Ceny warzyw

Ceny szklarniowych ogórków i pomidorów na Ukrainie nadal rosną, według analityków rynkowych. Ceny ogórków wzrosły przez pięć kolejnych tygodni. Uczestnicy rynku przypisują najnowszy wzrost niedoborowi lokalnie uprawianych ogórków, gdyż dostawy z krajowych szklarni zostały ograniczone. czytaj dalej

Hiszpańskie eksporty owoców i warzyw wzrosły w ostatnich latach, co skutkowało zwiększeniem aktywności firm transportowych drogowych. Jednak w bardzo konkurencyjnym sektorze można zauważyć wyraźny trend konsolidacji. Kilka miesięcy temu Logista przejęła El Mosca, i czytaj dalej

Nowy projekt mający na celu poprawę konkurencyjności i zrównoważenia sektora warzywnego Kurdów został uruchomiony w Sulajmaniji. Inicjatywa opiera się na szczegółowej analizie rynku przeprowadzonej w zeszłym roku i łączy kluczowych interesariuszy z całego łańcucha wartości, w tym rolników. czytaj dalej

Jak obecnie kształtują się ceny selerów korzeniowych w dużym hurcie w Polsce. Spójrzmy na to, jaki był import i eksport tych warzyw latem? Czy handel zagraniczny miał w ich przypadku wpływ na ceny hurtowe? czytaj dalej

Ceny kalafiorów w polskim hurcie nie ruszyły w górę, jak miało to miejsce rok i dwa lata temu. Nagle zrobiło się tanio na rynku tych warzyw. Co nas czeka w następnych dniach? Czy polskim kalafiorom grozi powtórka z jesieni roku 2020? czytaj dalej

Pokaz AgTech Gatton 2025 był gospodarzem otwarcia Centrum Warzywnictwa w Klimatach o Łagodnych Zimach na Gatton Smart Farm. czytaj dalej

Stowarzyszenie Organizacji Producentów Owoców i Warzyw w Almerii (COEXPHAL) wyraziło głębokie zaniepokojenie i dezaprobatę po głosowaniu

czytaj dalej

Ten artykuł omawia wpływ warunków pogodowych w całych Stanach Zjednoczonych w tym roku na uprawy świeżych produktów rolnych. Na wschodnim wybrzeżu Stanów Zjednoczonych pogoda była dość zróżnicowana w ostatnich miesiącach. Wiosną występowały okresy suszy, zagrażające plonom cytrusowym i czytaj dalej

Unikalna organiczna farma przy autostradzie A65 w Clapham świętuje za miesiąc 25 lat zrównoważonego uprawiania. Growing With Grace od dwudziestu pięciu lat produkuje organiczne owoce i warzywa na dwóch i pół akra szklarni. Spółdzielnia również pozyskuje inne organiczne. czytaj dalej

Sędzia ds. Kodu Spożywczego (GCA) będzie uprawniony do interwencji w sprawie Sądu Najwyższego między firmą Aldi a dwoma jej byłymi dostawcami kiełków i warzyw kapustnych, co stanowi jedno z niewielu przypadków bezpośredniego zastosowania Kodeksu Postępowania w Dostawach Artykułów Spożywczych (GSCOP) w brytyjskim sądzie. Orzeczenie zastępcy. czytaj dalej

Togoleseki przedsiębiorca Kplolali Ahama, założycielka Aquaponie du Togo, znalazła się wśród laureatów trzeciego Forum BlueInvest Africa, które odbyło się w Lomé w 2025 roku. Została uhonorowana za innowacyjny projekt zrównoważonej uprawy roślin, który łączy hodowlę ryb z uprawą warzyw. Projekt ten założyła wspólnie z Kokoevi. czytaj dalej

Zespół Macfrut zostaje wzmocniony dzięki nominacji Paola Borgio na stanowisko dyrektora międzynarodowych targów branży warzywno-owocowej. Jako znacząca postać w branży targów, Borgio ma specjalistyczną wiedzę w obszarze żywności, z ważnymi funkcjami w Fiera Milano w tym zakresie. czytaj dalej

Monitor AGF porównuje cotygodniowe trendy cenowe różnych owoców i warzyw dostępnych online. Supermarktscanner.nl monitoruje ceny za pomocą przeprowadzanych ankiet pod koniec każdego tygodnia. Cena ogórka pozostaje stabilna, bez zmian w różnicach cenowych między supermarketami. Jedynie czytaj dalej

Rusza sezon mandarynek, z pierwszymi dostawami włoskiego produktu. Rozpoczyna się także nowa kampania na szparagi. Sprzedaż jabłek idzie dobrze: bardzo popularna jest odmiana Golden oraz pierwsze partie Annurca. Nadal w centrum zainteresowania jest dynia, zwłaszcza ozdobna odmiana na święta. czytaj dalej

Niekorzystne warunki pogodowe doprowadziły do kolejnego poniżej średniego zbioru owoców w 2024 roku. Późne przymrozki w głównym obszarze produkcji w Styrii spowodowały znaczne straty w jabłoniach. Regionalne powodzie latem i jesienią również doprowadziły do spadku plonów. W komercyjnym uprawianiu owoców, spadek w uprawie jabłek czytaj dalej

Nowe dane z oceny kampanii Eat Them to Defeat Them wskazują na wyraźny wzrost spożycia warzyw wśród uczestniczących dzieci w całym Zjednoczonym Królestwie. Inicjatywa, koordynowana przez Veg Power, ma na celu zachęcanie dzieci do jedzenia większej ilości warzyw poprzez zajęcia szkolne i domowe. czytaj dalej

Handel rzepą, koprem, marchwią i sałatą wykazuje wyjątkowo pozytywne znaki, a obecne warunki pogodowe sprzyjają sprawnemu produkcji. "Nasze prognozy są optymistyczne" - raportuje Antimo Filetti z L'Ortolana. "Te warzywa głównie są przeznaczone na eksport, z około czytaj dalej

Nowa kampania trwająca przez sześć miesięcy ma na celu przywrócenie szwedów do centrum szkockiej kultury kulinarnej poprzez przedstawienie warzywa jako świeżego, nowoczesnego składnika. czytaj dalej

Temat samo zbiorów warzyw szeroko rozlał się po mediach społecznościowych, a nawet przebił się do tradycyjnych środków masowego przekazu. Czy samozbiory mogą być lekarstwem dla producentów warzyw na załamanie cen? czytaj dalej

U holenderskiego rolnika cebula nie jest wyjątkowo droga dla sortowaczy. Akceptowalna jest też dla nich cena worka, która trafia do nich za cebulę sprzedawaną eksporterowi. Sortowacze pozostają jednak ostrożni w swoich działaniach. Jeśli cokolwiek dzieje się na rynku cebuli, musi to pochodzić od producentów, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej