Ceny warzyw
Naukowcy z AgResearch, we współpracy z Australian Meat Processor Corporation, prowadzą pionierski projekt mający na celu poprawę profilu smakowego brukselki. Dr Raise Ahmad, Jihan Kim i Scott Hutching wykorzystują peptyd smakowy pozyskany z podrobów wołowych, mając na celu dodanie wartości tej warzywie.
czytaj dalej
Około 1998 roku, gdy większość peruwiańskich stowarzyszeń eksportujących produkty rolne została utworzona, przesyłki owoców i warzyw za granicę były praktycznie ograniczone głównie do szparagów i mango, uzupełnione pewnymi ilościami winogron, awokado i cytrusów. Był to również rok powstania ProCitrus,
czytaj dalej
W dzisiejszej zrównoważonej produkcji istnieje tendencja, którą można zauważyć również w świecie warzyw i owoców, do priorytetowego traktowania aspektu "ekologii (ochrony środowiska) w porównaniu do aspektu ekonomicznego i społecznego" - wskazuje Thomas Zulian, dyrektor handlowy Fairtrade Italia.
czytaj dalej
Według oświadczenia Stowarzyszenia Handlowców Świeżymi Warzywami i Owocami z Aten, popyt na świeże owoce i warzywa w Grecji wzrósł czterokrotnie. Ten wzrost jest szczególnie zauważalny na wyspach i w regionach turystycznych, gdzie codzienne dostawy są utrzymywane szybko i bez większych opóźnień.
czytaj dalej
"Z prognozowaną ładną pogodą, oczekujemy wzrostu spożycia papryki."
2024-06-26 00:00
Papryki obecnie stanowią jedne z najlepiej sprzedających się warzyw szklarniowych w firmie Combilo. Sprzedaż papryki była reprezentowana przez Roba van der Basa przez wiele lat, a od października 2023 roku, Tom van der Meer także jest kierownikiem produktu odpowiedzialnym za paprykę. "Papryka to grupa produktów, która stawia wiele wyzwań".
czytaj dalej
"Biorąc pod uwagę prognozę ładnej pogody, spodziewamy się wzrostu konsumpcji papryki."
2024-06-26 00:00
Papryki stanowią obecnie jedno z najlepiej sprzedających się warzyw szklarniowych w ramach Combilo. Sprzedaż papryki była reprezentowana przez Roba van der Basa przez wiele lat, a od października 2023 roku Tom van der Meer jest również menedżerem produktu papryki. „Papryka to grupa produktów, która stawia wiele wyzwań.
czytaj dalej
Cricket stawia na kulturę w swojej współpracy z Fortaleza Sound.
2024-06-26 00:00
Cricket, firma z Lorcy zajmująca się produkcją warzyw z rodziny kapustowatych, ogłosiła oficjalne sponsorowanie Fortaleza Sound, nowego festiwalu, który odbędzie się po raz pierwszy w Lorcy. To wydarzenie, które będzie […]
czytaj dalej
Malajski Departament Celnictwa udaremnił dwie operacje przemytu, które próbowały przewieźć dużą ilość napojów alkoholowych ukrytych w przesyłkach świeżych warzyw. Norlela Ismail, zastępca dyrektora strefy centralnej, poinformowała o skonfiskowaniu trzech kontenerów chłodzonych w ramach dwóch operacji.
czytaj dalej
Powstaje nowy Rynek Warzywno-Owocowy w Bergamo.
2024-06-26 00:00
Za zatwierdzeniem przez Radę Miejską nowego Planu Zagospodarowania Przestrzennego, ostatecznie zatwierdzony został projekt rewitalizacji Rynku Warzywno-Owocowego w Bergamo. Inwestycje w wysokości 17 milionów euro spowodują zwiększenie ogólnej powierzchni z 45 tys. m kw. do około 70 tys. m kw. Nowe struktury,
czytaj dalej
Tropikalne owoce produkowane we Francji przy użyciu akwaponiki i pozostałego ciepła.
