Marchew

Ceny marchwi na ukraińskim rynku rosną już trzeci tydzień z rzędu. Według analityków projektu EastFruit, dostawy średniej i wysokiej jakości marchwi na Ukrainie szybko się kurczą. czytaj dalej

Także w tym roku Selenella będzie obecna na targach Macfrut (stoisko 151 - Pawilon D3) razem z Agripat, CEPA i Konsorcjum ziemniaków z Bolonii DOP, aby opowiedzieć, jednym wspólnym głosem, o wartości łańcucha dostaw rolniczych, który stawia na współpracę, jakość i odpowiedzialność. czytaj dalej

Marchewki "Snackables" zostały wprowadzone na rynek w 2018 roku i od tamtego czasu odnotowują silny wzrost rok po roku. Harvest Moon uprawia specjalną odmianę marchewek w chłodnym klimacie Tasmanii przez gorące australijskie lato, a następnie produkcja jest przenoszona na północ podczas zimy do Południowego Queenslandu. czytaj dalej

Nie jest rzadkością, że ziemniaki i marchew wymagają specjalistycznego sprzętu do usuwania kamieni i ziemi z ich bulw i korzeni. Dotyczy to zwłaszcza określonych regionów we Włoszech i określonych rodzajów gleb. Aby maksymalizować jakość produktu i plon, zakład Apofruit w miejscowości Altedo w Bolonii, we Włoszech, stosuje odpowiednie technologie. czytaj dalej

Patrząc wstecz na miniony sezon, okres od listopada do grudnia był jednym z najbardziej deszczowych i najzimniejszych okresów doświadczonych od około 100 lat, znacząco wpływając na dostępność marchwi w głównym regionie uprawy w USA, w Bakersfield, w Kalifornii. "Podjęliśmy to wyzwanie w tej atmosferze z czytaj dalej

Nacisk na przemysł owoców i warzyw jest zauważalnie coraz większy: braki pracowników na stacjach pakowania, rosnące koszty pracy, a jednocześnie wysokie wymagania co do jakości i niezawodności dostaw stawiają przed firmami poważne wyzwania. "Ręczne procesy takie jak pakowanie worków do pudełek, czytaj dalej

Konsorcjum Ochrony IGP, które grupuje wszystkich producentów i pakowaczy Marchewki Nowella z Ispiki, będzie obecne od 11 do 14 maja na TUTTOFOOD Milano2026. czytaj dalej

W tym tygodniu ceny wysokiej jakości marchwi na Ukrainie zaczęły rosnąć, zgodnie z analizami projektu EastFruit. Uczestnicy rynku zauważają, że wzrost cen w tym segmencie jest spowodowany dość silnym popytem na wysokiej jakości warzywa korzeniowe przy ograniczonej podaży. Hurtownie i czytaj dalej

Poniższy tekst został napisany przez Lisę Hislop z NFU Scotland. Zbliżając się Wielkanoc, zauważamy, że świąteczne głębokie obniżki cen przez detalicznych sprzedawców przenoszą się na kolejne święto publiczne. W promocjach tego weekendu marchew, ziemniaki i brukiew są sprzedawane za zaledwie 4 pensy. czytaj dalej

Na targach Macfrut 2026, które odbędą się w dniach od 21 do 23 kwietnia, Edagricole (Gruppo Tecniche Nuove) organizuje dwa wydarzenia poświęcone łańcuchowi dostaw marchwi: Sympozjum Marchew 2030, które odbędzie się 21 kwietnia w Post-Harvest Arena (Pawilon D2), oraz Macfrut Carrot Cultivar Show, wystawa. czytaj dalej

Kawiarnia Morrisons utrzymuje dzieci w dobrej formie w tym Wielkanocy dzięki darmowemu klubowi śniadaniowemu Kellogg's i nie tylko. Morrisons donosi: "Rodziny odwiedzające kawiarnie Morrisons mogą skorzystać z darmowego "Kellogg's Breakfast", składającego się z miseczki płatków śniadaniowych i porcji owoców. Zarówno dzieci, jak i dorośli mogą wybrać spośród ulubionych smaków takich jak Corn. czytaj dalej

Café Morrisons utrzymuje dzieci w dobrej kondycji w trakcie Wielkanocy dzięki bezpłatnemu klubowi śniadaniowemu Kellogg's i nie tylko. Morrisons donosi: "Rodziny odwiedzające kawiarnie Morrisons mogą cieszyć się bezpłatnym "Śniadaniem Kellogg's", składającym się z miski płatków i porcji owoców. Dzieci i dorośli mogą wybierać spośród ulubionych smaków, takich jak Corn. czytaj dalej

Liberia nadal polega na imporcie cebuli i marchewki, pomimo potencjału produkcyjnego przez cały rok, przy ograniczonym dostępie do finansowania operacyjnego, co zostało wymienione jako ograniczenie dla lokalnych producentów. Dane handlowe za sezon 2025/26 wskazują, że Liberia zaimportowała szacunkowo 25 000 ton metrycznych cebuli oraz czytaj dalej

Eksperci firmy Zanarini Srl przedstawili przegląd włoskiego rynku marchewki na podstawie danych zebranych z obszarów uprawianych w ostatnich latach, informacji o zapasach w Europie oraz wiadomości uzyskanych podczas rozmów z klientami za granicą i producentami z Wenecji. "Dane Istat dotyczące obszarów obsianych na potrzeby uprawienia marchewki" czytaj dalej

"Jesteśmy na dobrej drodze z przewidywanym zbieraniem marchwi. Deszcz spowalnia nas, a koszty rosną z powodu znanych wydarzeń geopolitycznych, ale jesteśmy zadowoleni z wzrostu popytu na nasz produkt" - mówi Massimo Pavan, prezes Konsorcjum Ochrony PGI Ispica. czytaj dalej

"Warunki były korzystne także w naszych sąsiednich krajach, dlatego możliwości eksportowe są minimalne" - mówi Matthijs Sels z holenderskiej grupy marchewkowej. Ta firma dostarcza produkty z marchwi. Dobre warunki uprawy oznaczają wyższe niż oczekiwane plony w Holandii i krajach sąsiednich. czytaj dalej

W 2025 r. sprzedaż ogólna produktów ekologicznych w Wielkiej Brytanii wzrosła o 4,2%, głównie dzięki wynikom supermarketów, gdzie sprzedaż wzrosła o 7%. Wzrost jednostkowy produktów ekologicznych w supermarketach był czterokrotnie wyższy niż produktów nieekologicznych. Banany, marchew i sałata odnotowały czytaj dalej

W tym tygodniu Ukraina ponownie obserwuje spadek cen marchwi, według analityków projektu EastFruit. W szczególności na rynku zauważa się znaczny wzrost podaży marchwi z lokalnych gospodarstw, co skutkuje ogólnym spadkiem popytu konsumenckiego i negatywnie wpływa na sytuację. czytaj dalej

Krajowy konkurs mający na celu zachęcenie dzieci szkolnych do uprawiania, zbierania i planowania menu z marchewką został uruchomiony przez Brytyjskie Stowarzyszenie Producentów Marchewki (BCGA) oraz firmę Elsoms Seeds. czytaj dalej

Twórca treści z prowincji Hubei w Chinach zyskał uwagę dzięki produkcji miniatur rzeźb znanych zabytków z wykorzystaniem marchwi jako surowca. Wśród rzeźb znajdują się struktury takie jak Wielki Mur Chiński, które zostały wykonane przy użyciu technik manualnych. Chen Qin powiedziała, że zidentyfikowała tę metodę. czytaj dalej