bakłażanów i cukinii, w szczególności, mają problem. Ale nie martw się, lepsze czasy nadchodzą" - mówi Harm Basten z Eurofresh w Venlo. Hurtownik pomidorów, dla czytaj dalej

Hiszpańskie dostawy owoców warzywnych obecnie pozostają znacznie w tyle z powodu zimnej i deszczowej pogody. „Dostawy bakłażanów i cukinii szczególnie mają trudności. Ale nie martw się, lepsze czasy nadchodzą” - mówi Harm Basten z Eurofresh w Venlo. Hurtownik pomidorów, bowiem czytaj dalej

Styczeń potwierdza się jako trudny miesiąc dla upraw warzyw w szklarniach, które są dotknięte niekorzystnymi warunkami pogodowymi, wpływającymi bezpośrednio na ilości i ceny. W Hiszpanii niskie temperatury i słabe nasłonecznienie w pierwszych tygodniach roku wpływają na uprawy. czytaj dalej

Hurtowe ceny importowanych bakłażanów i cukinii znacząco wzrosły jeszcze przed Bożym Narodzeniem. A jak będzie w styczniu? Czy czeka nas powtórka sprzed roku i jeszcze wyższe ceny? czytaj dalej

Według raportu monitorującego kampanię ochrony upraw w Andaluzji na sezon 2025/26, w 51. tygodniu wszystkie warzywa uprawiane w szklarniach, z wyjątkiem cukinii, odnotowały ceny znacznie powyżej średnich poziomów z poprzednich 3 sezonów. Papryka kalifornijska zanotowała szczególnie wysokie kwotacje w tym okresie. czytaj dalej

Jednym z głównych problemów producentów cukinii z Almerii są niskie ceny na miejscu, które pozostają obecne w kampanii 2025-26. Po osiągnięciu najlepszej ceny tego produktu na początku grudnia, gdy wynosiła około jednego euro za kilogram. czytaj dalej

Sezon warzywny rozpoczął się źle w hiszpańskiej regionie Murcja dla produktów takich jak brokuły, karczochy i cukinie, z niskimi cenami spowodowanymi większym niż oczekiwano podażą w kilku europejskich miejscach docelowych (tak jest w przypadku brokułów), a także w wyższych partiach Hiszpanii. czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny opublikował trzeci, ostatni w tym roku raport dotyczący zbioru głównych ziemiopłodów, w tym warzyw. Poniżej analizujemy te dane. czytaj dalej

Eurofruits Levante S.L. dołączyło do Anecoop jako nowy członek, aby wzmocnić swoją konkurencyjność na coraz bardziej wymagającym rynku. Firma z siedzibą w Rojales w Alicante produkuje paprykę, brokuły, cukinię i karczochy, oferując lokalną, świeżą i wysokiej jakości selekcję, która uzupełnia. czytaj dalej