Ceny warzyw
"Cieplejsza pogoda powoduje spadek sprzedaży jarmużu i brukselki, natomiast woskowane marchewki faktycznie odbijają się"
2025-03-06 00:00
Mimo że wielu Holendrów z niecierpliwością oczekuje słonecznej wiosennej pogody, w branży warzywnej na świeżym powietrzu często ma to swoje minusy. "Jeśli chodzi o sprzedaż, ładna pogoda nie jest zbyt korzystna, ponieważ wszystko zwykle znacząco zwalnia" - zauważa Mike Glas z firmy Glas-Groenten z Broek op Langedijk. Niemniej jednak,
czytaj dalej
Proexport będzie dystrybuować 8,3 mln owoców i warzyw dla 269 000 uczniów z Madrytu.
2025-03-06 00:00
Stowarzyszenie Producentów-Eksporterów Owoców i Warzyw z Regionu Murcji (PROEXPORT) jest oficjalnym dystrybutorem owoców i warzyw dla uczniów szkół w Autonomii Madryckiej, jako zwycięzca przetargu.
czytaj dalej
Sezon papryki w Almerii zakończy się wcześniej niż planowano z powodu problemów jakościowych.
2025-03-06 00:00
Ceny warzyw w Almerii są wznoszące się, a sytuacja papryki jest szczególnie godna uwagi, z naprawdę wysokimi cenami spowodowanymi rzadkością produktów pierwszej klasy z powodu problemów jakościowych. "To był bardzo trudny rok dla sektora pod względem"
czytaj dalej
Ośmielę się powiedzieć, że najlepsze zyski są osiągane z sprzedaży produktów drugiej i trzeciej klasy.
2025-03-06 00:00
Rok temu, w marcu 2024 roku, ogłoszono "wyjątkową sytuację spowodowaną nadzwyczajną suszą" na obszarze całej Konfederacji Hydrograficznej Júcar, a po kolejnej wiośnie i lecie o niewielkich opadach deszczu, sezon warzywny rozpoczął się jesienią z podobnymi ograniczeniami.
czytaj dalej
Nowości w uprawie owoców na Macfrut 2025
2025-03-06 00:00
Przed nami 42. edycja międzynarodowych targów Macfrut, które odbędą się w dniach 6-8 maja w Rimini we Włoszech. Duży nacisk organizatorzy położą na innowacje w obszarze uprawy owoców i warzyw. Na odwiedzających czeka między innymi:
czytaj dalejPoznaj grupę stojącą za pierwszą na świecie orkiestrą warzywną.
2025-03-06 00:00
Od ostatnich 27 lat Warzywny Orkiestra w Wiedniu, w Austrii, gra z jedzeniem. 11 muzyków tworzących ten nieortodoksyjny zespół przygotowuje się do koncertów, wydrążając marchewki i seler, obierając skórki cebuli, krojąc bakłażany i układając świeże.
czytaj dalej
Południowoafrykańscy plantatorzy witają decyzję Botswany o zniesieniu zakazu importu warzyw.
2025-03-06 00:00
Minister Rolnictwa Prowincji Western Cape, Dr Ivan Meyer, przyjął z zadowoleniem decyzję Botswany o zniesieniu zakazu importu warzyw. Jest to ważny krok w celu wzmocnienia handlu w ramach Południowoafrykańskiej Unii Celnego (SACU) oraz zgodności z celami Afrykańskiego Obszaru Wolnego Handlu.
czytaj dalej
US: BrightFarms rozpoczyna wysyłkę z zakładu w Georgii
2025-03-06 00:00
BrightFarms teraz wysyła produkty z jego najnowszej szklarni w Macon, w stanie Georgia, która otworzyła się pod koniec 2024 roku. Ta obiekt o powierzchni 1,5 miliona stóp kwadratowych, gdy będzie w pełni ukończony, znajduje się zaledwie krótką podróż samochodem od firmy-matki, Cox Enterprises w Atlancie, i ma nadzieję na transformację dostępu do świeżych, lokalnie uprawianych warzyw.
czytaj dalej
W ciągu ostatnich 100 lat supermarkety subtelnie kształtowały nasze oczekiwania dotyczące wyglądu owoców i warzyw. Zostaliśmy uwarunkowani, aby wierzyć, że czerwone papryki są naturalnie jednorodne, ogórki zawsze są proste, cebule nie są większe niż piłka do krykieta, a pomidory są niemal idealne.
czytaj dalej
Eksport hiszpańskich produktów ogrodniczych do USA w 2024 roku nie przekracza 0,2% ogółu.
