Ceny warzyw

We wrześniu dział owoców i warzyw w handlu wielkopowierzchniowym osiągnął dodatnią sprzedaż, mimo że osiągnięto jedynie minimalny poziom. Zasługą wzrostu są owoce, będące jedyną makrokategorią ze sprzedażą wolumenową powyżej 2022 w omawianym miesiącu. Warzywa i IV-V Gamma,
czytaj dalej

We współpracy z Ministerstwem Współpracy Międzynarodowej, Urzędem Rozwoju Handlu Wewnętrznego (ITDA) i Francuską Agencją Rozwoju (AFD), Ministerstwo Zaopatrzenia i Handlu Wewnętrznego uruchomiło projekt mający na celu utworzenie 17 centrów zielonej żywności w całym Egipcie. czytaj dalej

W ciągu ostatnich kilku dni AOP Gruppo VI.VA. przedstawiła Program Operacyjny 2024 na mocy rozporządzenia UE 2021/2115 nowej WPR (Interwencja w sektorze owoców i warzyw), w którym 13 członkowskich organizacji producentów, o wartości produkcji sprzedanej ponad 650 mln euro, działających w całym sektorze owoców i warzyw.
czytaj dalej

Niedawno okazało się, ile pieniędzy Uzbekistan zarobił na sprzedaży owoców i warzyw od początku tego roku. Zostało to zgłoszone przez Agencję Statystyczną Republiki Uzbekistanu. czytaj dalej

Akcje osiągają bardzo wysokie ceny, a inwestorzy obawiają się, że w dłuższej perspektywie trend ten może zatrzymać sprzedaż. czytaj dalej

Trzysta sześćdziesiąt kilogramów owoców i warzyw, nadających się do spożycia, ale przeznaczonych na odpady, uratowanych w ciągu pięciu miesięcy. Jest to wynik osiągnięty przez Op Agritalia, organizację producentów winogron stołowych zrzeszonych w Apulii i na Sycylii, która umacnia swoje zaangażowanie w walkę z marnotrawstwem
czytaj dalej

Hiszpański eksport owoców i warzyw spadł o 7,7% w ujęciu ilościowym w okresie styczeń-sierpień 2023 r., do 7,6 mln ton. czytaj dalej

W oświadczeniu wydanym w czwartek, Gwatemalskie Stowarzyszenie Handlu Produktami (GPTA) stwierdziło: "Przez ostatni tydzień gwatemalski eksport był uporczywie utrudniany z powodu protestów, które mają wpływ na kilka aspektów łańcucha dostaw owoców i warzyw. Lokalne wiadomości w Gwatemali
czytaj dalej

Poziom cen buraków ćwikłowych w polskim hurcie nie jest w bieżącym sezonie tak imponujący, jak to miało miejsce przed rokiem. Nie mniej ceny tych warzyw, jak do tej pory, dość skutecznie broniły się przed presją zniżkową. Nie mniej presja ta wciąż trwa. Jakie są teraz ceny buraków w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Na holenderskim rynku cebuli nie ma burzy. Plantatorzy z cebulą w tymczasowych magazynach nadal zapewniają dostawy, ale z prawdziwych magazynów cebula idzie tylko deklaratywnie. Firmy sortujące również nie pracują zbyt szybko. Niewiele wyjeżdża, a większość sortowaczy wciąż ma wystarczającą ilość zapasów, aby sobie poradzić. O rynku cebuli w Holandii pisze ekspert Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Rządy Australii i Australii Południowej, wraz z South Australian Produce Market, ogłosiły budowę nowego obiektu o wartości 50 mln dolarów australijskich, zlokalizowanego w Pooraka, na północnych przedmieściach Adelajdy. czytaj dalej

Od miniaturowych, przez odmiany do pieczenia, aż po duże latarnie, dynie wszystkich rozmiarów zdobiły w tym tygodniu sklepy i ulotki reklamowe. W tym tygodniu odnotowano siedemnaście odmian jabłek, idealnych do pieczenia, pieczenia lub pokrywania karmelem. Inne owoce, takie jak winogrona, gruszki, persymony,
czytaj dalej

Zawsze szukamy skutecznych formatów, które proponują innowacyjne elementy w celu ulepszenia sektora owoców i warzyw. Dlatego La Frescheria, firma, która oferuje kącik poświęcony wyłącznie owocom i warzywom z gamy IV i V, takim jak sałatki, zupy, napoje i inne, ma
czytaj dalej

Niemcy polegają na imporcie, aby zagwarantować całoroczne dostawy świeżych produktów. Prawie 40% niemieckiego importu świeżych owoców i warzyw pochodzi z krajów rozwijających się. Rosną możliwości importu owoców tropikalnych i egzotycznych, takich jak banany, winogrona, awokado, jagody i mango. The
czytaj dalej

W ciągu ostatniej dekady eksport owoców i warzyw z Bangladeszu gwałtownie spadł o 68,7%. Spadek ten przypisuje się przede wszystkim wysokim kosztom eksportu, nieodpowiednim praktykom rolniczym i brakom infrastrukturalnym. W międzyczasie zmniejszył się udział Europy w rynku tych produktów,
czytaj dalej

Niedawno Rijk Zwaan poinformował branżę o testach przeprowadzonych przez Botany, partnera badawczo-rozwojowego, które mają na celu zmniejszenie zużycia energii w procesie uprawy. "Wielu producentów na całym świecie jest dotkniętych rosnącymi cenami energii, co sprawia, że jest to ważny temat w branży. Jako producent warzyw
czytaj dalej

Jakie elementy działu owocowo-warzywnego wyróżniają się w oczach klientów w sklepach samoobsługowych i w jaki sposób oddziałują one na siebie nawzajem? Ale przede wszystkim, które z nich mają największy wpływ na percepcję kupujących i dlaczego? W tym temacie powszechne i przypuszczalne są
czytaj dalej

Dział owoców i warzyw z biegiem lat stał się jedną z wizytówek oferty Eurospin, zwykle umieszczaną na początku ścieżki sprzedaży i nie zawsze obok innych świeżych lad. Aby wzmocnić swój asortyment, również pod względem jakości, firma czytaj dalej

Z "V" dla zieleni, warzyw i życia. W najbliższą niedzielę, 29 października, Vestial 2023, I Congreso de Gastronomía Verde de Almería rozpocznie się w Palacio de Congresos Cabo de Gata Ciudad de Almería, w El Toyo. czytaj dalej

Brytyjska gwarancja żywności dla dzieci: Aktualizacja Multibuys - czy coś się zmieniło od kwietnia? czytaj dalej