Ceny warzyw

W następstwie trwających protestów rolników, środki bezpieczeństwa, w tym uszczelnienie granic państwowych wokół Delhi, wywołały obawy o podaż podstawowych produktów, potencjalnie podnosząc ceny detaliczne owoców i warzyw. czytaj dalej

W lutym 2024 r. ceny owoców i warzyw na Ukrainie podlegały wahaniom pod wpływem sezonowości i różnych czynników. czytaj dalej

Protesty we Francji i Belgii przeniosły się teraz do Hiszpanii. "W ciągu ostatnich 24 godzin protestujący Hiszpanie wielokrotnie zatrzymywali ciężarówki z Maroka i Senegalu. Aktywiści ci następnie kierują je do lokalnych magazynów, gdzie wyłączają chłodzenie i pozostawiają otwarte drzwi. Następnie, jeśli
czytaj dalej

Centro Agroalimentare di Bologna otwiera swoje drzwi dla osób prywatnych, które mogą z pierwszej ręki doświadczyć jakości i wygody oferowanej przez producentów i hurtowników na rynku bolońskim. czytaj dalej

Cebula bulwiasta jest drugą co do wielkości uprawą warzyw na świecie z roczną produkcją 100 mln ton. Jest to również jedna z najważniejszych upraw w Wielkiej Brytanii, z około 500 tysiącami ton wyprodukowanych w 2022 roku, o wartości 160 milionów funtów. Jednak Fusarium Basal Rot (FBR) stanowi poważne zagrożenie dla brytyjskiej cebuli
czytaj dalej

Targi branży owocowo-warzywnej Fruit Logistica, które odbyły się w dniach od 7 do 9 lutego, odnotowały wzrost pod względem liczby odwiedzających, wystawców i powierzchni wystawienniczej. Według organizatorów targi były również bardziej międzynarodowe niż kiedykolwiek. czytaj dalej

DESPAR Italia odnotował duży wzrost liczby sklepów w 2023 r. czytaj dalej

Najnowsze badania przeprowadzone przez University of Oregon College of Education, opublikowane w czasopiśmie Appetite, pokazują, że chłopcy w wieku od 8 do 10 lat postrzegają niektóre pokarmy jako specyficzne dla płci, co wpływa na ich wybory żywieniowe. Badanie to, finansowane ze środków federalnych, badało nawyki żywieniowe dzieci, zapewniając im zróżnicowaną dietę.
czytaj dalej

Peru oferuje światu zróżnicowaną spiżarnię naturalnych i organicznych produktów, które nie tylko wyróżniają się smakiem, ale także są bogate w składniki odżywcze, witaminy i białka. W tym sensie peruwiański udział wyróżnia się na Feria Fruit Logística, gdzie blisko

peruwiańskie owoce i warzywa

będą prezentowane na Feria Fruit Logística.
czytaj dalej

Walentynki nadeszły i minęły. W tym czasie myśli zazwyczaj kierują się w stronę szampana i truskawek, a może nawet pomidorów. Jednak kwintesencja belgijskiego warzywa, cykoria (witloof), może nie być pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl. BelOrta dostrzega jednak naturalne powiązanie
czytaj dalej

W ramach nowego, finansowanego przez EIP-Agri- projektu DHBW Heilbronn i Uniwersytetu Hohenheim "Fresh-Cut Cluster", regionalne organizacje producentów owoców i warzyw, dostawcy usług przetwórczych i lokalne firmy cateringowe mają połączyć siły w ramach platformy cyfrowej i
czytaj dalej

Kronen zaprezentował kilka nowych rozwiązań maszynowych dla branży świeżych produktów na targach Fruit Logistica w Berlinie. czytaj dalej

Sieć Waitrose ogłosiła kolejne obniżki cen setek codziennych produktów marki własnej o 30 milionów funtów. czytaj dalej

Choć mówienie o tym, ze hurtowe ceny porów w Polsce znalazły się na dnie to gruba przesada, faktem jest bezspornym, że warzywa te zaliczyły ostatnimi czasy w polskim hurcie dużą przecenę. Jak obecnie kształtują się hurtowe ceny krajowych i importowanych porów? Jak wypadają one na tle poprzednich lat? czytaj dalej

Towary były tam przesiewane i sortowane przez ponad 200 innych wolontariuszy przez cały weekend. Owoce, które psują się szczególnie szybko, zostały przetworzone na 2000 słoików z owocowym smarowidłem przez zespół KIMBA, sekcję dziecięcą i młodzieżową Berliner Tafel. Zarówno
czytaj dalej

Nowe badanie pokazuje, że dwie trzecie Szkotów pozostanie w domu na Walentynki czytaj dalej

19 marca 2024 r. CTIFL organizuje Narodowy Dzień poświęcony handlowi detalicznemu, skierowany do sklepów detalicznych i supermarketów. Celem jest podsumowanie handlu owocami i warzywami w świetle nowych trendów konsumenckich, aby "pokierować strategicznymi wyborami sklepów" poprzez szereg następujących działań
czytaj dalej

Po styczniu trend spadkowy w sprzedaży hurtowej utrzymuje się, zwłaszcza w przypadku warzyw. Podsumowaliśmy sytuację z Andreą Bonizzim, agronomem i kierownikiem cennika w Veronamercato, który informuje o cenach cukinii w okolicach 1 euro za kilogram,
czytaj dalej

Według EastFruit, powołując się na szereg serbskich mediów i uczestników rynku owoców i warzyw, Stowarzyszenie "Our Fruits Serbia", zrzeszające producentów i przetwórców malin, zorganizowało spotkanie w Arilje w Serbii w dniu 6 lutego 2024 r. w celu omówienia sytuacji na rynku owoców i warzyw.
czytaj dalej

Na luksemburskim lotnisku Findel odbywa się ważny proces wykraczający poza jego podstawową funkcję jako węzła pasażerskiego, koncentrujący się na ochronie importowanych owoców i warzyw. Luksemburski Urząd ds. Weterynarii i Żywności (ALVA), w ścisłej współpracy z Urzędem ds.
czytaj dalej