Ceny warzyw

Apulia Distribuzione (niedawno dołączyła do VéGé) otworzyła dwa pierwsze niezależne punkty sprzedaży Rossotono, które zostały opisane na łamach Gdoweek. Oba sklepy znajdują się w prowincji Bari, w Bitritto i Mola di Bari, i stanowią ostatni etap procesu dojrzewania. czytaj dalej

Gwałtowny wzrost cen szparagów, których sezon rozpoczyna się wcześniej niż zwykle. Ostatnie dni zbiorów truskawek z Basilicaty, podczas gdy te z północy kraju są już w drodze. Nadal niska jest popyt na melony, jednak ilość dostaw z Sycylii rośnie. Święto 1 maja sprzyja... czytaj dalej

Dynamiczny wzrost cen szparagów, których sezon zaczyna się wcześniej niż zwykle. Kończą się również zbierania truskawek z regionu Basilicata, z kolei nadchodzą truskawki z Północy. Nadal niska jest popyt na melony, ale zwiększają się ilości z Sycylii. Święto 1 maja napędza... czytaj dalej

Apulia Distribuzione (niedawno dołączyła do VéGé) otworzyła pierwsze dwie niezależne placówki detaliczne Rossotono, o których pisano w Gdoweek. Obie placówki znajdują się w prowincji Bari, w Bitritto i Mola di Bari, i stanowią ostatni krok w procesie dojrzewania. czytaj dalej

Mimo niesprzyjającej pogody sezon ogórków szklarniowych postępuje naprzód. Krajowa produkcja wypiera z handlu ogórki importowane. Jak kształtują się teraz hurtowe ceny ogórków z polskich szklarni? czytaj dalej

Mimo niesprzyjającej pogody sezon ogórków szklarniowych postępuje naprzód. Krajowa produkcja wypiera z handlu ogórki importowane. Jak kształtują się teraz hurtowe ceny ogórków z polskich szklarni? czytaj dalej

Producenci definitywnie oddali stery rynku cebuli w Holandii. Wśród niektórych rolników można nawet mówić o panice. Pakowacze i eksporterzy stają się mniej ponurzy, choć trudno, w ich przypadku, jeszcze mówić o pewności siebie. Pisze o tym ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Włoska Wielka Piękność bierze udział w targach Macfrut (pawilon B2, stoisko 01) jako główny uczestnik, promując trzy ważne wydarzenia dotyczące istotnych kwestii w świecie warzywno-owocowym: wartości społeczności, obszarów ziemskich i zmian. Cristina Lazzati daje głos kobietom z branży detalicznej i czytaj dalej

Włoska Wielka Piękność jest głównym uczestnikiem na targach Macfrut (hala B2, stoisko 01), promując trzy ważne wydarzenia dotyczące istotnych kwestii związanych z sektorem warzywno-owocowym: wartość społeczności, obszarów geograficznych i zmian. Cristina Lazzati daje głos kobietom ze świata handlu detalicznego i czytaj dalej

Podaż krajowej fasolki szparagowej pozostaje bardzo niska. To wciąż wczesny etap sezonu, a do tego pogoda w ostatnim czasie nie sprzyjała szybkiej wegetacji upraw szklarniowych. Co to oznacza dla hurtowych cen tego warzywa? czytaj dalej

Wciąż mamy bardzo wczesną fazę sezonu rabarbarowego w Polsce. Ale już zdążył uaktywnić się dynamiczny trend spadku cen tego warzywa w polskim hurcie. Do czasu. Niesprzyjająca pogoda odwróciła tę sytuację i ceny ruszyły w górę. Jak teraz kształtują się hurtowe ceny rabarbaru? czytaj dalej

Pogoda się poprawia i będzie się poprawiać w następnych dniach. Tak przewidują prognozy synoptyczne. Ale miniona noc przyniosła jeszcze lokalne spadki temperatury poniżej zera. Gdzie miały one miejsce? Jaki ma to wpływ na stan upraw owoców i warzyw? czytaj dalej

W związku z zmianami klimatycznymi, takimi jak późne przymrozki wiosenne, ulewy czy fale upałów - jak informuje Niemieckie Owoce i Warzywa - uprawa chroniona staje się coraz bardziej istotna. Nie tylko zapewnia ona bezpieczeństwo zbiorów, ale także chroni poprzez naturalną czytaj dalej

Monitorowanie jakości produktu jest niezbędnym wysiłkiem w walce o zmniejszenie marnotrawstwa w łańcuchu dostaw owoców i warzyw. Detaliści wymagają produktów wysokiej jakości, a konsumenci oczekują dobrego smaku i długiego okresu przydatności do spożycia. Producenci chcą produkować wysokiej jakości produkty, nie rezygnując jednak z produkcji. czytaj dalej

Czy producenci białej kapusty wreszcie doczekali się jakiejś lepszej koniunktury na swój produkt, jeśli chodzi o polski rynek hurtowy? Jakie sa ceny kapusty w dużym hurcie i czy mogą one jeszcze wzrosnąć? czytaj dalej

Czy producenci białej kapusty wreszcie doczekali się jakiejś lepszej koniunktury na swój produkt, jeśli chodzi o polski rynek hurtowy? Jakie sa ceny kapusty w dużym hurcie i czy mogą one jeszcze wzrosnąć? czytaj dalej

Wcześniej niż zazwyczaj wystartował sezon wczesnych ziemniaków z krajowych upraw. Jak kształtują się ceny tych pierwszych młodych ziemniaków? Czego się można spodziewać w kolejnych tygodniach kampanii handlowej? czytaj dalej

Wcześniej niż zazwyczaj wystartował sezon wczesnych ziemniaków z krajowych upraw. Jak kształtują się ceny tych pierwszych młodych ziemniaków? Czego się można spodziewać w kolejnych tygodniach kampanii handlowej? czytaj dalej

Za nami kolejna noc przymrozków, chociaż tym razem spadki temperatur w nocy nie były aż tak duże. Powoli klaruje się też obraz skali strat spowodowanych zimną pogodą. Są rejony Polski, gdzie ujemne temperatury już bardzo dały się we znaki producentom owoców i warzyw, a przecież nie ma pewności, że to koniec przymrozków. czytaj dalej

Za nami kolejna noc przymrozków, chociaż tym razem spadki temperatur w nocy nie były aż tak duże. Powoli klaruje się też obraz skali strat spowodowanych zimną pogodą. Są rejony Polski, gdzie ujemne temperatury już bardzo dały się we znaki producentom owoców i warzyw, a przecież nie ma pewności, że to koniec przymrozków. czytaj dalej