Ceny warzyw

Wiele "warzyw" to w rzeczywistości ukryte owoce, czy możesz w to uwierzyć czy nie. Na poziomie botanicznym, jeśli jedzenie rośnie z kwiatu i zawiera nasiona, są one uważane za owoce! Więc sprawdźmy dzisiaj twoją wiedzę i zobaczmy, ile razy się zaskoczysz. Oto 20 "warzyw", które są czytaj dalej

Spreafico Francesco & F.lli, lider branży warzywno-owocowej od ponad 65 lat, oraz Morato, nowoczesna piekarnia przeznaczona dla kreatywnych dusz i poszukiwaczy smaku, mają przyjemność ogłosić nową współpracę: "Doświadczenie z Awokado Toast". czytaj dalej

Aktualna pogoda może być trudna dla niektórych letnich warzyw zarówno pod względem konsumpcji, jak i produkcji, ale okazała się korzystna dla innych warzyw. Tak jest w przypadku rzepaków, oferowanych przez spółdzielnię producencką Le Marché de Phalempin, zrzeszającą 230 członków z regionu Hauts-de-France. "My" czytaj dalej

Kampania owoców pestkowych przebiega falami, zgodnie z warunkami pogodowymi, które charakteryzują Północ Włoch od kilku miesięcy. Aby zebrać informacje na temat sytuacji, odwiedziliśmy Rynek Warzywno-Owocowy w Cesenie, punkt odniesienia dla produkcji w Romandii, z
czytaj dalej

W przeciwieństwie do innych lat, w których sprzedaż grzybów czasami może spaść latem, w tym roku pozostają one na dość stabilnym poziomie. "Nie wiem, czy jest to spowodowane podniesieniem cen w Polsce, czy też niższym dostępem do innych owoców i warzyw z powodu skrajnych warunków pogodowych, ale jest to bardzo... czytaj dalej

Import owoców i warzyw do Grecji wzrósł o 12,49% w pierwszej połowie 2024 roku, osiągając 420 525 ton, co stanowi znaczący wzrost z 373 845 ton w tym samym okresie w 2023 roku - tak podaje INCOFRUIT-HELLAS, Stowarzyszenie Greckich Eksporterów Owoców, Warzyw i Soków. George czytaj dalej

Nie przegap okazji i zarejestruj się na Fresh Market 2024 w promocyjnej cenie! czytaj dalej

Podczas jubileuszowego Światowego Kongresu Nasion, który niedawno odbył się w Rotterdamie, firma East-West Seed podkreśliła znaczący wpływ certyfikowanych nasion warzyw na produktywność rolniczą. czytaj dalej

Trwa letnia faza sezonu kapusty pekińskiej. Często w tym okresie ceny kapusty pekińskiej mocno dołują. Jak wygląda tegoroczna sytuacja na hurtowym rynku „pekinki”? czytaj dalej

Jednak mniejsze zbiory można zauważyć nie tylko na Węgrzech, ale także w innych częściach Europy. Według prognoz Krajowej Izby Rolnictwa (NAK) i Węgierskiego Związku Owocowo-Warzywnego (FruitVeB), węgierska wiśnia może zatem zajmować korzystną pozycję na. czytaj dalej

Nowy sezon handlu rodzimą cebulą w Polsce nabiera kształtu. Co ciekawe, dynamika zmian cenowych z ostatniego tygodnia była na tym rynku podobna do zeszłorocznej i generalnie dość typowa dla tej fazy sezonu. Rzecz w tym, że realizowała się ona na zupełnie innym pułapie kwotowym niż w analogicznym okresie 2023 roku. Jakie są obecnie ceny młodej cebuli w dużym hurcie i jak się one mają do cen zeszłorocznych? czytaj dalej

Liczba producentów warzyw w szklarniach ekologicznych w ostatnich latach spadła, jak wynika z informacji Krista Hamerlincka z belgijskiej firmy uprawiającej warzywa ekologiczne, Eco Veg, co prowadzi do zmniejszenia podaży. "Mimo że jest mniej producentów, popyt w sektorze ekologicznym pozostaje stabilny" - wyjaśnia. czytaj dalej

Już dawno nie uważane za zdrowe, ale smutne, warzywa dzisiaj królują w sieci. Już nie tylko zdrowe, ale także smaczne, wszechstronne, kolorowe, piękne do oglądania i jedzenia. Orogel, specjalista w dziedzinie mrożonych warzyw, zbadał, jak dużo i w jaki sposób o nich mówi się online. czytaj dalej

W Varese, na północy Włoch, kobieta zgłosiła eksplozję karczocha podczas krojenia warzywa. To zaskakujące zjawisko miało miejsce wcześniej we Włoszech, powodując niepokój i doprowadzając do wycofania karczochów z rynków. Eksplozje karczochów są powiązane z azotanem amonu, powszechnym nawozem... czytaj dalej

Rijk Zwaan, międzynarodowa firma lider w selekcji i sprzedaży nasion warzyw, obchodzi swoje pierwsze stulecie. Od momentu założenia w 1924 roku, Rijk Zwaan rozrosła się, stając się światowym graczem obecnym w ponad 100 krajach. Obchody stulecia są teraz... czytaj dalej

Bardzo ciepłe temperatury w lutym i marcu spowodowały wczesne dojrzewanie owoców w stanie Ohio, co stanowiło wyzwanie dla plantatorów. Martha Mora, członkini Biura Rolniczego hrabstwa Fulton i właścicielka Johnston Fruit Farms w Swanton, zauważyła, że truskawki, maliny i borówki czytaj dalej

Niedawno opublikowany artykuł autorstwa Reji J i Rama Rao Nidamanuri (2024) w Scientific Reports bada wykorzystanie uczenia głębokiego do przewidywania wysokości roślin i obszaru korony dla upraw warzywnych na podstawie danych chmury punktów LiDAR. Ta metoda jest zgodna z rosnącym trendem integrowania teledetekcji. czytaj dalej

Bayer Crop Science wierzy w przyszłość, w której współpraca i innowacje idą ramię w ramię. Jako firma specjalizująca się w hodowli odmian grochu przemysłowego, dział grupy Bayer zajmujący się profesjonalnym rolnictwem zdaje sobie sprawę, że czytaj dalej

Ukraińscy rolnicy osiągają wysoką efektywność ekonomiczną dzięki głębokiej wiedzy na temat produkcji i pierwotnej obróbki. Andriy Marushchak, dyrektor handlowy firmy Van Dijk Technics, specjalizującej się w rozwiązaniach do przechowywania i obróbki jagód, owoców i warzyw, podkreślił. czytaj dalej

18. edycja targów Fresh Market, główne spotkanie B2B i targi handlowe dla sektorów owoców, warzyw i świeżych kwiatów, odbędzie się 18 września 2024 roku […] czytaj dalej