Ceny warzyw

Holenderski rynek świeżych produktów rośnie pod względem ilości, ale rosnące ceny wywierają na niego presję. Według Roba Langevelda, Dyrektora ds. Sprzedaży w firmie GreenS & SaladS, wynika to z tego, że detaliści wykorzystują owoce i warzywa jako towary przegrane. "Ludzie jedzą więcej warzyw, ale ich wartość nie wzrasta... czytaj dalej

Firma Urschel planuje zaprezentować nowy koncept krojenia owoców i warzyw - Little Gem Aspire Dicer, podczas nadchodzących targów, w tym: Interpack Processing & Packaging w Düsseldorfie, w Niemczech, od 7 do 13 maja; The National Restaurant Association Show w Chicago, Illinois, USA, od. czytaj dalej

HM.CLAUSE Italia, światowy lider w produkcji nasion warzywnych, inwestuje w kopiec, pierwszy gatunek roślin uprawiany w filii we Włoszech, poprzez projekt poświęcony jego promocji na rynkach krajowym i europejskim. HM.CLAUSE: celem jest konsumpcja i eksport. czytaj dalej

Dzięki postępowi technologicznemu, rosnącej internacjonalizacji i ciągłemu poszerzaniu swojej wiedzy technicznej, MultiWeigh GmbH przekształciła się przez lata z tradycyjnego producenta maszyn w renomowanego dostawcę kompleksowych rozwiązań. W tym roku firma, z siedzibą czytaj dalej

W poniedziałek Stowarzyszenie Organizacji Producentów Owoców i Warzyw z Almerii, Coexphal, rozpoczęło nową edycję kampanii "Pierwsza Europejska Arbuza". Inicjatywa ta ma na celu zwiększenie spożycia arbuza. W 2025 roku Hiszpania wyeksportowała 820 612 ton arbuza, z czego Almeria było jednym z... czytaj dalej

"Produkty łatwo psujące się, takie jak liściaste warzywa, mogą znacznie skorzystać z odpowiedniego pakowania w celu przedłużenia okresu przydatności do spożycia" - mówi Dr. Moturu, CEO i współzałożyciel producenta opakowań do świeżych produktów spożywczych PeelON.inc. "Łańcuchy dostaw świeżych produktów od dawna polegały na chłodzeniu w celu utrzymania jakości, zwłaszcza dla" czytaj dalej

Nespak i Ciesse Paper biorą udział w targach Macfrut, aby pokazać, w jaki sposób opakowania dla owoców i warzyw mogą ewoluować w praktyczny sposób, łącząc ochronę produktu, praktyczność przemysłową, wartość na półce oraz większą swobodę wyboru materiałów. Na stoisku D3-73, dwie włoskie firmy czytaj dalej

W ostatnich latach zrównoważony rozwój przeszedł z reputacyjnej dźwigni na prawdziwy czynnik konkurencyjności, również w sektorze rolno-spożywczym, w tym w produkcji warzyw i owoców. Wymagania rynku, rosnące zainteresowanie konsumentów, polityka ochrony środowiska i warunki stawiane przez sieci handlowe. czytaj dalej

Dzięki postępom technologicznym, rosnącej internacjonalizacji i ciągłemu rozszerzaniu swojej wiedzy technicznej, MultiWeigh GmbH ewoluowało z tradycyjnego producenta maszyn w renomowanego dostawcę kompleksowych rozwiązań. W tym roku firma, której siedziba znajduje się czytaj dalej

"Wim Kleinjan, CEO Fruity Pack, rozpoczyna: 'Mamy pewność, że możemy zagwarantować naszym klientom dostawę w 100%, z wyjątkiem siły wyższej'. To wynika z nowej strategii, którą wprowadził ten holenderski producent owoców i warzyw po pandemii COVID-19. Wim wyjaśnia, że środki ograniczające" czytaj dalej

Globalny sektor owoców i warzyw wchodzi w okres wzrostu cen związany z rosnącymi kosztami produkcji i zakłóceniami w łańcuchach dostaw. Systemy świeżych produktów rolnych działają przy ciasnych marżach, wysokiej podatności na psucie się i zależności od zharmonizowanej produkcji, logistyki oraz dystrybucji detalicznej. czytaj dalej

Filipińscy rolnicy, tacy jak Romeo Wagayan, zostali zmuszeni do pozostawienia swoich warzyw na polu, zamiast sprzedawać je ze stratą, ponieważ rosnące ceny ropy naftowej związane z konfliktem na Bliskim Wschodzie zwiększają koszty zbioru, pracy i transportu. "Nie ma niczego, co możemy zrobić". czytaj dalej

Wysokie temperatury, brak opadów i rekordowo niski poziom pokrywy śnieżnej w stanie powodują, że niektórzy rolnicy na Front Range obawiają się, co przyniesie nadchodzący sezon. Farma Warzywna Off Beet znajduje się niedaleko Gunbarrel Avenue w hrabstwie Boulder County i produkuje około czytaj dalej

Taylor Farms wprowadził na rynek nową serię świeżych przekąsek, sałatek i zestawów warzywnych inspirowanych Minionkami Illumination. Ta współpraca między Taylor Farms, Universal Products & Experiences oraz Illumination zbiega się z nowym rozdziałem w animowanym uniwersum Illumination, Minionki &. czytaj dalej

W tym roku spotkanie stanowi istotny przełom: 25. rocznicę corocznego wydarzenia stowarzyszenia, obchodząc ćwierć wieku służby dla branży owoców i warzyw. Jest to również zakończenie kadencji Salvo Laudaniego (Fruitimprese/Oranfrizer) jako prezydenta. czytaj dalej

W 2024 roku we Włoszech sprzedano ponad 14 tysięcy ton bananów certyfikowanych Fairtrade, co oznacza wzrost o 1,5% w porównaniu z poprzednim rokiem, według Raportu Społecznego Fairtrade Italia. Handel uczciwy potwierdza swoją istotną rolę w globalnym łańcuchu dostaw owoców i warzyw. czytaj dalej

Windset Farms® doskonali swoją zdolność do dostarczania świeższych, lepiej smakujących i bardziej spójnych warzyw uprawianych w szklarniach poprzez ciągłe inwestycje w zaawansowane systemy uprawowe, rolnictwo oparte na danych oraz skalowaną sieć produkcji w Ameryce Północnej. Według Stevena Newella, Prezesa. czytaj dalej

Smriti Chaudhary, studentka studiów magisterskich zrównoważonej rolnictwa i ogrodnictwa, odniosła wielki sukces badając uprawy warzyw na Uniwersytecie Stanowym w Iowa. Tak wielki, że została nagrodzona Nagrodą za Doskonałość w Badaniach Programu Absolwenckiego 2026. Zbliża się jej ukończenie studiów w maju 2026 roku, a Chaudhary planuje czytaj dalej

All Aussie Farmers to przedsiębiorstwo hurtowe z siedzibą w stanie Wiktoria, działające na terenie melbourniańskiego Rynku Hurtowego. Biznes został założony przez Travisa Murphy'ego i Jacka Wilsona w 2013 roku. Głównym celem firmy zawsze było dostarczanie wysokiej jakości australijskich produktów do warzywniaków w Wiktorii oraz do niezależnych sklepów. czytaj dalej

Windset Farms® ulepsza swoją zdolność dostarczania świeższych, lepiej smakujących i bardziej jednolitych warzyw uprawianych w szklarniach dzięki ciągłym inwestycjom w zaawansowane systemy uprawowe, rolnictwo oparte na danych oraz skalowaną sieć produkcji w Ameryce Północnej. Według Stevena Newella, Prezesa i czytaj dalej