Czosnek

Od momentu wprowadzenia nowego czosnku pod koniec czerwca, popyt na rynkach zagranicznych był powolny, w połączeniu z dużymi zapasami starego czosnku, rynek czosnku działał na niskim poziomie, a sprzedaż była powolna. Dopiero niedawno ceny i eksport zaczęły się stabilizować. czytaj dalej

Po wszystkich problemach, z jakimi borykają się Filipiny w związku z ilością cebuli, prezes Danilo Fausto z Philippine Chamber of Agriculture and Food Inc. ostrzegł przed kolejnym kryzysem żywnościowym, tym razem dotyczącym czosnku, jeśli Departament Rolnictwa nie zwiększy malejącej produkcji. czytaj dalej

Hiszpańska kampania marketingowa czosnku jest w tym roku z pewnością skomplikowana. "Z jednej strony jest duże zapotrzebowanie na dobry czosnek, ale z drugiej strony mamy czosnek małosolny, który czasami ma problemy ze skórką. To produkt, którego supermarkety nie chcą" - stwierdził Rafael Polo z Grupo Comercial Polo. czytaj dalej

Rolnik-hobbysta z Coffin Bay na południowoaustralijskim półwyspie Eyre jest obecnie oficjalnym rekordzistą w kategorii największego czosnku słoniowego uprawianego w Australii. Czosnek Jonathana Thompsona ważył 1,092 gramy, czyli około 100 gramów mniej niż wynosi rekord świata. czytaj dalej

Handlowcy z Bangladeszu twierdzą, że w ostatniej dekadzie popyt na imbir wzrósł pięciokrotnie, a na czosnek trzykrotnie. Natomiast produkcja imbiru zatrzymała się niemal w jednym miejscu. Chociaż produkcja czosnku nieznacznie wzrosła, jest ona mniejsza niż popyt. To powoduje wzrost
czytaj dalej

Położona w departamencie Finistère firma Bretagne Pack wprowadza na rynek swoją ofertę siatek do pakowania na bazie celulozy. W Bretagne Pack środowisko naturalne jest priorytetem. Francuski producent zaprojektował siatki celulozowe, aby całkowicie zakazać stosowania plastiku w swojej produkcji. czytaj dalej

W Auckland w wyniku powodzi na drogi wypłynęły stosy cebuli. Pola z dyniami, czosnkiem, cebulą i innymi uprawami w Pukekohe były nadal częściowo zalane wczoraj po południu, prawie trzy dni po szczycie burzy. Drogi i pola zostały uszkodzone, a uprawy zmyły się do rowów
czytaj dalej

Podczas gdy Filipińczycy powoli próbują się otrząsnąć po miesiącach niewytłumaczalnie wysokich cen cebuli, niektórzy przygotowują się teraz do wyższych kosztów innego kuchennego zszywki - czosnku. I znowu, niedobór dostaw czai się za rogiem. czytaj dalej

Po dwóch latach negatywnych wyników, z ponad 45 milionami euro odszkodowań w kampaniach 2020 i 2021, w zeszłym roku ubezpieczenie czosnku - które daje szerokie pokrycie dla głównych zagrożeń upraw, takich jak uporczywe deszcze lub grad - wróciło do normy. czytaj dalej

Wkrótce w Chinach rozpoczną się nowe zbiory czosnku, ale nowe przepisy ograniczają liczbę pracowników. czytaj dalej

"Mamy poważne problemy w portach europejskich z wyprowadzeniem ładunków czosnku" – mówi dyrektor Krajowego Stowarzyszenia Producentów i Sprzedawców Czosnku. czytaj dalej

Bardzo duży spadek eksportu czosnku z Polski w 2021 roku. Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

W lutym eksport czosnku z Chin osiągnął rekordowo niski poziom. czytaj dalej

"W normalnych warunkach Rosja odbierałaby około 45-50% produkcji” – mówi egipski handlowiec z branży ziemniaków. czytaj dalej

Niewielki spadek importu czosnku do Polski w 2021 roku. Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Wiele chińskich produktów eksportowych dociera do Europy Wschodniej i Rosji przez porty w Holandii, Niemczech lub Turcji. Niedawna inwazja Rosji na Ukrainę spowodowała znaczne utrudnienia dla chińskich eksporterów. czytaj dalej

Silny popyt na początku sezonu czosnkowego w Egipcie. czytaj dalej

"Jest jeszcze za wcześnie, by to stwierdzić, ale myślę, że zbiory mogą zmniejszyć się o około 10 procent" – o hiszpańskiej produkcji czosnku mówi szef branżowego stowarzyszenia. czytaj dalej

"Nie widzę powodu, dla którego południowoafrykański czosnek nie mógłby z czasem konkurować ze światowymi specjalistami w tej dziedzinie" – mówi menadżer południowoafrykańskiej firmy handlowej. czytaj dalej