Ceny warzyw

Nowy zbior czosnku z Chin wkrótce trafi na europejski rynek. "Według najnowszych informacji plony są o około 15 do 20 procent wyższe niż w ubiegłym roku, a jakość jest również uważana za ciągle dobrą" - informuje Heinz Düpmann, przetwórca warzyw i dyrektor zarządzający. czytaj dalej

Grupa Agroponiente potwierdziła swoje ponowne przystąpienie do Stowarzyszenia 5 Por Dzień, organizacji non-profit promującej codzienne spożywanie świeżych owoców i warzyw jako część zdrowej diety, która bierze swoją nazwę od zalecenia o czytaj dalej

Produkty biologiczne stanowią już ugruntowaną kategorię w dziale warzyw i owoców w sklepach wielkopowierzchniowych. Jednakże od kilku lat sprzedaż utrzymuje się na stałym poziomie, nie przekraczając 2-3% całkowitej sprzedaży warzyw i owoców. Przyczyny są różnorodne, zaczynając od faktu, że z czasem... czytaj dalej

Niezwykle obfite opady deszczu w tym wiosennym sezonie opóźniły prace sadownicze w całym New Hampshire, jednak rolnicy pozostają pełni nadziei, gdy truskawki zaczynają dojrzewać. Według raportu NOAA maj 2025 roku był czwartym najdeszczowszym odnotowanym w historii, co stwarza trudne warunki na polach w całym stanie. Olivia Saunders, ekspertka ds. owoców i warzyw na Uniwersytecie New Hampshire, powiedziała... czytaj dalej

Wyglądało na jedno z najbardziej obiecujących przedsięwzięć w dziedzinie zakupów online, z potencjałem stania się kluczowym graczem także w sektorze warzywno-owocowym, dzięki propozycji skupionej na świeżych produktach i szybkich dostawach. Tulips, startup założony w czytaj dalej

Wartość importu owoców i warzyw z Maroka do Unii Europejskiej wzrosła o 14 procent w pierwszym kwartale 2025 roku w porównaniu do tego samego okresu zeszłego roku, osiągając 1,121 miliarda euro. czytaj dalej

Lidl chce, aby młodzi festiwalowicze w Holandii widzieli owoce i warzywa nie tylko jako zdrowe, ale także jako "zabawny i energetyczny" dodatek do swojego życia. czytaj dalej

Eufemizmem byłoby stwierdzenie, że hurtowe ceny kapusty pekińskiej znalazły się w dołku. Jest dużo gorzej. Właściwie to tak źle nie było od lat. Jakie są zatem obecnie ceny kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Ten sezon cebuli jest już praktycznie zakończony. Za ostatnie partie wciąż płacono wysokie ceny, ale ilości, które są dostępne dla nabywców, kurczą się. Nowy sezon jest teraz niecierpliwie oczekiwany. Pierwsze partie cebuli zimowej zostały już zebrane w Zelandii, o czym pisze Linda van Eekeres. czytaj dalej

W tym scenariuszu biośrodki zostały naukowo udowodnione jako skuteczne narzędzie do zwiększenia wydajności upraw w sposób zrównoważony, bez obciążania rośliny ani środowiska. Ich stosowanie rośnie we wszystkich sektorach - owoców, warzyw, upraw polowych, winnic. czytaj dalej

Syngenta Vegetable Seeds organizuje swoje pierwsze wydarzenia Future of Veg Events, od 12 do 15 sierpnia 2025 roku, wprowadzając nową erę innowacji w dziedzinie warzyw dla producentów, przetwórców i detalistów na całym świecie. Po raz pierwszy odwiedzający będą mogli zobaczyć produkty w trzech lokalizacjach w Stanach Zjednoczonych. "Otrzymane przez nas opinie czytaj dalej

Maszyna do przetwarzania warzyw FS-3600 została zaktualizowana o szerszy zakres funkcji tnących, teraz dostępna zarówno w wersji MultiCut, jak i nowo wprowadzonej wersji MultiSystem. Te ulepszenia mają na celu zapewnienie większej wszechstronności i poprawionej wydajności przetwarzania, z opcjami cięcia. czytaj dalej

Warzywa w miniaturze, które wzbogacają dania gwiazd kuchni, warzywa uprawiane dzięki wsparciu ryb, biżuteria wykonana z cebuli, kopru i kwiatów, kosmetyki ekologiczne z masłem irysowym, glamping inspirowany pszczelarstwem. To tylko kilka innowacji zaprezentowanych we wiosce. czytaj dalej

Zniszczone pola, zrujnowane szklarnie, zbiory zniszczone. To alarmujący sygnał dochodzący z Doliny Emilii, gdzie nutrie powodują upadek całych produkcji warzyw i owoców, szczególnie dotykając upraw melonów i arbuzów. czytaj dalej

Eksport owoców i warzyw z Wietnamu do Unii Europejskiej nabiera tempa, a obrót w pierwszych czterech miesiącach 2025 roku osiągnął 132 miliony dolarów, co oznacza wzrost o 33% w skali rocznej, według danych celnictwa wspomnianych w artykule VN Express. Mango zajmował pierwsze miejsce na liście eksportowej z kwotą 27,6 miliona dolarów. czytaj dalej

Skarga złożona do Szwajcarskiej Komisji Konkurencji (Comco) dotyczy zarzutów wobec Coop, dominującej sieci handlowej w Szwajcarii, ze strony grupy lokalnych producentów owoców i warzyw. Plantatorzy twierdzą, że nowy system rabatów obniży ich przychody. Wprowadzony został na początku kwietnia. czytaj dalej

Rozpoczęto zbieranie śliwek, w tym czerwonych i Sorriso di primavera. Rozpoczyna się kampania brzoskwiń, z pierwszymi partiami odmiany Pellecchiella. Wysokie zapotrzebowanie na arbuz, który jest już w pełnej produkcji. Kontynuowany spadek cen brzoskwiń i nektarynek. Spadają również ceny... czytaj dalej

W maju, Europejski System Szybkiego Alertu Żywnościowego i Paszowego (RASFF) wykrył grzyba Phyllosticta citricarpa, który powoduje chorobę czarnej plamistości cytrusów, w dwóch przesyłkach cytryn z RPA. W maju, władze przechwyciły także dwie przesyłki awokado i bakłażanów zakażonych. czytaj dalej

Wyobraź sobie, że możesz kontrolować dokładnie kiedy rośliny w twoim warzywnym ogrodzie dojrzeją. Nowe badania przeprowadzone na Uniwersytecie Stanowym Kolorado mogą sprawić, że ten koncept stanie się rzeczywistością. Badacze pracują tam nad stworzeniem tzw. "genetycznych przełączników" wbudowanych w DNA roślin. czytaj dalej

Prawie 60% próbek konwencjonalnie uprawianych owoców i warzyw na liście Clean Fifteen™ w nowym Przewodniku dla Konsumentów o Pestycydach w Produktach™ Environmental Working Group nie wykazało śladów pozostałości pestycydów. W przeciwieństwie do tego, ponad dziewięć na dziesięć próbek konwencjonalnych, czyli nieorganicznych, czytaj dalej