2024-06-26 00:00
Produkcja łososia, warzyw, egzotycznych owoców i krewetek w departamencie Gers. To ambitne wyzwanie postawione przez Eauzons! na rok 2019. Stworzone przez 9 założycieli, którzy są ekspertami w sektorze rolniczym, Eauzons! postawiło sobie za cel oferowanie produktów, które są zarówno smaczne, jak i pochodzące.
czytaj dalej
Talkual podwaja swoje przychody, odkupując owoce i warzywa.
2024-06-26 00:00
„Z obecnym tempem wzrostu, teraz był odpowiedni moment” - twierdzą przedsiębiorcy Marc Ibós i Oriol Aldomà. TALKUAL, firma z miasta Bellpuig w prowincji Lleida, która zbiera owoce […]
czytaj dalej
"Sektor ma przed sobą ogromne możliwości w zakresie innowacji i różnicowania, bardziej niż zagrożeń."
2024-06-26 00:00
Dyskusja na temat marki dystrybutora, moim zdaniem, nie toczy się w sprzedaży owoców i warzyw, ale w zakresie produktów pakowanych […]
czytaj dalej
CARREFOUR POLAND dołącza do Fresh Market 2024!
2024-06-25 15:05
Spotkaj się z kupcami owoców, warzyw i kwiatów sieci handlowej CARREFOUR POLAND!
czytaj dalej
Eksport owoców i warzyw z Wietnamu wzrósł o 28 procent w pierwszym półroczu 2024 roku.
2024-06-25 11:00
Powołując się na dane celników wietnamskich, wietnamskie stowarzyszenie owoców i warzyw szacuje całkowite wywózki owoców i warzyw na cały rok na 7,5 mld dolarów amerykańskich. Oznaczałoby to wzrost o 35% w porównaniu do 2023 roku. Wartość eksportu owoców i warzyw osiągnęła
czytaj dalej
Ceny skupu rabarbaru nieco w dół, ale…
2024-06-25 08:40
Skup rabarbaru jest już po szczytowym okresie swojej pierwszej, wiosennej fazy. Drugi szczyt zainteresowania tym warzywem przypada zazwyczaj na sierpień, ale w tym roku może być przyśpieszony. Na razie, w okresie nieco spokojniejszym, należy odnotować niewielką redukcję cen skupu rabarbaru. Co nie oznacza wcale, że zrobiło się tanio.
czytaj dalej
Zaczął się sezon polskiej czerwonej papryki
2024-06-25 08:23
W krajowym hurcie pojawiły się pierwsze partie rodzimej papryki czerwonej (oraz żółtej). W tym roku sezon paprykowy rozwija się według przyśpieszonego harmonogramu. Hurtowy handel czerwoną papryka startuje w takim terminie, w jakim przed rokiem dopiero zaczynała się pojawiać na rynku polska papryka zielona. Jakie są ceny krajowej papryki w hurcie?
czytaj dalej
Konsumpcja warzyw na osobę spadła o 14,1% od 2019 roku.
2024-06-25 00:00
Hiszpańskie gospodarstwa domowe zmniejszają ilość kupowanych świeżych warzyw na zakończenie roku 2023 o 1,5%, jak wynika z raportu o konsumpcji żywności w Hiszpanii z 2023 roku […]
czytaj dalej
Ceny warzyw i owoców we Włoszech na 24 czerwca
2024-06-25 00:00
W pełni produkcji jest sezon wiśni, ale ilości nie są wysokie. Nadal nieoptymalne warunki dla melonów i arbuzów ze względu na chłodną pogodę na północy. Pogoda również wpływa na popyt na morele, który pozostaje wysoki w środkowej i południowej części kraju. Notuje się spadek cen.
czytaj dalej
Spadek spożycia świeżych owoców i warzyw w gospodarstwach domowych
2024-06-25 00:00
Spożycie warzyw i owoców świeżych na osobę nadal spadało w 2023 roku, ze o 2,7% mniej w porównaniu z rokiem poprzednim w przypadku owoców, co daje łącznie 78,5 kilograma na osobę rocznie i
czytaj dalej
Grupa Robocza ds. Owoców i Warzyw ma główny cel analizować i priorytetyzować proces negocjacji w celu otwarcia nowych rynków dla eksportu hiszpańskiego […]
czytaj dalej