Ceny warzyw

Jeśli jest jedna uprawa, za którą farmerzy w ogrodowym stanie New Jersey i sąsiedniej Pensylwanii są znani, to są to letnie pomidory. Jednak w tym roku klienci odwiedzający lokalne stragany z produktami rolnymi zostali powitani przez prawie puste kosze z warzywami i wysokie ceny za te niewielkie ilości pomidorów, które były dostępne. czytaj dalej

"Przed pandemią i kryzysami energetycznymi, ludzie w Norwegii kupowali 5 kg warzyw i owoców, teraz kupują 1 kg i idą po więcej, jeśli potrzebują" - tak opisuje zmianę w zachowaniu kupujących Andre Stoltenberg, dyrektor ds. sprzedaży importerów Interfrukt w Norwegii. Twierdzi on, że od początku pandemii COVID-19. czytaj dalej

Producent sałatek i warzyw G's przekazał ponad cztery miliony posiłków dla organizacji FareShare od czasu nawiązania współpracy z tą organizacją do redystrybucji żywności w 2017 roku. czytaj dalej

Klikając na obrazy, możesz przejść do galerii tegorocznego Kongresu Owocowo-Warzywnego Niemiec - miłej zabawy! czytaj dalej

Według analizy Narodowej Izby Rolnictwa (NAK) oraz Węgierskiego Związku Warzyw i Owoców (FruitVeB), uprawa większości gatunków owoców stała się coraz bardziej nieprzewidywalna, podczas gdy winorośl deserowa jest mniej narażona na ryzyko środowiskowe i doskonale dostosowuje się do zmian. czytaj dalej

Istnieje spore prawdopodobieństwo, że rynek cebuli w Polsce jest w przededniu zmiany trendów cenowych. Ale tymczasem jeszcze jest pod tym względem dość stabilnie. Ciekawym aspektem tegorocznej sytuacji jest zaś to, że markety preferują zakup cebuli grubszej, co jest dość zaskakujące. czytaj dalej

W tym roku październikowa pogoda sprzyja brokułom. Widać to po utrzymującej się na dobrym poziomie podaży. Ta zaś wyraźnie przekłada się na realia cenowe w polskim hurcie na rynku świeżych warzyw. Jakie są ceny krajowych brokułów? czytaj dalej

Na Geestweg w miejscowości Naaldwijk w Holandii, firma GrowOrganiX przygotowuje się do nowego sezonu uprawy organicznych gorących warzyw owocowych pod koniec września. Będzie to drugi sezon dla młodej firmy, który mógłby być prawie pierwszym. Poszukują szklarni, aby zrealizować swoje duże plany. czytaj dalej

Linia uprawy wertykalnej Voltz Vertical Farming od Voltz Maraîchage została rozszerzona o 7 odmian sałaty, aby uzupełnić gamę ziół, warzyw liściastych, mikro-podów i kwiatów kosmetycznych. Te odmiany sałaty zostały wybrane we współpracy z Gautier Semences, ponieważ są... czytaj dalej

Rząd brazylijski ogłosił, że Arabia Saudyjska przyznała dostęp do rynku na eksport kwiatów i siana z Brazylii. Jest to trzeci przypadek przyznania przez Arabię Saudyjską dostępu do rynku dla brazylijskich produktów w tym roku. W marcu Arabia Saudyjska zatwierdziła import nasion warzyw brazylijskiego pochodzenia. czytaj dalej

W innowacyjnym podejściu do zwalczania powszechności promocji niezdrowego jedzenia w społeczności graczy, Knorr rozpoczął kampanię promującą korzyści spożywania warzyw. Marka, będąca filią Unilevera i znana z szerokiej gamy zup w proszku, kostek bulionowych, czytaj dalej

Hiszpańscy plantatorzy stali się o wiele ostrożniejsi i przyjmują podejście polegające na obserwowaniu i czekaniu. Zmiany klimatyczne powodują nieoczekiwane, znaczące przesunięcia w warunkach pogodowych, co może mieć poważny wpływ na uprawę i w konsekwencji na dostępność. Ponadto, nowe wirusy i choroby są powodem do obaw, powodującymi... czytaj dalej

Warzywa stały się najbardziej rosnącym importem od stycznia do sierpnia 2024 roku, zwiększając się o 10% pod względem ilości i o 16% pod względem wartości, w porównaniu do […] czytaj dalej

Hiszpańscy producenci stali się znacznie ostrożniejsi i przyjmują podejście „czekaj zobaczymy”. Zmiany klimatyczne powodują nieoczekiwane, znaczne zmiany warunków pogodowych, które mogą mieć poważny wpływ na uprawę i w rezultacie na dostępność. Ponadto, nowe wirusy i choroby są powodem czytaj dalej

Grupa Sorma, lider w projektowaniu i budowie kompletnych linii do przetwarzania po zbiorach warzyw i owoców, bierze udział w Targach Winogron Stołowych LUV, które odbywają się do jutra na terenie Nowego Targu Wschodniego we włoskim Bari. Prezentują kompleksowe rozwiązanie, które ułatwia operatorom. czytaj dalej

Rynek dóbr szybkozbywalnych (FMCG), nazywany też rynkiem dóbr codziennego użytku, obejmuje zbiór produktów kupowanych często i w stosunkowo niskich cenach. W ramach tego obszernego sektora dominuje branża spożywcza. We Włoszech, według danych z siódmej edycji czytaj dalej

Po zakończeniu Fruit Attraction, a teraz przy chłodnej głowie, Ecoculture Biosciences dokonuje bardzo pozytywnej oceny swojej obecności na międzynarodowych targach sektora owoców i warzyw […] czytaj dalej

Szósta edycja targów Agro Belgrad odbędzie się od 30 stycznia do 1 lutego 2025 r. na terenie Belgradzkiego Targu. Jako kluczowe wydarzenie dla branży owocowo-warzywnej Europy Południowo-Wschodniej, Agro Belgrad przyciąga międzynarodowych nabywców, eksporterów, dystrybutorów i producentów. Jest to wiodące wydarzenie branżowe. czytaj dalej

W październiku 2024 roku Związek Rolników Wietnamu docenił 63 spółdzielnie na terenie całego kraju za wybitne osiągnięcia, a wśród uhonorowanych znalazła się Spółdzielnia Produkcji i Konsumpcji Bezpiecznych Warzyw Tuy Loan z Da Nang. To wyróżnienie stanowi bodziec dla spółdzielni. czytaj dalej

Rozporządzenie Europejskie dotyczące opakowań i odpadów opakowaniowych (PPWR), przyjęte przez Parlament Europejski 24 kwietnia ubiegłego roku, ma znaczący wpływ na łańcuch dostaw świeżych produktów warzywno-owocowych poprzez planowany zakaz używania opakowań plastikowych. czytaj dalej