Ceny warzyw

Jednym z nowych dodatków do Macfrut 2024 jest Macfrut Academy, innowacyjna platforma cyfrowa dla międzynarodowego łańcucha dostaw owoców i warzyw. czytaj dalej

Fruit Logistica opublikowała najnowsze wydanie European Statistics Handbook, niezbędnego przewodnika po produkcji i handlu świeżymi owocami i warzywami w Europie. czytaj dalej

BayWa Global Produce nadal rozszerza swój zasięg zaopatrzenia i marketingu, aby sprostać rosnącemu globalnemu popytowi na owoce i warzywa. Szeroko zakrojony dwuletni program inwestycyjny mający na celu zwiększenie możliwości sortowania, pakowania, przechowywania i dojrzewania oraz poprawę wydajności procesów.
czytaj dalej

Dostępność porów na polskim rynku hurtowym poprawiła się, co znalazło wyraźne odzwierciedlenie w cenach. Nie oznacza to jednak, że podaż porów jest wysoka, a ich hurtowe ceny niskie. Jak teraz kształtują się ceny porów w polskim hurcie? czytaj dalej

Coroczny podręcznik, który można teraz pobrać bezpłatnie ze strony internetowej FRUIT LOGISTICA, zawiera kompleksowe informacje na temat wielkości i wartości najważniejszych kategorii owoców i warzyw na rynku europejskim. Zawiera on również
czytaj dalej

Spokojna sprzedaż i uśpiony rynek, to sytuacja, którą Michele Colasuonno, prezes Ago (Stowarzyszenie Hurtowników Owoców i Warzyw) i właściciel firmy o tej samej nazwie działającej w Foody Mercato Agroalimentare w Mediolanie, opisuje IFNw, gdy poprosiliśmy go o przegląd frekwencji i
czytaj dalej

"Ceny są ogólnie dobre", powiedział Pieter Declercq, kierownik ds. produktów ekologicznych w belgijskiej spółdzielni REO Veiling, o ekologicznych warzywach zimowych w połowie stycznia. Zauważa on, że mróz i związana z nim niepewność zbiorów dla upraw ozimych znajdujących się jeszcze na polach powoduje pewną nerwowość w branży.
czytaj dalej

Rząd Wielkiej Brytanii ogłosił, że kontrole owoców i warzyw sprowadzanych z Unii Europejskiej rozpoczną się najwcześniej pod koniec października. Decyzja ta zapewnia tymczasowe wytchnienie dla przemysłu spożywczego, który był zaniepokojony potencjalnymi opóźnieniami w portach po Brexicie. The
czytaj dalej

Lista nominowanych do tegorocznej prestiżowej nagrody FRUIT LOGISTICA (FLIA) Innovation Award została ogłoszona podczas wiodących na świecie targów branży owocowo-warzywnej. FLIA 2024 TECHNOLOGY NOMINEES czytaj dalej

Integracja, równość płci, zapobieganie przemocy wobec kobiet, informowanie i podnoszenie świadomości na temat znaczenia profilaktyki przy stole poprzez spożywanie warzyw. To tylko niektóre z tematów, na których skoncentrują się działania Narodowego Stowarzyszenia Kobiet w 2024 r.
czytaj dalej

Mercabarna i Stowarzyszenie Hurtowników Owoców i Warzyw (AGEM) po raz kolejny wezmą udział w najważniejszych targach owoców i warzyw w Europie, Fruit Logistica, które odbędą się w Berlinie w dniach od 7 do 9 lutego. Będą to robić w przestrzeni (hala 11.2 A-58), z której będą
czytaj dalej

"Każdy chce stabilności", zaczyna Dane Dokman, który zajmuje się zaopatrzeniem dla Toff, globalnie importowanego dystrybutora ekologicznych owoców i warzyw w Holandii. Około pięć lat temu było znacznie więcej zakupów w ciągu dnia, teraz jest większe zapotrzebowanie na programy. "Rynek jest bardzo płynny, więc musimy
czytaj dalej

Rynek globalny, ale silnie zorientowany na kraje WNP. Omar Papi, dyrektor generalny Futura srl, zajmującej się sortowaniem owoców i warzyw, przedstawia strategie swojej firmy na rynku włoskim i zagranicznym, zapraszając gości na stoisko Fruit Logistica. czytaj dalej

W ciągu tygodnia Kraj Nadmorski w Rosji otrzymał 6000 ton świeżych warzyw i owoców z różnych krajów, jak donosi służba prasowa Rosselkhoznadzor. czytaj dalej

Bezemisyjny sad Made in Nature, projektu promowanego przez Cso Italy i finansowanego przez Unię Europejską w celu promowania świeżych i przetworzonych ekologicznych owoców i warzyw we Włoszech, Francji, Niemczech i Danii, rozrasta się. W drugim roku posadzono kolejne 90 drzew, aby
czytaj dalej

WIELKA BRYTANIA: Klienci Morrisons dołączają do spotkań zarządu, ponieważ sieć dąży do ożywienia czytaj dalej

W tym roku Fruit Logistca koncentruje się na najnowszych trendach i osiągnięciach w zakresie zrównoważonego łańcucha dostaw, tematu o rosnącym znaczeniu w branży owocowo-warzywnej. W związku z tym Robopac Machinery zaprezentuje rozwiązania i technologie, które mają na celu zmniejszenie wpływu na środowisko.
czytaj dalej

Odszedł Francesco Canella, wielki przedsiębiorca, który zbudował swój sukces na gastronomii, owocach, warzywach i mięsie. Zwykłem nazywać go "czarodziejem świeżej żywności", ale jego pasja w połączeniu z pasją jego braci Settimo i Pietro do tego, co "żywe" w sklepach spożywczych, nie była w stanie go pokonać.
czytaj dalej

Według EastFruit, eksport mrożonych owoców i warzyw z Maroka gwałtownie spadł w 2023 r. z powodu trudnych warunków pogodowych i silnej konkurencji na rynkach eksportowych. Od stycznia do października ubiegłego roku kraj ten wyeksportował mniej niż 70 tysięcy ton mrożonych owoców, jagód i warzyw.
czytaj dalej

Badania wykazały, że ponad 50% dorosłych w Wielkiej Brytanii i Stanach Zjednoczonych cierpi na choroby dziąseł. Powszechne środki zaradcze obejmują płyny do płukania jamy ustnej i antybiotyki, które niestety mają skutki uboczne, w tym suchość w ustach, oporność na środki przeciwdrobnoustrojowe i podwyższone ciśnienie krwi. Jednak cząsteczka o nazwie azotan,
czytaj dalej