Kalafiory

W polskim hurcie ceny importowanych kalafiorów pozostawały ostatnio dość stabilne. Ale w najbliższych tygodniach może się to zmienić, bo najprawdopodobniej kalafiory zaczną drożeć w kraju będącym obecnie ich głównym dostawcą dla obszaru UE. Dlaczego i jak duży może to być wzrost? czytaj dalej

Ciężkie i stałe opady deszczu zarejestrowane w hiszpańskim regionie Murcja między końcem 2025 roku a początkiem 2026 roku spowodowały wielkie trudności z sadzeniem brokułów i kalafiorów w ważnych obszarach produkcyjnych. W rezultacie spodziewa się znacznego niedoboru tych produktów. czytaj dalej

Żywioły oszczędziły uprawy kalafiorów i brokułów na południu Europy. I widać to w hurtowych cenach tych warzyw, również na rynku polskim. Trend zniżkowy trwa tu od tygodni. Na jaki poziom spadły ceny kalafiorów w naszym dużym hurcie? Czy ten zniżkowy trend może się odwrócić? czytaj dalej

Rumunia, choć geograficznie bliska i pozornie przystępna, staje się dla polskich dostawców rynkiem o coraz wyższym progu wejścia. Jeszcze kilka lat temu polskie jabłka czy ziemniaki dominowały na tamtejszych półkach dzięki przewadze cenowej. Jednak rok 2025 przyniósł fundamentalną zmianę. czytaj dalej

Rolnicy w Pendżabie zwiększają uprawę brokułów, ponieważ rośnie popyt wśród zamożnych konsumentów, informuje Wealth Pakistan. Chociaż brokuł pozostaje rośliną niszową w porównaniu z kalafiorem i kapustą, jest dostępny w głównych supermarketach, specjalistycznych sklepach warzywnych i platformach online. czytaj dalej

Mimo problemów pogodowych w hiszpańskich regionach uprawnych, ceny kalafiorów nie są jeszcze powodem do ekscytacji. "Nie oznacza to, że nie ma szkód, ponieważ niektórzy producenci musieli zrezygnować z całkiem sporych hektarów, ale nie widzimy tego odzwierciedlonego w cenach kalafiorów w tej chwili," czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w całym 2025 roku? Czy dane GUS pokazują, że trendy z poprzedniego kwartału zostały podtrzymane? czytaj dalej

Hurtowe ceny importowanych kalafiorów spadły nieco w ostatnich dniach i znalazły się na poziomie analogicznym do tego z początku lutego 2025 roku. Jakie to ceny i czego można oczekiwać w kolejnych dniach? czytaj dalej

Import kalafiorów (i brokułów) do Polski na początku bieżącego sezonu był niższy niż ten z analogicznego okresu zaszłego roku. To istotna informacja w kontekście alarmistycznych doniesień medialnych na ten temat. czytaj dalej

Ceny importowanych kalafiorów w polskim hurcie weszły w trend zwyżkowy na początku bieżącego miesiąca i kontynuują go do chwili obecnej. Ale wiele wskazuje na to, że tendencja ta ulegnie zmianie w kolejnych dniach. Jakie s aktualne ceny importowanych kalafiorów w polskim hurcie i dlaczego trend ich cen może ulec zmianie? czytaj dalej

José Guirado, jako odpowiedzialny za rozwój brokułów w firmie Seminis, potwierdza swoją pozycję wiodącą w zakresie doskonalenia genetycznego upraw takich jak brokuły i kalafior. czytaj dalej

"Obecnie mamy naprawdę sporo wszystkiego. Sami ścinaliśmy kalafior aż do świąt i cała partia znalazła swoje miejsce u konsumentów. Niestety, nie zawsze po cenach, jakie byśmy chcieli. Jeśli chodzi o rabarbar, wciąż obowiązują rozsądne ceny, ale to naprawdę tylko..." czytaj dalej

Mimo że w weekend dotknęła nas burza Goretti, produkcja warzyw w Kornwalii przebiega dobrze, bez problemów. „Jesteśmy tam, gdzie powinniśmy być o tej porze roku zarówno w Kornwalii, jak i w Lincolnshire” - powiedział Nigel Clare z firmy Peloton Produce. „Mieliśmy zimny okres tydzień temu i, oczywiście, czytaj dalej