Czosnek

Peru wyeksportowało w październiku 3 024 tony czosnku, czyli o 20% więcej niż 2 522 tony wyeksportowane w tym samym miesiącu 2022 roku. czytaj dalej

Manter International B.V., producent rozwiązań w zakresie ważenia i pakowania, IMA Ilapak Italia i IMA Record, oferujące wysokiej klasy maszyny pakujące, będące częścią FLX HUB IMA Group, oficjalnie połączyły siły w ramach strategicznego partnerstwa. Skupi się ono na świeżych owocach i warzywach
czytaj dalej

Wiosenne sadzenie czosnku zostało już zakończone, a za kilka dni zakończy się również sadzenie czosnku fioletowego. Jest nadzieja, że tegoroczne warunki pogodowe będą sprzyjające dla uprawy, która od kilku sezonów generuje straty, jak przypomniał Gustavo Revelles, dyrektor generalny
czytaj dalej

Zmiany klimatyczne skutkują bardziej ekstremalnymi zjawiskami pogodowymi, które mają duży wpływ na branżę świeżych produktów. W szczególności w tym roku wiele regionów upraw boryka się z opóźnionym początkiem zbiorów, a także niższymi wolumenami produkcji. Aby wymienić tylko kilka przykładów, produkcja mango w
czytaj dalej

Black Garlic w Kanadzie zyskuje na popularności w branży gastronomicznej. "Duża część naszej działalności pochodzi pośrednio z restauracji. Wielu szefów kuchni eksperymentuje z tym czosnkiem, ponieważ jest to nowy towar i ten biznes nadal rośnie, co jest zachęcające" - mówi Jimmy.
czytaj dalej

Hiszpański rynek cebuli i czosnku pozostaje stabilny, choć przy niższej podaży. Ceny pozostają wysokie dla obu produktów, z niedoborem dużych rozmiarów w tym sezonie. czytaj dalej

"Różni specjaliści z sektora dokonują mieszanej oceny po zbiorach i planują raczej niepewną kampanię sprzedażową", według Francuskiej Federacji Handlowców Ziemniakami, Czosnkiem, Cebulą, Szalotką i Warzywami Hurtowymi (FEDEPOM). czytaj dalej

Według EastFruit, Egipt wyeksportuje rekordową ilość czosnku do krajów UE w 2023 roku. Tempo wzrostu eksportu w tym kierunku może jednak nieco spowolnić w tym roku, chociaż wielkość eksportu w pierwszych ośmiu miesiącach roku już przekracza wskaźnik dla tego roku.
czytaj dalej

Według EastFruit, Egipt wyeksportuje rekordową ilość czosnku do krajów UE w 2023 roku. Tempo wzrostu eksportu w tym kierunku może jednak nieco spowolnić w tym roku, chociaż wielkość eksportu w pierwszych ośmiu miesiącach roku już przekracza wskaźnik dla tego roku.
czytaj dalej

Jesienią 2023 r. Ukraińcy doświadczają wahań cen warzyw. Zakończenie sezonu zbiorów doprowadziło do niedoboru niektórych warzyw, co spowodowało wzrost cen. Popularne są cebula, czosnek i buraki. Ostatnie partie warzyw sałatkowych są jeszcze
czytaj dalej

Departament Rolnictwa Filipin monitorował ceny cebuli i czosnku na lokalnych rynkach. Powołując się na dane DA, sekretarz ds. komunikacji Cheloy Garafil powiedział, że średnie ceny cebuli we wrześniu i październiku tego roku wahają się od PHP140 do 142; PHP125 do 130
czytaj dalej

Kalibry czosnku, które są najbardziej poszukiwane przez supermarkety, są w ograniczonej podaży, co utrudnia sezon, według Agaty Czyżewskiej-Ziarnik, specjalisty ds. zakupów w polskiej firmie Falcon Garlic: "W tej chwili odczuwamy wahania na rynku czosnku i jako takie, 2023
czytaj dalej

Argentyński region Mendoza rozpoczął zbiory czosnku z 50% wzrostem cen oczekiwanym ze względu na deszcze na półkuli północnej, które spowodowały niższą produkcję dla dużych producentów w Hiszpanii i Chinach. Według Mariano Ruggeri, właściciela firmy Mendoza Exports, producenta czosnku i producenta
czytaj dalej

Rok 2023 zamyka się doskonałym bilansem dla czosnku w Wenecji Euganejskiej, którego 90% koncentruje się w prowincji Rovigo, zdecydowanie powracając w porównaniu do dotkniętego suszą 2022 r., Który spowodował cierpienie produkcji. Według danych Veneto Agricoltura z 2022 r., w całym Veneto powierzchnia upraw czosnku wynosi
czytaj dalej

Sam Weston jest z zawodu stolarzem, ale nocami (i w weekendy) wraz ze swoim partnerem biznesowym Waynem Hanrightem produkuje wielokrotnie nagradzany czosnek Black Garlic z małego miasteczka Blackball na odległym zachodnim wybrzeżu Nowej Zelandii. czytaj dalej

Te dni opadów będą miały decydujące znaczenie dla odbudowy rezerw wody w dużej części Półwyspu Iberyjskiego i przyniosą nadzieję na kolejną kampanię producentom czosnku, którzy w tej chwili decydują, co zasadzić, po ogromnym wpływie pogody na tegoroczne zbiory. W tym roku,
czytaj dalej

W ostatnich latach firma Onizzo, powiązana z Chileprunes, stała się jednym z głównych eksporterów suszonych owoców i orzechów w Chile. czytaj dalej

Koppert Hiszpania osiąga doskonałe wyniki w biologicznym zwalczaniu szkodników i chorób w uprawach zewnętrznych, takich jak cebula, pory i czosnek. Główne obszary geograficzne działania to regiony Kastylia-León i Kastylia-La Mancha, w centrum i na północy kraju,
czytaj dalej

Od 2008 roku misją FAVE jest podnoszenie światowych standardów jakości i wydajności w produkcji rolnej poprzez ciągłe innowacje. czytaj dalej

Od 2008 roku misją FAVE jest podnoszenie światowych standardów jakości i wydajności w produkcji rolnej poprzez ciągłe innowacje. czytaj dalej