Ceny warzyw

Eksport owoców odnotował największy spadek wolumenu o -7% i 6,2 mln ton, podczas gdy wartość wzrosła o 1% do 8,972 mld euro. Po owocach cytrusowych spadł również eksport owoców miękkich: truskawek -11% (246 208 ton), borówek -15% (73 508 ton) i malin -17%.
czytaj dalej

Mieszanki to jedna z najważniejszych pozycji w palecie polskich mrożonych warzyw. Jak kształtował się, według danych GUS, w tej kategorii eksport z Polski w 2023 roku? czytaj dalej

Na początku lutego w Berlinie odbyła się Fruit Logistica 2024, światowa prezentacja sektora owoców i warzyw, w której Semillas Fitó aktywnie uczestniczy.
czytaj dalej

Peris rozszerza zakres marki GlobalG.A.P.. na całą linię wstępnie przygotowanych gotowych produktów spożywczych, certyfikując przy tej okazji obieranie, krojenie i pakowanie owoców i warzyw, co wzmacnia markę GlobalG.A.P..
czytaj dalej

Stowarzyszenie Eksporterów Świeżych Owoców i Warzyw z Morza Egejskiego pojawiło się na berlińskich targach Fruit Logistica, prezentując tureckie przysmaki wraz z 54 tureckimi firmami. Targi, będące globalnym centrum przemysłu spożywczego, obejmowały kompleksowy zakres usług, począwszy od nasion, a skończywszy na warzywach i owocach.
czytaj dalej

Spreafico Francesco e F.lli, wiodąca firma zajmująca się owocami i warzywami od ponad 65 lat, rozszerza swoje granice na Grecję w celu poszerzenia swojej oferty owoców śródziemnomorskich o nowy kraj pochodzenia, interesujący zarówno pod względem jakości, jak i konkurencyjności. Spreafico Hellas jest
czytaj dalej

W 2023 r. hiszpański eksport świeżych owoców i warzyw odnotował 6% spadek wolumenu w porównaniu z rokiem poprzednim, osiągając 11,3 mln ton, podczas gdy jego wartość wzrosła o ten sam procent, osiągając 16,855 mld euro, zgodnie z danymi Departamentu Ceł i Podatków Specjalnych. Dane te
czytaj dalej

Stowarzyszenie Eksporterów Świeżych Owoców i Warzyw z Morza Egejskiego pojawiło się na berlińskich targach Fruit Logistica, prezentując tureckie przysmaki wraz z 54 tureckimi firmami. Targi, będące globalnym centrum przemysłu spożywczego, obejmowały kompleksowy zakres usług, począwszy od nasion, a skończywszy na warzywach i owocach.
czytaj dalej

Zarząd Andaluzyjskiej Międzybranżowej Organizacji Owoców i Warzyw, HORTYFRUTA, odbył niedawno spotkanie w celu omówienia perspektyw obecnej kampanii ogrodniczej, zarówno pod względem produkcji, jak i handlu na rynkach europejskich. czytaj dalej

Przebiegnięcie maratonu nie jest dla każdego, zwłaszcza jeśli robi się to z ananasem na głowie i nie ma się nawet dwudziestu lat. Moshe Lederfien, 70-letni biegacz, który przebiegł maraton w Sewilli z ananasem na głowie - czego świadkiem był Fanpage - nie jest tego samego zdania.
czytaj dalej

Do 2022 r. 697 gospodarstw we Flandrii, czyli 3% wszystkich gospodarstw, uprawiało warzywa pod szkłem. Liczba gospodarstw uprawiających warzywa szklarniowe nieznacznie spadła od 2012 r., ale w ciągu ostatnich trzech lat ponownie wzrosła. Z kolei powierzchnia upraw warzyw szklarniowych wzrosła o
czytaj dalej

Dzięki modułowi Dobrowolnej Inspekcji Zrównoważonego Rozwoju QS (FIN), QS opracował znormalizowane, praktyczne podejście dla całego łańcucha wartości owoców, warzyw i ziemniaków. czytaj dalej

Sezon handlu brukselką przekroczył już okres najwyższej podaży i najniższych cen. Za nami jest już więc zmiana o charakterze sezonowym, choć w tym sezonie, dość nietypowym dla tego warzywa, zmiana ta jest mało widoczna. Jak obecnie kształtują się ceny brukselki w polskim hurcie? czytaj dalej

Rok 2024 nie otwiera się najlepiej dla działu owoców i warzyw w handlu detalicznym na dużą skalę. Wolumeny gwałtownie spadają, a inflacja wzrasta o prawie 4 punkty w porównaniu z zamknięciem 2023 roku. Na poziomie makrokategorii za klęskę najbardziej odpowiedzialne są owoce, podczas gdy w przypadku warzyw mamy do czynienia ze spadkiem inflacji.
czytaj dalej

W Holandii sezon warzyw gruntowych w Freeland przebiega nieco spokojnie. "Holenderski eksport cebuli nie jest obecnie szczególnie silny. Ceny są dobre, ale nie ma jeszcze przytłaczającego popytu. Również jakość jest taka, jakiej można się spodziewać za dwa miesiące. My jednak tak,
czytaj dalej

Ocena prawna opublikowana 15 lutego pokazuje, że specjalne zasady dotyczące opakowań z tworzyw sztucznych i zwolnienia dla innych materiałów opakowaniowych omawiane w ramach planowanego rozporządzenia UE w sprawie opakowań (PPWR) najprawdopodobniej nie są zgodne z prawem UE. czytaj dalej

Ile włoskich owoców i warzyw możemy znaleźć w sklepach głównych krajów europejskich? Przyjrzeliśmy się już Budapesztowi, Brukseli, Kopenhadze i Szwajcarii, a teraz przyszła kolej na Londyn, ciekawy również wpływu brexitu, wyjścia Wielkiej Brytanii z Unii Europejskiej i
czytaj dalej

Hiszpański eksport świeżych owoców i warzyw w 2023 r. spadł o 6% pod względem wielkości w porównaniu z rokiem poprzednim, osiągając łącznie 11,3 mln ton, i wzrósł o ten sam procent pod względem wartości, osiągając 16 855 mln euro, zgodnie z danymi hiszpańskiego Departamentu Ceł i Akcyzy.
czytaj dalej

Zielone warzywa liściaste są powszechnym składnikiem wielu zdrowych posiłków. Często jednak psują się podczas transportu lub na półce sklepowej. Jest to część większego problemu, jakim jest marnowanie żywności. Ostatnie badania przeprowadzone przez europejską firmę zajmującą się technologią żywności wykazały, że jej technologia może wydłużyć okres przydatności do spożycia rukoli do 24 dni. To
czytaj dalej

Dla Ulma Packaging Fruit Logistica to wydarzenie, którego nie można przegapić. Spotkaliśmy się więc z Maurizio Zioni, dyrektorem generalnym firmy. "Berlińskie targi są dla branży wydarzeniem, którego nie można przegapić, ponieważ można spotkać zarówno obecnych, jak i potencjalnych klientów, którzy wraz z
czytaj dalej