2025-03-06 00:00
Eksport świeżych owoców i warzyw z Hiszpanii do USA w 2024 roku wyniósł 32 468 ton, o 20% więcej niż w 2023 roku, a wartość tego eksportu wyniosła 93 miliony euro, o 10% więcej. Mimo tego, udział eksportu do USA w ogólnym wolumenie eksportu Hiszpanii wyniósł jedynie 0,2%, czyli 12,3 mln ton, oraz 0,5% wartości eksportu.
czytaj dalej
Międzynarodowe Targi Rolnicze to okazja do rozmowy na temat zrównoważonego żywienia.
2025-03-06 00:00
W zeszłym tygodniu podczas Międzynarodowych Targów Rolniczych w Paryżu, Réseau Vivalya przyjęło zaproszenie od UNCGFL (Krajowy Związek Hurtowników Owoców i Warzyw) oraz CGF (Francuska Federacja Hurtowników) do udziału w konferencji poświęconej etykiecie przeciwko marnowaniu żywności, zorganizowanej przez CGDD.
czytaj dalej
Eksport hiszpański do USA nieznacznie wzrósł w 2024 roku.
2025-03-05 10:00
Fepex ujawnił, że sprzedaż hiszpańskich owoców i warzyw do USA wzrosła zarówno pod względem ilości, jak i wartości w 2024 roku.
czytaj dalej
Ceny buraków ćwikłowych – czy realna jest powtórka z wiosny 2022?
2025-03-05 09:30
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Czy ceny buraków ćwikłowych w polskim hurcie mają szansę na tak duży wzrost, jak ten notowany wiosną roku 2022? Co można powiedzieć o takim scenariuszu porównując bieżące ceny tych warzyw do tych sprzed trzech lat?
czytaj dalej
Dobrze się czuj z warzywami od samego początku: Świeże seminarium oferuje informacje dla praktykantów i osób zmieniających branże.
2025-03-05 09:00
Zrozumiałe wyjaśnienie obejmuje wymagania prawne oraz strukturę i treść norm marketingowych. Aspekty związane z towarem, takie jak uprawa, zbieranie i odmiany artykułów o znaczeniu rynkowym, również są częścią programu. Ponadto uczestnicy mają okazję do praktycznego...
czytaj dalej
W połowie ubiegłego miesiąca prognozowaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl spadki cen importowanych brokułów. Minione tygodnie pokazały trafność tych przewidywań. Hurtowe ceny tych warzyw zanurkowały. Jak bardzo? Czy skala przeceny jest tak duża, jak ta z zeszłego sezonu?
czytaj dalej
UPA rozpoczyna w ten czwartek kampanię #JaJemTruskawkizHuelvy.
2025-03-05 00:00
Kolejny rok rozpoczyna się kampania #JaJemTruskawkiHuelva, i kolejny rok UPA zaangażuje się w promowanie pozytywnych wartości związanych z tym owocem-warzywem poprzez dużą kampanię promocyjną, dystrybucję i działania na rzecz ich uznania.
czytaj dalej
USA: Firma z Kalifornii wydaje dobrowolne wycofanie żywności z powodu ryzyka zatrucia botulinicznego.
2025-03-05 00:00
Firma AKT Trading Inc., z siedzibą w Torrance, Kalifornia, ogłosiła dobrowolny wycofanie różnych produktów warzywnych z rynku ze względu na potencjalne ryzyko zanieczyszczenia Clostridium botulinum. Clostridium botulinum to bakteria, która powoduje zatrucie pokarmowe zwane botulizmem, które może spowodować poważną lub śmiertelną chorobę.
czytaj dalej
Pakistan: Konwój owoców i warzyw dotarł do Parachinar
2025-03-05 00:00
Pakistan: Konwój owoców i warzyw dotarł do Parachinar
czytaj dalej
LGV zaczyna zbierać warzywa cieplarniane z lekkim opóźnieniem.
2025-03-05 00:00
Nowy sezon rozpoczyna się teraz z żniwem pierwszych papryk, ogórków, sałaty i rzodkiewek w szklarniach i tunelach foliowych LGV. W tym roku żniwo rozpoczęło się nieco późno, ponieważ warzywa otrzymały zbyt mało światła słonecznego, szczególnie w ostatnich miesiącach. Koszty energii.
czytaj dalej
Ceny pomidorów rosną ostrożnie. W dziewiątym tygodniu ceny mediów VBT sięgnęły 1,916 euro za kilogram dla pomidorów luzem i 1,485 euro za kilogram dla pomidorów szklarniowych. Niemniej jednak, te ceny pozostają poniżej średniej pięcioletniej. Średnia cena ogórków spadła w dziewiątym tygodniu do 45,1 eurocenta za sztukę.
czytaj dalej