Ceny warzyw

Dostarczane są między innymi informacje na temat uprawy, zbiorów i odmian artykułów istotnych dla rynku. Ponadto normy handlowe są wyjaśniane pod względem struktury i treści. Integralną częścią tego szkolenia jest ocena próbek produktów według następujących kryteriów
czytaj dalej

Czynnikiem napędzającym ten trend był wzrost płaconych cen. W ciągu całego roku poziom cen w kategorii utrzymywał się stale powyżej poziomu z poprzedniego roku, chociaż w podsegmentach odnotowano również kontrastujące zmiany. Ponadto kategoria
czytaj dalej

Mini arbuz EXCEED nominowany do nagrody Fruit Logistica Innovation Award 2024 czytaj dalej

Mini arbuz EXCEED nominowany do nagrody Fruit Logistica Innovation Award 2024 czytaj dalej

Mini arbuz EXCEED nominowany do nagrody Fruit Logistica Innovation Award 2024 czytaj dalej

Mini arbuz EXCEED nominowany do nagrody Fruit Logistica Innovation Award 2024 czytaj dalej

Przez dziesięciolecia marka własna dominowała na półkach ze świeżymi owocami i warzywami w najlepszych brytyjskich supermarketach. Obecnie jednak wysokie koszty i trudne warunki rynkowe wywierają ogromną presję na marże. Czy zatem własna marka jest nadal jedyną dostępną opcją? czytaj dalej

Przez dziesięciolecia marka własna dominowała na półkach ze świeżymi owocami i warzywami w najlepszych brytyjskich supermarketach. Obecnie jednak wysokie koszty i trudne warunki rynkowe wywierają ogromną presję na marże. Czy zatem własna marka jest nadal jedyną dostępną opcją? czytaj dalej

Pierwszy odcinek The Power of Branding skupia się na podstawach brandingu świeżych owoców i warzyw. czytaj dalej

Pierwszy odcinek The Power of Branding skupia się na podstawach brandingu świeżych owoców i warzyw. czytaj dalej

Podaż importowanych kalafiorów na polskim rynku jest wyraźnie wyższa niż w grudniu zeszłego roku. Nie znaczy to jednak, że warzyw tych jest dużo. Co widać po ich hurtowych cenach. jak obecnie kształtują się ceny kalafiorów w polskim hurcie i jak wypadają one na tle cen z poprzednich lat? czytaj dalej

Underground food mood, tak nazywa się podróżniczy projekt toskańskiego szefa kuchni Simone Ciprianiego, który koncentruje się na rolnikach i produktach ziemi; czytaj dalej

Według prezesa ASAJA Elche, Pedro Valero, pomimo nietypowych wysokich temperatur i braku deszczu, Elche spodziewa się wyprodukować 19 500 000 kg warzyw zimowych, czyli tylko o 6% mniej niż 21 500 000 kg osiągnięte w poprzedniej kampanii. czytaj dalej

Radicchio di Treviso Igp po raz kolejny będzie obecne na Fruit Logistica w Berlinie, międzynarodowych targach świeżych owoców i warzyw, gdzie Consorzio di Tutela będzie jednym z bohaterów pawilonu Veneto, Land of Venice, formatu promującego i promującego świeże owoce i warzywa.
czytaj dalej

Semillas Fitó, wiodąca firma w sektorze doskonalenia genetycznego, produkcji i dystrybucji nasion ogrodniczych na całym świecie, nie mogła przegapić tego wydarzenia, które posłuży do wzmocnienia globalnego pozycjonowania marki, którą zaprezentowała na tym wydarzeniu w zeszłym roku pod hasłem "Semillas Fitó".
czytaj dalej

Wiele produktów, takich jak truskawki, jagody, maliny itp. nie może być mytych i jest pakowanych na polu. "Stwarza to wysokie ryzyko dla bezpieczeństwa produktu", mówi Helmut Leili z Flavour Shield. "Po latach szeroko zakrojonych i komercyjnych testów opracowaliśmy system
czytaj dalej

REWE Group, niemiecka firma zajmująca się sprzedażą detaliczną żywności, nawiązała współpracę z Cimcorp, specjalistą w zakresie rozwiązań intralogistycznych, w celu wdrożenia projektu zautomatyzowanego systemu realizacji zamówień na owoce i warzywa w centrum logistycznym REWE w Oranienburgu, około 50 km na północ od Berlina. czytaj dalej

W ciągu ostatnich dwudziestu lat liczba certyfikatów wymaganych w sektorze owoców i warzyw dosłownie eksplodowała. Każdy etap łańcucha dostaw jest certyfikowany: na poziomie produkcji najbardziej znanym i rozpowszechnionym jest GLOBALG.A.P., w magazynach przetwórczych akronimy ISO, IFS i BRC są dobrze znane konsumentom.
czytaj dalej

Na targach Fruit Logistica firma INDUSER z siedzibą w Almerii prezentuje nowe rozwiązanie do automatycznego ważenia i pakowania dużych plonów borówek w wieloformatowe pojemniki. Dzięki PGF firma inżynieryjna odpowiada na powtarzające się potrzeby plantatorów borówek.
czytaj dalej

Po Brexicie uruchomione zostały przepisy dotyczące importu żywności, flory i fauny z UE do Wielkiej Brytanii. Świadectwa zdrowia są teraz niezbędne dla szeregu towarów z UE, od kwiatów ciętych po świeże produkty, takie jak mięso, owoce i warzywa. Podczas gdy niektóre organizacje branżowe obawiają się potencjalnych opóźnień i
czytaj dalej