Marchew

Także w tym roku Selenella będzie obecna na targach Macfrut (stoisko 151 - Pawilon D3) razem z Agripat, CEPA i Konsorcjum ziemniaków z Bolonii DOP, aby opowiedzieć, jednym wspólnym głosem, o wartości łańcucha dostaw rolniczych, który stawia na współpracę, jakość i odpowiedzialność. czytaj dalej

Marchewki "Snackables" zostały wprowadzone na rynek w 2018 roku i od tamtego czasu odnotowują silny wzrost rok po roku. Harvest Moon uprawia specjalną odmianę marchewek w chłodnym klimacie Tasmanii przez gorące australijskie lato, a następnie produkcja jest przenoszona na północ podczas zimy do Południowego Queenslandu. czytaj dalej

Patrząc wstecz na miniony sezon, okres od listopada do grudnia był jednym z najbardziej deszczowych i najzimniejszych okresów doświadczonych od około 100 lat, znacząco wpływając na dostępność marchwi w głównym regionie uprawy w USA, w Bakersfield, w Kalifornii. "Podjęliśmy to wyzwanie w tej atmosferze z czytaj dalej

Nie jest rzadkością, że ziemniaki i marchew wymagają specjalistycznego sprzętu do usuwania kamieni i ziemi z ich bulw i korzeni. Dotyczy to zwłaszcza określonych regionów we Włoszech i określonych rodzajów gleb. Aby maksymalizować jakość produktu i plon, zakład Apofruit w miejscowości Altedo w Bolonii, we Włoszech, stosuje odpowiednie technologie. czytaj dalej

Nacisk na przemysł owoców i warzyw jest zauważalnie coraz większy: braki pracowników na stacjach pakowania, rosnące koszty pracy, a jednocześnie wysokie wymagania co do jakości i niezawodności dostaw stawiają przed firmami poważne wyzwania. "Ręczne procesy takie jak pakowanie worków do pudełek, czytaj dalej

Konsorcjum Ochrony IGP, które grupuje wszystkich producentów i pakowaczy Marchewki Nowella z Ispiki, będzie obecne od 11 do 14 maja na TUTTOFOOD Milano2026. czytaj dalej

W tym tygodniu ceny wysokiej jakości marchwi na Ukrainie zaczęły rosnąć, zgodnie z analizami projektu EastFruit. Uczestnicy rynku zauważają, że wzrost cen w tym segmencie jest spowodowany dość silnym popytem na wysokiej jakości warzywa korzeniowe przy ograniczonej podaży. Hurtownie i czytaj dalej

Poniższy tekst został napisany przez Lisę Hislop z NFU Scotland. Zbliżając się Wielkanoc, zauważamy, że świąteczne głębokie obniżki cen przez detalicznych sprzedawców przenoszą się na kolejne święto publiczne. W promocjach tego weekendu marchew, ziemniaki i brukiew są sprzedawane za zaledwie 4 pensy. czytaj dalej

Café Morrisons utrzymuje dzieci w dobrej kondycji w trakcie Wielkanocy dzięki bezpłatnemu klubowi śniadaniowemu Kellogg's i nie tylko. Morrisons donosi: "Rodziny odwiedzające kawiarnie Morrisons mogą cieszyć się bezpłatnym "Śniadaniem Kellogg's", składającym się z miski płatków i porcji owoców. Dzieci i dorośli mogą wybierać spośród ulubionych smaków, takich jak Corn. czytaj dalej

Kawiarnia Morrisons utrzymuje dzieci w dobrej formie w tym Wielkanocy dzięki darmowemu klubowi śniadaniowemu Kellogg's i nie tylko. Morrisons donosi: "Rodziny odwiedzające kawiarnie Morrisons mogą skorzystać z darmowego "Kellogg's Breakfast", składającego się z miseczki płatków śniadaniowych i porcji owoców. Zarówno dzieci, jak i dorośli mogą wybrać spośród ulubionych smaków takich jak Corn. czytaj dalej

