Ceny warzyw

Siatka tubowa z celulozy Packnatur stała się dużą częścią sekcji owoców i warzyw w krajowych i międzynarodowych supermarketach. Coraz więcej kategorii produktów przechodzi na zrównoważone i kompostowalne opakowania wykonane z drewna bukowego. Obejmuje to owoce i warzywa, które są czytaj dalej

Kilka dni temu analitycy EastFruit poinformowali, że eksporterzy warzyw i owoców odmawiają zawierania umów na dostarczenie swoich produktów do Rosji w obliczu rosnącego ryzyka walutowego. To ma miejsce w momencie, gdy popyt na te produkty zaczyna dynamicznie rosnąć. czytaj dalej

Dzisiaj skupiamy się na dwudziestej piątej edycji Specjalnej Konferencji Owoców i Warzyw: wydarzeniu ekskluzywnym dla profesjonalistów branży, które w tym roku skupia się na sztucznej inteligencji i jej licznych zastosowaniach w sektorze owocowo-warzywnym. czytaj dalej

W piątek wieczorem ciężko pracujący ludzie z branży produkcyjnej w Ontario zostali uhonorowani podczas 33. dorocznej gali i ceremonii wręczenia nagród Ontario Produce Marketing Association (OPMA). Blisko 300 osób z całej branży spotkało się osobiście w Bellvue Manor w Vaughan, gdzie zostały wręczone nagrody. czytaj dalej

Stowarzyszenie Producentów-Eksporterów Owoców i Warzyw z Regionu Murcja (Proexport) wzięło udział w targach "Good Food Show Winter" w Birmingham w zeszłym tygodniu, prezentując ofertę owoców i warzyw z regionu brytyjskim konsumentom. czytaj dalej

Ceny ziemniaków w polskim hurcie wykazują powolną, ale jednak stałą tendencję wzrostową. Widać też, że na wartości zyskuje przede wszystkim towar jakościowy, w tym ten certyfikowany do eksportu. O ile zdrożały te warzywa przez ostatni miesiąc? czytaj dalej

Mamy dość istotną zmianę jakościową na polskim rynku marchwi. W dużym hurcie cena średnia, mimo minimalnej tylko zmiany wartości, znalazła się poniżej pułapu sprzed roku. Dlaczego? Czy jest szansa na powrót tegorocznych cen na pozycję lidera ostatnich lat? czytaj dalej

Hortyfruta, andaluzyjska organizacja międzybranżowa owoców i warzyw, nadal przeprowadza wyczerpującą analizę sytuacji na rynku produktów z upraw szklarniowych. W zeszłym tygodniu organizacja ostrzegła, że sytuacja jest bardzo niepokojąca, zwłaszcza dla długich ogórków typu holenderskiego. Do tej pory sytuacja... czytaj dalej

Hortyfruta, andaluzyjska organizacja międzybranżowa owoców i warzyw, kontynuuje wyczerpującą analizę sytuacji na rynku produktów szklarniowych. W zeszłym tygodniu organizacja ostrzegła, że sytuacja jest bardzo niepokojąca, zwłaszcza w przypadku długich ogórków typu holenderskiego. Do tej pory sytuacja... czytaj dalej

Eksport żywności z Egiptu wzrósł, osiągając 162 000 ton w tygodniu kończącym się 22 listopada, co oznacza wzrost o 15,7 procent w porównaniu z poprzednim tygodniem, zgodnie z raportem rządu. Ta ilość obejmuje różnorodny asortyment ponad 680 rodzajów świeżych owoców, warzyw i innych produktów spożywczych. czytaj dalej

Firma Computomics i Starke Ayres ogłosiły współpracę mającą na celu rozwijanie wysiłków w hodowli roślin poprzez zastosowanie technologii uczenia maszynowego. Ta współpraca połączy doświadczenie firmy Starke Ayres w hodowli warzyw z Climate-Smart Breeding firmy Computomics... czytaj dalej

Computomics i Starke Ayres ogłosiły współpracę mającą na celu wspieranie wysiłków w hodowli roślin poprzez zastosowanie technologii uczenia maszynowego. Ta współpraca połączy doświadczenie Starke Ayres w hodowli warzyw z Climate-Smart Breeding Computomics... czytaj dalej

Grupa Westhof Bio patrzy wstecz na wymagający rok uprawy pomidorów i papryki. Ekstremalne warunki pogodowe, charakteryzujące się niezwykle małą ilością światła słonecznego, a także wzrost kosztów energii i pracy, postawiły fermę warzywną na próbę. Pomimo tej trudnej sytuacji, zespół zdołał utrzymać czytaj dalej

Grupa Westhof Bio patrzy wstecz na trudny rok uprawowy pomidorów i papryki. Ekstremalne warunki pogodowe z niezwykle małą ilością światła słonecznego, a także zwiększone koszty energii i pracy, wystawiły farmę warzywną na próbę. Pomimo tej trudnej sytuacji, zespół zdołał utrzymać czytaj dalej

Nowe standardy bezpieczeństwa żywności dla producentów jagód, warzyw liściastych i melonów wejdą w życie od 12 lutego 2025 roku, podtrzymując reputację stanu jako odpowiedzialnego producenta. Food Standards Australia and New Zealand wprowadziło nowe standardy bezpieczeństwa żywności i zgodności w 2022 roku. czytaj dalej

Nowa szklarnia badawcza Hazery została ujawniona w zeszłym tygodniu w miejscowości Made w Holandii. Prawie 5-hektarowy obiekt, położony obok siedziby Hazery, będzie służył jako centrum badawcze i rozwojowe. Ten inwestycja, wspierana przez dział nasion warzyw Limagrain, ma na celu wzmocnienie badań w firmie Hazera. czytaj dalej

W Meksyku jest niezwykle zimno, co spowalnia wzrost wielu upraw. „W ciągu ostatnich dwóch tygodni plantatorzy zgłaszali nam temperatury poranne między 38°F a 43°F” - mówi Frank Camera z firmy Delta Fresh Produce. Pomimo że niskie temperatury nie zabiły roślin, czytaj dalej

Owoce leśne wyróżniają się na rynku ze względu na wydajność, która przewyższa większość kategorii działu owoców i warzyw, jednocześnie utrzymując duże możliwości wzrostu. Faktycznie, sprzedaż wykazuje dwucyfrowy wzrost pomimo istotnie wyższych cen niż średnia. czytaj dalej

Jutro, w środę 27 listopada o godzinie 12:00, Grupa Beyond Seeds zaprezentuje w restauracji Tony García Espacio Gastronómico swój nowy produkt warzywno-owocowy: pierwszy

czytaj dalej

Eksport owoców i warzyw z Indii wzrósł o 11 procent pod względem wartości, osiągając 1,8 miliarda dolarów w ciągu roku finansowego 2023-24, pomimo 10-procentowego spadku wolumenu do 3,91 miliona ton. Eksport kwiatów również wzrósł o osiem procent, osiągając wartość 208 milionów dolarów, przy lekkim spadku wolumenu. czytaj dalej