Czosnek

W tym roku odnotowano wzrost zainteresowania irańskimi świeżymi produktami w obliczu światowych niedoborów produkcyjnych. Jednak zainteresowanie to dotyczy tylko kilku produktów, a irańscy eksporterzy mogą zaoferować więcej, według irańskiego eksportera Amirhosseina Aziziego. czytaj dalej

Rozpoczął się nowy sezon czosnku, ale ze względu na zmniejszoną produkcję, cena w obszarze produkcji obecnie rośnie, a klienci zagraniczni nie są aktywni, podczas gdy niektórzy eksporterzy oferują niskie ceny, aby pozyskać nowych klientów. Pan Wang, kierownik sprzedaży Jining Shangzhuo Food
czytaj dalej

Według nowych badań medycznych, australijska odmiana czosnku może zmniejszyć liczbę zakażeń związanych z Covid i grypą. Jedna konkretna odmiana znaleziona w pobliżu Mildura w regionalnej Wiktorii została przetestowana przez Instytut Petera Doherty'ego, badający właściwości popularnego składnika kulinarnego. Oni
czytaj dalej

Kosz z produktami rolnictwa Romanii uratowanymi przed powodzią, od sałaty po czosnek, od rzodkiewek po karczochy, od ogórków po szparagi, został przekazany przez rolników Coldiretti na Piazza Saffi w Forli prezydentowi Republiki Sergio
czytaj dalej

Egipska kampania czosnkowa trwa, a popyt przewyższa podaż, a ceny rosną, ale według Ralpha Nakhala z egipskiego producenta Tomna, czosnek jest bardziej konkurencyjny niż czosnek innego pochodzenia. czytaj dalej

Według prognoz, produkcja czosnku w tym sezonie spadnie o 15%, jednak jakość wiosennej odmiany czosnku jest całkiem dobra, stwierdził Julio Bacete, kierownik sektora w Cooperativas Agroalimentarias de Castilla-La Mancha. czytaj dalej

Od kilku lat monachijska firma Herbafrucht Ltd, specjalizująca się w produkcji ziół, współpracuje z producentem czosnku niedźwiedziego z Węgier i Rumunii. "Sezon zazwyczaj rozpoczyna się wcześniej w przypadku obu producentów niż w Niemczech", mówi dyrektor zarządzający Herbafrucht, Phillippe Kahn. czytaj dalej

W tym roku nowy czosnek w regionie Piacenza ma pod górkę. Ulewne deszcze opóźniły zbiory i spowodowały większy odsetek odpadów. Francesco Delfanti, dyrektor handlowy firmy o tej samej nazwie w Monticelli d'Ongina, która specjalizuje się w produkcji czosnku i czosnku niedźwiedziego.
czytaj dalej

Z okazji rozpoczęcia nowego sezonu czosnkowego, ANPCA, Krajowe Stowarzyszenie Producentów i Sprzedawców Czosnku, odbyło nadzwyczajne walne zgromadzenie w Santaella / Kordoba w 20 tygodniu. Nowa kampania rozpoczyna się dwa tygodnie wcześniej niż planowano z powodu suszy,
czytaj dalej

Mimo że Instytut Rozwoju Obszarów Wiejskich (IDR) wciąż nie opublikował danych z ankiety przeprowadzanej co roku wśród producentów, Stowarzyszenie Producentów, Pakowaczy i Eksporterów Czosnku, Cebuli i Podobnych Produktów z Mendozy (Asocamen) spodziewa się, że obszar upraw czosnku będzie większy niż rok wcześniej.
czytaj dalej

Krajowe Stowarzyszenie Producentów i Sprzedawców Czosnku, ANPCA, spotkało się na nadzwyczajnym walnym zgromadzeniu, które odbyło się w Santaella (Códoba), z okazji rozpoczęcia nowego sezonu zbiorów czosnku w Hiszpanii. czytaj dalej

Sytuacja wydaje się zmieniać, jeśli chodzi o czosnek. "Sytuacja w południowych Włoszech jest dość skomplikowana ze względu na długotrwałe opady deszczu w ciągu ostatnich kilku tygodni i prognozy na najbliższe kilka dni. Cała ta wilgoć może pogorszyć jakość. Czekamy teraz na kolejne 15 dni, aby spróbować ocenić
czytaj dalej

Chińscy rolnicy uprawiający czosnek są obecnie w trakcie głównego sezonu zbiorów i ciężko pracują, aby wyprodukować czosnek jak najlepszej jakości. Oczekuje się, że tegoroczne zbiory przyniosą lepszy dochód niż w poprzednim sezonie, przy cenach wynoszących średnio około 6,0 CNY za kilogram w porównaniu do 2,4 CNY za kilogram
czytaj dalej

Cena czosnku była stabilna przez krótki czas pod koniec kwietnia, a na początku maja rozpoczęła nową falę podwyżek. "W pierwszym tygodniu maja cena czosnku wzrosła do ponad ¥8/kg, co oznacza wzrost o około 15% w ciągu tygodnia. W maju świeży czosnek ustabilizował się i szacuje się, że produkcja
czytaj dalej

Rolnicy uprawiający czosnek są zaniepokojeni chorobą żółtej rdzy w rejonie Rajgarh (dystrykt Sirmaur, Himachal Pradesh), ponieważ zbliżają się zbiory. Twierdzą, że choroba zbiera duże żniwo w ich produkcji. Kolor liści czosnku na polach zmienia się na żółtawy, co wskazuje na objawy
czytaj dalej

W pierwszym kwartale 2023 roku w Kazachstanie wzrósł import takich warzyw jak buraki i bakłażany. Z kolei zmniejszył się import takich warzyw jak papryka, cebula, kapusta, ziemniaki, pomidory, marchew, ogórki i czosnek. czytaj dalej

Czosnek może utrzymywać się na czyimś oddechu nawet przez jeden dzień. Jednak dr Megan Rossi podzieliła się prostym trikiem na pozbycie się czosnkowego oddechu bez konieczności mycia zębów. Według niej, zjedzenie jabłka jest najskuteczniejszym sposobem na pozbycie się nieświeżego oddechu spowodowanego przez czosnek. Dodała, że.
czytaj dalej

W dniu dzisiejszym amerykańska Komisja Handlu Międzynarodowego (USITC) ustaliła, że odwołanie istniejącego nakazu cła antydumpingowego na świeży czosnek z Chin prawdopodobnie doprowadziłoby do kontynuacji lub ponownego wystąpienia istotnej szkody w rozsądnie przewidywalnym czasie.  czytaj dalej

Muzeum Van Gogha zmieniło nazwę obrazu holenderskiego artysty po tym, jak zorientowało się, że jego tytuł odnosił się do niewłaściwego gatunku alg. Okazuje się, że obraz "Czerwona kapusta i cebula" powinien być zatytułowany "Czerwona kapusta i czosnek". czytaj dalej

Teraz, gdy w Europie zbliża się letnia pogoda, wysoki sezon rozpoczyna się również w Kiem-X w Belgii. "Kiedy wychodzi słońce, przychodzą przyjęcia komunijne, wesela i grille, a wtedy kiełki cieszą się dużym popytem" - zaczyna Wim Bouden ze specjalistów od kiełków. Z tej okazji firma Kiem-X
czytaj dalej