Czosnek

"Produkcja czosnku w Hiszpanii odnotowała znaczny spadek pod względem wielkości ze względu na wyjątkowo niekorzystne warunki pogodowe, co spowodowało nienormalną jakość i mniejsze rozmiary. W rezultacie kampania będzie trudniejsza", mówi Borja Mira z IMPERIO Garlic. "Z prawie
czytaj dalej

Wraz z pierwszymi plonami z krajowych dzikich zbiorów w 10 tygodniu kalendarzowym, tegoroczna kampania czosnku niedźwiedziego rozpoczyna się stosunkowo wcześnie. "Chociaż ostatnio zrobiło się nieco chłodniej, stosunkowo ciepły luty przyspieszył wzrost dzikiego czosnku na obszarach wczesnych zbiorów".
czytaj dalej

Jeśli nazwa Skagit Valley brzmi znajomo, to prawdopodobnie tak jest. Ta zielona dolina w stanie Waszyngton produkuje wszystko, od sera i piwa po czosnek i jagody. Owoce morza są wyławiane z morza i podawane na świeżo, a farmy jagód, które można zbierać do woli, rozsiane są po całym krajobrazie. Jadalne bogactwo
czytaj dalej

Jeśli nazwa Skagit Valley brzmi znajomo, to prawdopodobnie tak jest. Ta zielona dolina w stanie Waszyngton produkuje wszystko, od sera i piwa po czosnek i jagody. Owoce morza są wyławiane z morza i podawane na świeżo, a farmy jagód, które można zbierać do woli, rozsiane są po całym krajobrazie. Jadalne bogactwo
czytaj dalej

"Produkcja czosnku w Hiszpanii odnotowała znaczny spadek wolumenu ze względu na bardzo niekorzystną pogodę, powodującą nienormalną jakość i brak kalibru, co bardzo skomplikowało sezon", mówi Borja Mira, trzecie pokolenie IMPERIO Garlic, "Dzięki prawie 60-letniemu doświadczeniu w sektorze czosnku byliśmy w stanie zaoferować naszym klientom szeroką gamę produktów czosnkowych.
czytaj dalej

W Chinach niedawne obfite opady śniegu spowodowały wzrost cen wysokiej jakości czosnku o około 150 USD za tonę w ciągu ostatnich 10 dni. Wang, kierownik sprzedaży w Jining Shangzhuo Food Co. Ltd, wypowiedział się na temat obecnych warunków na rynku czosnku i powiedział
czytaj dalej

W ostatnich dniach, pod wpływem obfitych opadów śniegu, cena wysokiej jakości czosnku wzrosła o około 150 USD za tonę przez 10 kolejnych dni. Wang, dyrektor sprzedaży Jining Shangzhuo Food Co., Ltd., dzieli się z FreshPlaza obecną sytuacją na rynku czosnku.
czytaj dalej

Rok 2023 był pozytywny dla peruwiańskiego eksportu świeżego czosnku, który osiągnął wolumen 18 719 ton o wartości 32 mln USD. Stanowiło to wzrost o +13% pod względem wolumenu i +34% pod względem wartości w porównaniu z rokiem poprzednim. czytaj dalej

W czwartek 14 marca 2024 r. odbędzie się konferencja zatytułowana "Uprawa czosnku na poziomie europejskim, aspekty produkcyjne i fitosanitarne. Jaka przyszłość dla europejskich ChNP i ChOG?" zorganizowana przez Konsorcjum na rzecz Ochrony Czosnku Białego.
czytaj dalej

W Gultekdi w Pune, Komitet Rynku Produktów Rolnych był świadkiem znacznego wzrostu liczby przyjazdów ciężarówek z warzywami, osiągając 110 w niedzielę z powodu zamknięcia rynku w sąsiednie dni. Wzrost ten miał różny wpływ na ceny produktów. Okra, guar, kalafior, kapusta, brinjal i papryka
czytaj dalej

Różowe odcienie, trwały i aromatyczny smak oraz małe ząbki. Sardyński czosnek po raz pierwszy pojawia się w Regionalnym Katalogu Agrobioróżnorodności, internetowej bazie danych, która gromadzi rodzime odmiany, uprawiane od czasów starożytnych i dostosowane do klimatu, terytorium i klimatu.
czytaj dalej

Czarny czosnek (BG), produkt z dojrzałego surowego czosnku, zyskuje uznanie w środowisku naukowym ze względu na swoje potencjalne właściwości terapeutyczne. Niedawny przegląd w International Journal of Molecular Sciences zbadał bioaktywne związki BG, podkreślając jego potencjalne zalety w porównaniu z czosnkiem czarnym.
czytaj dalej

Od końca 2023 r. koncepcje żywieniowe Faiafood są również dostępne w kilku belgijskich supermarketach. Oprócz znanych już przecierów, marynat (Quick Taste) i shotów imbirowych (Quick Shot), dodano "Quick Start" (mieszankę ciętej, świeżej cebuli, czosnku i imbiru). "Holandia to
czytaj dalej

Pomimo silnego popytu na egipski czosnek w ubiegłym sezonie, który znacznie przewyższył podaż, powierzchnia upraw zmniejszyła się w tym sezonie w całym kraju. "To zwiastuje bardzo dynamiczny nadchodzący sezon", mówi Ehab Sami, dyrektor generalny Noureen Food. czytaj dalej

Tajwan musi importować zarówno rzodkiew daikon, jak i czosnek. Przykładowo, przy produkcji czosnku na poziomie 50-60 tys. ton rocznie, według FAOStat, kraj importuje od 10 do 25 tys. ton tego produktu rocznie. Tajwan jest również jednym z niewielu krajów na świecie, w których prawie
czytaj dalej

Egipscy eksporterzy nie tylko ustanowili nowy rekord eksportu czosnku na Tajwan w 2023 roku, ale także mogli mieć pośredni udział w wyborach prezydenckich i parlamentarnych tego wyspiarskiego kraju, donosi EastFruit. Towarzyszyli im dostawcy czosnku z Argentyny, którzy dołączyli do
czytaj dalej

Mini arbuz EXCEED nominowany do nagrody Fruit Logistica Innovation Award 2024 czytaj dalej

Mini arbuz EXCEED nominowany do nagrody Fruit Logistica Innovation Award 2024 czytaj dalej

Mini arbuz EXCEED nominowany do nagrody Fruit Logistica Innovation Award 2024 czytaj dalej

Mini arbuz EXCEED nominowany do nagrody Fruit Logistica Innovation Award 2024 czytaj dalej