Czosnek

IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras zorganizowała z okazji Dnia Czosnku quiz z pytaniami dotyczącymi produktu, aby pokazać jego zastosowanie i […] czytaj dalej

IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras zorganizowała z okazji Dnia Czosnku konkurs z pytaniami związanymi z produktem, aby upamiętnić tę okazję.

czytaj dalej

W stanie Illinois specjaliści od upraw aktywnie przygotowują się na wiosnę. Tony Pferschy z Garlic Breath Farms w północnej części regionu donosi o rozpoczęciu sadzenia 70 000 bulw czosnku oraz zarządzaniu 5 000 do 10 000 roślin, w tym papryki, pomidory i ziemniaki, na swojej farmie. czytaj dalej

Ta ostatnia edycja Mercados wyróżnia się obszernym „Dyskusyjnym” obejmującym ponad 12 stron poświęconych uprawom cebuli i czosnku, w którym nie tylko […] czytaj dalej

Czosnek jest sadzony przed pierwszym silnym przymrozkiem jesienią. Wraz nadejściem wiosny, z ziemi wyrastają pędy, podczas gdy smaczna, ostra bulwa rozwija się pod ziemią, aż będzie gotowa do zbioru na początku lata. Kanadyjscy rolnicy zasadzili rekordowe 950 hektarów czosnku w 2023 roku. czytaj dalej

Na zwykłym zgromadzeniu ogólnym Stowarzyszenia Krajowych Producentów i Handlowców Czosnku (Anpca) Hiszpanii, które odbyło się 4 kwietnia, przedstawiono dane dotyczące upraw. W szczególności powierzchnia uprawy czosnku w Hiszpanii zmniejszyła się o. czytaj dalej

Skutki rozczarowujących zbiorów czosnku w Hiszpanii i Chinach nadal kształtują rynek - informuje Jörg Sturmberg z firmy Jersa Fruchtimport Ltd. "Ze względu na znaczne straty w zbiorach w Hiszpanii, zwiększono import z Chin i Argentyny. Konkretnie w Chinach, wymagane... czytaj dalej

Pokazują one, że powierzchnia upraw czosnku w Hiszpanii spadła o ponad 30% w ciągu ostatnich dwóch sezonów w porównaniu do powierzchni w 2022 roku. Według sekretarza stowarzyszenia, José Carlo Arroyo (Proaco S.L.), świadczy to o poważnych trudnościach produkcyjnych w sektorze, zwłaszcza w obszarze uprawy czosnku.
czytaj dalej

Podczas Zwyczajnego Walnego Zgromadzenia, Krajowe Stowarzyszenie Producentów i Sprzedawców Czosnku, ANPCA, przedstawiło Plan Strategiczny 2024 dla hiszpańskiego sektora czosnku. Obszar przeznaczony pod uprawę czosnku zmniejszył się o ponad 30% w porównaniu do 2022 roku. "Pokazuje to ogromne trudności
czytaj dalej

Podczas Zwyczajnego Walnego Zgromadzenia, Krajowe Stowarzyszenie Producentów i Sprzedawców Czosnku, ANPCA, przedstawiło Plan Strategiczny 2024 dla hiszpańskiego sektora czosnku. Obszar przeznaczony pod uprawę czosnku zmniejszył się o ponad 30% w porównaniu do 2022 roku. "Pokazuje to ogromne trudności
czytaj dalej

Na spotkaniu zgromadzenia ogólnego ANPCA przedstawiono dane dotyczące upraw z ostatnich kilku sezonów. W szczególności dane dotyczące powierzchni upraw czosnku w Hiszpanii wykazały spadek o ponad 30% w ciągu ostatnich dwóch sezonów w porównaniu z rokiem poprzednim.
czytaj dalej

Przy areale zmniejszonym w tym sezonie o prawie połowę, wielu producentów wolało sadzić cebulę, podaż egipskiego czosnku gwałtownie spadła. Ralph Nakhal z egipskiego producenta Tomna mówi: "Egipski czosnek jest obecnie bardzo drogi. Zwykle o tej porze roku ceny spadają, ale
czytaj dalej

"Słoneczna pogoda prowadzi do otwartych portfeli. Tak zawsze mawiał mój dziadek". Dla Pasquino De Vuyst z belgijskiej firmy Square Melon, sprzedaż wielkanocna nie kształtuje się tak jak w innych latach. "W tym roku Wielkanoc jest trochę za wcześnie, ale ogromne skoki należą już do przeszłości. Chyba że
czytaj dalej

Ceny egipskiego czosnku, którego sezon właśnie się rozpoczął, nadal rosną ze względu na niższe wolumeny, wysoki popyt i aprecjację lokalnej waluty. Mina Anthony, dyrektor generalny E2M, mówi: "Ceny czosnku są znacznie wyższe niż w poprzednim sezonie i nadal rosną, głównie dlatego, że areał upraw został zwiększony.
czytaj dalej

Unia Europejska przyznała czosnkowi "Araban Sarımsağı", uprawianemu wyłącznie w dzielnicy Araban w Gaziantep w Turcji, status Chronionej Nazwy Pochodzenia (ChNP). Oznacza to, że jest to druga turecka odmiana czosnku, po "Taşköprü Sarımsağı", która otrzymała taki status.
czytaj dalej