Ceny warzyw

Trwałe presje kosztowe oznaczają, że łańcuchy dostaw owoców i warzyw w Kanadzie nie są w stanie absorbować dodatkowych wstrząsów bez negatywnego wpływu na ceny i dostępność. czytaj dalej

Trwałe presje kosztowe oznaczają, że kanadyjskie łańcuchy dostaw owoców i warzyw nie są już w stanie absorbować dodatkowych szoków bez negatywnego wpływu na ceny i dostępność. czytaj dalej

W Australii Queensland Fruit & Vegetable Growers (QFVG) oświadczyło, że ciągle rośnie presja na producentów owoców i warzyw pomimo niedawnych działań rządu federalnego mających na celu wsparcie kosztów transportu i innych inputów. czytaj dalej

Od startu tegorocznego handlowego sezonu krajowej fasolki szparagowej minęło około dwa tygodnie. Ale ceny tego warzywa w krajowym małym hurcie zmieniły się tylko w minimalnym stopniu. Jak kształtują się te ceny i jak wypadają one na tle zeszłego roku? czytaj dalej

Bieżący tydzień przyniósł inaugurację nowego sezonu handlu rabarbarem w Polsce. Na razie podaż jest minimalna. A co z cenami rabarbaru w krajowym hurcie? czytaj dalej

Dnia 7 kwietnia Carrefour, Leclerc, Lidl i Aldi zostały wezwane do porządku przez DGCCRF (francuską władzę kontroli nad oszustwami) za wprowadzające w błąd praktyki handlowe dotyczące niezgodności z przepisami dotyczącymi wskazywania pochodzenia owoców i warzyw oraz w niektórych przypadkach również cen. czytaj dalej

Aktualna sytuacja na rynkach owoców i warzyw w Południowej Europie nie może być analizowana przy użyciu standardowych parametrów dotyczących sezonowych fluktuacji. "Stajemy w obliczu kryzysu systemowego charakteryzującego się bardzo rzadką transwersalnością. W odróżnieniu od przeszłych zaburzeń, które dotyczyły konkretnych segmentów, takich jak owoce kami
czytaj dalej

Analizy Monitora Owocowo-Warzywnego Agroter, przeprowadzone we współpracy z Circana, przedstawiają obraz sprzedaży owoców i warzyw w handlu detalicznym w dwóch tempach: spowolnienie sprzedaży w pierwszym segmencie, które zostały dotknięte mniejszą dostępnością produktu i wzrostem cen, podczas gdy czytaj dalej

Międzynarodowy kontekst gospodarczy nadal wywiera presję na sektor warzywno-owocowy, z coraz bardziej widocznymi skutkami również w sektorze cytrusowym. Po tygodniach kryzysu w Cieśninie Ormuz, wzrosty cen związane z energią, transportem i surowcami ustabilizowały się. czytaj dalej

Natura Nuova (Futura S.p.A.) z Bagnacavallo potwierdza swoją obecność na targach Macfrut 2026, międzynarodowym wydarzeniu branży owocowo-warzywnej, które odbędzie się od 21 do 23 kwietnia w Rimini Expo Centre. Firma będzie przyjmować odwiedzających i operatorów w Pawilonie D3 – Stoisko. czytaj dalej

Sektor warzywno-owocowy Andaluzji od kilku kampanii zmaga się z szeregiem problemów strukturalnych, takich jak brak wyspecjalizowanej siły roboczej, wzrost cen energii czy drożejące surowce, co prowadzi do kryzysu rentowności. czytaj dalej

Branża świeżych owoców i warzyw jest globalna z natury, łącząc producentów, przewoźników, pakowaczy, nabywców i sprzedawców na całym świecie. W miarę jak łańcuchy dostaw stają się coraz bardziej złożone, niezawodne i transparentne praktyki biznesowe są ważniejsze niż kiedykolwiek wcześniej. Rozwiązanie sporów dotyczących owoców i warzyw. czytaj dalej

Dynia z Almerii jest główną gwiazdą na Salonie Gourmets dzięki międzynarodowej promocji zorganizowanej przez Stowarzyszenie Organizacji Producentów Owoców i Warzyw z Almerii (Coexphal). Pod hasłem „Najlepiej smakująca, pierwsza europejska dynia”, po raz siódmy. czytaj dalej

Handel rolno-spożywczy Unii Europejskiej wykazał skurczenie na początku 2026 roku, z zarówno eksportem, jak i importem malejącymi miesiąc do miesiąca i rok do roku, zgodnie z najnowszym raportem Komisji Europejskiej. W styczniu 2026 roku eksport rolno-spożywczy UE wyniósł 17,5 miliarda euro (18,90 miliarda dolarów). czytaj dalej

Sojusz CEA zaktualizował swoje Specyficzne Wytyczne dotyczące Bezpieczeństwa Żywności dla Rolnictwa w Środowisku Kontrolowanym, Skupiając się na Zielonych Warzywach Liściastych i Ziołach, publikując drugie wydanie popularnego dokumentu. "Nasze zrozumienie ryzyka bezpieczeństwa żywności i działań zaradczych dla uprawianych w CEA zielonych warzyw liściastych i ziół ma" czytaj dalej

Sezon zimowy przyniósł intensywne wahania dla głównych firm importowych na Ateńskim Centralnym Rynku. "Mieliśmy dobre przepływy w kilku kategoriach, wzloty i upadki w dostępności i kosztach wymagały szybkich decyzji. Najważniejsze wnioski to to, że kto ma elastyczność w pozyskiwaniu, niezawodną jakość czytaj dalej

W jednym ze swoich szklarni Saia Agrobotics rozpoczęła współpracę z platformą planowania uprawy opartą na modelach dla warzyw owocowych opracowaną przez firmę ProJoules. Współpraca między tymi dwoma firmami oznacza początek strukturyzowanego planowania upraw dla Saia, która opracowuje. czytaj dalej

W jednym ze swoich szklarni Saia Agrobotics rozpoczęła współpracę z platformą planowania upraw opartą na modelach dla warzyw owocowych opracowaną przez ProJoules. Współpraca między tymi dwoma firmami oznacza początek zorganizowanego planowania upraw dla Saia, która jest w fazie rozwoju. czytaj dalej

Szklarnia tunelowa może być kluczem do zyskowności dla producentów, niezależnie od tego, czy uprawiają warzywa, owoce czy kwiaty cięte. Szklarnie tunelowe są sprawdzonym narzędziem do wydłużenia sezonu wegetacyjnego, poprawy jakości i wielkości zbiorów oraz umożliwienia uprawy zimowej. Pomiar zwrotu z inwestycji w szklarnię tunelową. czytaj dalej

Spółdzielnia rolnicza OrtoRomi prezentuje serię Pausa PRO, 3 przepisy oparte na wybranych warzywach pochodzących z krótkiego i kontrolowanego łańcucha dostaw OrtoRomi, gotowanej włoskiej fasoli i innych wysokiej jakości składników, które można doprawić według uznania: aby uzyskać pełny, zdrowy i autentyczny posiłek. czytaj dalej