Ceny warzyw

Kto poniesie koszty wzrostu, to pierwsze pytanie, które zadaje sobie sektor rolniczy za każdym razem, gdy pojawia się scenariusz geopolitycznej niepewności. Wzrost kosztów już "udusił" sektor w 2022 roku po inwazji Rosji na Ukrainę, a teraz sytuacja znowu się powtarza. czytaj dalej

Organizacja non-profit, składająca się z dietetyków, producentów żywności i warzywniaków, otrzymała uznanie za swoją pracę w promowaniu spożycia owoców i warzyw. czytaj dalej

Rok 2025 jest nowym historycznym rekordem dla włoskiego eksportu świeżych warzyw i owoców. Według danych opublikowanych przez Fruitimprese, eksport osiągnął wartość 6 683 159 045 euro, co oznacza wzrost o 11% w porównaniu z rokiem 2024, natomiast ilość sięgnęła 3 922 204 ton, z. czytaj dalej

Większość owoców i warzyw sprzedawanych w sklepach i na rynkach w Republice Mołdawii spełnia wymogi dotyczące pestycydów, zgodnie z danymi Agencji Bezpieczeństwa Żywności (ANSA). Władze przeanalizowały ponad 2100 próbek w ubiegłym roku. Ponad 91 procent spełniło prawne limity pozostałości po pestycydach. czytaj dalej

Warunki pogodowe w Hiszpanii wcześniej w tym roku odciskają swoje piętno na sezonie warzyw szklarniowych w Hiszpanii. „Nie tylko jest znacznie mniej dostępnego produktu, ale w wielu przypadkach jakość też pozostawia wiele do życzenia. Dlatego obecnie ceny są ekstremalnie wysokie” - mówi Luis Ramos z czytaj dalej

Warunki pogodowe w Hiszpanii na początku tego roku odciskają swoje piętno na sezonie warzyw szklarniowych w Hiszpanii. "Nie tylko jest znacznie mniej produktów dostępnych, ale w wielu przypadkach jakość pozostawia wiele do życzenia. Dlatego obecnie ceny są niezwykle wysokie" - mówi Luis Ramos z czytaj dalej

Wydarzenia były możliwe dzięki wsparciu sponsorów i partnerów, którzy popierają działalność stowarzyszenia, takich jak Cajamar, Euro Pool System, Uniq, Pink Lady®, Primaflor, Grupo AGF Fasihon, Cebollas Consuay, UDAPA, Mercamadrid i Fruit Attraction-IFEMA Madrid. czytaj dalej

W tym wydarzeniu uczestniczyły reprezentatywne stowarzyszenia z każdego kraju: Stowarzyszenie Producentów i Eksporterów Warzyw i Ich Produktów z Doliny São Francisco (VALEXPORT) z Brazylii, Fundacja Mango z Ekwadoru (FME), Pakowacze Mango do Eksportu (EMEX) z Meksyku. czytaj dalej

Firma Poly-clip System zaprezentuje technologie pakowania na targach Interpack 2026 w Düsseldorfie, skupiając się na zastosowaniach w różnych sektorach, takich jak produkty mięsne i kiełbasy, produkty mleczne, jedzenie dla zwierząt, produkty convenience, owoce i warzywa, oraz zastosowania przemysłowe, takie jak kleje i uszczelniacze. czytaj dalej

Kazachstan rozwija produkcję szklarniową, gdyż w różnych regionach kraju rozwijane są nowe projekty mające na celu zwiększenie krajowego zapasów warzyw i zmniejszenie zależności od importu. W regionie Mangystau firma Alatau Green Production planuje zbudowanie kompleksu szklarniowego. czytaj dalej

Ten sezon był bardziej sprzyjający dla wzrostu zielonych liści w porównaniu z ubiegłym rokiem. "Pogoda zawsze stanowi największą zmienną w naszej działalności, a w zeszłym roku mieliśmy do czynienia z większą liczbą zakłóceń związanych z pogodą. Tegoroczna łagodniejsza zima wpłynęła pozytywnie na jakość i bardziej równomierne plony. W rezultacie, czytaj dalej

Na południowym obszarze Nevady podejmowane są działania mające na celu wzmocnienie bezpieczeństwa żywności w obliczu suchego klimatu i ograniczonej ilości żyznej ziemi. Uniwersytet w Nevadzie, Reno Extension, oferuje serię certyfikatów edukacyjnych na temat pionowego uprawiania roślin wewnątrz pomieszczeń, czyli hydroponiki, aby wyposażyć rolników komercyjnych, ogrodników domowych, Mistrzów Ogrodnictwa. czytaj dalej

Najnowsze badania w produkcji pomidorów podkreślają praktyczne podejścia do poprawy wzrostu siewek i maksymalizacji plonów w systemach tuneli foliowych. Zdrowe siewki są kluczowe dla produkcji organicznych warzyw, jednak wydajność siewek pomidorów różni się wśród certyfikowanych organicznych podłoży uprawowych. czytaj dalej

Włoskie uniwersytety i centra badawcze łączą siły, aby przeciwdziałać masowemu obumieraniu kiwi. Jest to krok naprzód dla kluczowego sektora włoskich owoców i warzyw, którego roczna sprzedażowa produkcja może wynosić nawet 500 milionów euro. Projekt czytaj dalej

Nowe badania wykazały, że prawie połowa rodziców twierdzi, że łatwiej jest zachęcić dzieci do jedzenia więcej owoców i warzyw po aktywności na zewnątrz, podczas gdy pozostawanie wewnątrz prowadzi do zmniejszenia spożycia. czytaj dalej

Więcej. Przejdź do artykułu czytaj dalej

Nie dalej jak kilka dni temu pisaliśmy o cenowej katastrofie na hurtowym rynku selerów w Polsce. Czy na ten stan rzeczy jakiś istotny wpływ mógł mieć eksport i import tych warzyw? Spójrzmy na dane GUS. czytaj dalej

Na polski rynek hurtowy wróciły czerwone pomidory z krajowych szklarni. Za zakiś czas podaż zacznie szybciej rosnąć, ale pomidor importowany jeszcze przez pewien czas będzie dominował. Jakie są ceny tych pomidorów w hurcie i jak prezentują się one na tle poprzednich 10. sezonów? czytaj dalej

Warzywa zostały umieszczone w centrum nowych zasobów zgodnych z programem nauczania dla australijskich uczniów szkół średnich. Projekt ma na celu zwiększenie świadomości wśród młodszych pokoleń na temat australijskich produktów rolnych, ludzi zaangażowanych w tę branżę oraz ścieżek kariery w rolnictwie. czytaj dalej

Botswana złagodziła ograniczenia dotyczące importu warzyw z RPA, umożliwiając wznowienie transgranicznego dostarczania świeżych warzyw. Przedstawiciele branży w RPA przyjęli tę decyzję z zadowoleniem, zauważając, że konsumenci w Botswanie będą teraz mieli dostęp do warzyw dostarczanych z RPA. czytaj dalej