Na targach Macfrut 2026, które odbędą się w dniach od 21 do 23 kwietnia, Edagricole (Gruppo Tecniche Nuove) organizuje dwa wydarzenia poświęcone łańcuchowi dostaw marchwi: Sympozjum Marchew 2030, które odbędzie się 21 kwietnia w Post-Harvest Arena (Pawilon D2), oraz Macfrut Carrot Cultivar Show, wystawa. czytaj dalej

Liberia nadal polega na imporcie cebuli i marchewki, pomimo potencjału produkcyjnego przez cały rok, przy ograniczonym dostępie do finansowania operacyjnego, co zostało wymienione jako ograniczenie dla lokalnych producentów. Dane handlowe za sezon 2025/26 wskazują, że Liberia zaimportowała szacunkowo 25 000 ton metrycznych cebuli oraz czytaj dalej

Eksperci firmy Zanarini Srl przedstawili przegląd włoskiego rynku marchewki na podstawie danych zebranych z obszarów uprawianych w ostatnich latach, informacji o zapasach w Europie oraz wiadomości uzyskanych podczas rozmów z klientami za granicą i producentami z Wenecji. "Dane Istat dotyczące obszarów obsianych na potrzeby uprawienia marchewki" czytaj dalej

"Jesteśmy na dobrej drodze z przewidywanym zbieraniem marchwi. Deszcz spowalnia nas, a koszty rosną z powodu znanych wydarzeń geopolitycznych, ale jesteśmy zadowoleni z wzrostu popytu na nasz produkt" - mówi Massimo Pavan, prezes Konsorcjum Ochrony PGI Ispica. czytaj dalej

"Warunki były korzystne także w naszych sąsiednich krajach, dlatego możliwości eksportowe są minimalne" - mówi Matthijs Sels z holenderskiej grupy marchewkowej. Ta firma dostarcza produkty z marchwi. Dobre warunki uprawy oznaczają wyższe niż oczekiwane plony w Holandii i krajach sąsiednich. czytaj dalej

W 2025 r. sprzedaż ogólna produktów ekologicznych w Wielkiej Brytanii wzrosła o 4,2%, głównie dzięki wynikom supermarketów, gdzie sprzedaż wzrosła o 7%. Wzrost jednostkowy produktów ekologicznych w supermarketach był czterokrotnie wyższy niż produktów nieekologicznych. Banany, marchew i sałata odnotowały czytaj dalej

W tym tygodniu Ukraina ponownie obserwuje spadek cen marchwi, według analityków projektu EastFruit. W szczególności na rynku zauważa się znaczny wzrost podaży marchwi z lokalnych gospodarstw, co skutkuje ogólnym spadkiem popytu konsumenckiego i negatywnie wpływa na sytuację. czytaj dalej

Krajowy konkurs mający na celu zachęcenie dzieci szkolnych do uprawiania, zbierania i planowania menu z marchewką został uruchomiony przez Brytyjskie Stowarzyszenie Producentów Marchewki (BCGA) oraz firmę Elsoms Seeds. czytaj dalej

Twórca treści z prowincji Hubei w Chinach zyskał uwagę dzięki produkcji miniatur rzeźb znanych zabytków z wykorzystaniem marchwi jako surowca. Wśród rzeźb znajdują się struktury takie jak Wielki Mur Chiński, które zostały wykonane przy użyciu technik manualnych. Chen Qin powiedziała, że zidentyfikowała tę metodę. czytaj dalej

Hodowca marchwi w Irlandii zakończył produkcję po wyroku Sądu Najwyższego, zgodnie z którym spółka Hughes Agriculture and Farming Limited ma zostać rozwiązana, a zostanie wyznaczony likwidator. Firma, mająca siedzibę w Kells, w hrabstwie Kilkenny, zarządzała około 283 hektarami upraw, w tym marchwią, pasternakiem, dyniami, zbożami, kwiatami. czytaj dalej