Ceny warzyw

Popyt na holenderską cebulę z Europy delikatnie rośnie. Ale nie w takim stopniu, w jakim chcieliby tego niektórzy gracze. To sprawia, że nastroje nie są jeszcze zbyt dobre. O holenderskim rynku cebuli pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Na krajowym rynku białej kapusty coraz wyraźniej widać, że nie będzie powtórki scenariusza cenowego sprzed pięciu lat. Ceny tego warzywa wciąż mają pod górę i na ich wzrost producenci będą musieli jeszcze poczekać. Po ile teraz jest sprzedawana kapusta biała w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Firma jest również pionierem we wdrażaniu rolnictwa regeneracyjnego na swoich farmach, modelu naturalnej, zrównoważonej i przyjaznej dla bioróżnorodności uprawy. Jednym z najlepszych przykładów tej metodologii jest farma "El Cerro" w Sewilli o powierzchni 250 hektarów

.
czytaj dalej

Wraz z czwartym tygodniem roku, styczeń dobiegł końca, a owoce i warzywa na wagę odnotowały wyższą sprzedaż w ujęciu wartościowym niż LCC. Jednak dwucyfrowa inflacja dla owoców i warzyw ukrywa spadek wolumenów.Wśród kanałów,
czytaj dalej

Korzystając z procesu Mulitvac TopCLOSE na etykieciarce, tacki mogą być zamykane w prosty, zrównoważony i atrakcyjny sposób za pomocą etykiet samoprzylepnych - i to całkowicie bez użycia maszyny pakującej. Mulitvac pokaże, jak działa ten automatyczny proces przy użyciu etykieciarki z przenośnikiem taśmowym L 330 na targach
czytaj dalej

Veg Power, ITV, Channel 4 i Sky Media ogłosiły dziś, że ich wielokrotnie nagradzana kampania Eat Them To Defeat Them powraca na ekrany telewizorów i szkół podstawowych w całej Wielkiej Brytanii w połowie lutego. Szósty rok z rzędu kampania, pierwotnie zainicjowana przez ITV i Veg Power, okazała się skuteczna w walce z nałogiem.
czytaj dalej

VOG, ojczyzna jabłek, potwierdza swój status jako punkt odniesienia w kategorii jabłek dzięki reorganizacji w celu zapewnienia coraz większej wydajności, specjalizacji produktów oraz asortymentu odmian i marek, które są w stanie zwiększyć wartość działu owoców i warzyw przez wszystkie 12 miesięcy w roku. Wszystkie te czynniki były
czytaj dalej

W hiszpańskim regionie Nawarry trwa zimowa kampania warzyw gruntowych. Podczas gdy karczochy, emblematyczny produkt regionu, stały się dużą częścią lokalnej gastronomii, brokuły, a zwłaszcza kalafior, ponownie odnotowują wysoki popyt zarówno w kraju, jak i za granicą.
czytaj dalej

W styczniu Kraj Krasnojarski powitał znaczący napływ importowanych owoców i warzyw o łącznej masie 3 000 ton. czytaj dalej

Grupa Sorma zaprezentowała w Berlinie nowego robota do napełniania skrzynek, nowe rozwiązanie usprawniające automatyzację procesów pakowania owoców i warzyw po zbiorach. Maszyna, zaprojektowana w celu ułatwienia umieszczania opakowań w skrzynkach, jest gotowa do
czytaj dalej

Na targach Fruit Logistica 2024 Grupa Sorma zaprezentowała nowego robota do napełniania skrzynek, którego można zintegrować z linią końcową. Rozwiązanie opracowane w niemieckim zakładzie, które usprawnia automatyzację przetwarzania owoców i warzyw po zbiorach i jest gotowe do wprowadzenia na rynek. Ne
czytaj dalej

Podaż dyni twardej spadła w porównaniu z ubiegłym rokiem. "Produkcja wszystkich warzyw spadła w zachodnim Meksyku, a w Stanach Zjednoczonych przechowuje się niewiele twardych kabaczków" - mówi Lesley Sykes z The Sykes Co. czytaj dalej

Unia Europejska odnotowała znaczny wzrost importu wietnamskich owoców i warzyw, a obroty eksportowe wzrosły z 200 milionów USD w 2022 roku do 399 milionów USD w 2023 roku. Czyni to UE trzecim co do wielkości konsumentem tych wietnamskich produktów. Firmy chętnie wykorzystują
czytaj dalej

Home of apples potwierdza swoją pozycję jako punkt odniesienia w kategorii jabłek, z coraz bardziej wydajną organizacją, specjalizacją w produkcie oraz asortymentem odmian i marek zdolnych do odżywiania działu owoców i warzyw przez cały rok. W ten sposób
czytaj dalej

Agregacja zawsze była mantrą charakteryzującą konferencje i proklamacje w świecie ogrodnictwa, pięknym słowem, które przekłada się na niewielką lub żadną rzeczywistość. Dlatego dobrze jest zgłosić kilka "soczystych" wiadomości, które udało nam się odkryć
czytaj dalej

Shyamanthula Anil, 40-letnia artystka z Yellareddypet, wykonała model świątyni Ram w Ayodhya z dyni i marchwi w przeddzień konsekracji świątyni w poniedziałek. czytaj dalej

La Borsa della Spesa, usługa skierowana w całości do konsumentów, stworzona przez Bmti i Italmercati we współpracy z Consumerismo No Profit, rozszerza się. Od dziś usługa nie będzie już obejmować wyłącznie sektora owoców i warzyw, ale będzie również dostarczać przydatnych informacji na temat
czytaj dalej

Zucchiolo, nowy produkt warzywny hiszpańskiej firmy Unica Fresh, zdobył tegoroczną nagrodę Fruit Logistica Innovation Award. czytaj dalej

Planetarna dieta zdrowotna (PHD) została opracowana przez Komisję EAT-Lancet w odpowiedzi na pytanie, w jaki sposób można wyżywić około dziesięciu miliardów ludzi w 2050 r. w granicach ekologicznych Ziemi. Jako podstawę naukowcy określili dietę, w której
czytaj dalej

Średnio każdy Europejczyk produkuje prawie 190 kg odpadów opakowaniowych. Aby zmniejszyć tę ilość, Unia Europejska przyjęła niedawno nowe przepisy. Przewidują one między innymi, że do 2040 r. wyprodukowanych zostanie około 20% mniej opakowań z tworzyw sztucznych. Ma to zostać osiągnięte między innymi poprzez
czytaj dalej