Ceny warzyw

Firma Food Freshly, specjalizująca się w rozwiązaniach dotyczących okresu przydatności do spożycia w Niemczech, ogłosiła rozszerzenie zakresu usług świadczonych w swoim laboratorium badania bezpieczeństwa żywności dla owoców i warzyw dla firm z sektora produktów świeżych. Oprócz identyfikacji zagrożeń bakteryjnych, laboratorium może być również wykorzystywane do przeprowadzania
czytaj dalej

W wyniku splotu wielu czynników podaż importowanych warzyw na polskim rynku, zwłaszcza zimą, gwałtownie spadła - informują analitycy projektu EastFruit powołując się na portal fresh-market. Gwałtowny wzrost kosztów produkcji warzyw, niekorzystna pogoda
czytaj dalej

W odpowiedzi na suchszy klimat, rolnicy w Bangladeszu sadzą warzywa zamiast ryżu. Susza staje się coraz bardziej powszechna w regionie Barind, a poziom wód gruntowych spada o około 50 centymetrów każdego roku, ponieważ rolnicy zwracają się ku studniom głębinowym. czytaj dalej

Po niezwykle trudnym roku Federalne Stowarzyszenie Organizacji Producentów Owoców i Warzyw (BVEO) nie widzi w bieżącym roku szybkiej ulgi dla gospodarstw rolnych. W szczególności wysokie koszty energii i gwałtowny wzrost kosztów produkcji przy jednoczesnym
czytaj dalej

Więcej Koreańczyków obniża spożycie ziarna, a zwiększa spożycie tłuszczów i białek. Trend ten znajduje potwierdzenie w liczbach. Spożycie ryżu na osobę spadło o 0,4 procent z 56,9 kilogramów w 2021 roku do 56,7 kilogramów w 2022 roku, według danych Statistics Korea opublikowanych 27 stycznia. czytaj dalej

Europejscy konsumenci są coraz bardziej zainteresowani nowymi smakami, a zwłaszcza różnorodnością owoców i warzyw produkowanych obecnie w Ameryce Łacińskiej. czytaj dalej

Gautier Semences, wiodący gracz na rynku nasion warzyw, ogłosił zmianę tożsamości swojej marki podczas targów Fruit Logistica. Ewolucja ta odzwierciedla zaangażowanie firmy w zrównoważone i innowacyjne rolnictwo, inspirowane kreatywnością natury. czytaj dalej

"W pojedynkę idziemy szybko, ale razem idziemy daleko" - tak zakończył swoje wystąpienie podczas debaty we włoskiej wiosce owocowej szanowny Mirco Carloni, przewodniczący komisji rolnictwa Izby w obecnej kadencji. Łącząc mantrę
czytaj dalej

Na targach Fruit Logistica poprosiliśmy firmę Jingold o wiadomości dotyczące niedawnego projektu Superbohaterowie. 'Uruchomiliśmy go tej zimy', mówi Federico Milanese, kierownik ds. rozwoju międzynarodowego, 'współpraca realizowana z Marvelem. Celem jest stymulowanie wzrostu konsumpcji
czytaj dalej

Maroko zakazało handlowcom owocowo-warzywnym eksportu pomidorów, cebuli i ziemniaków do krajów Afryki Zachodniej. Decyzja organu ds. eksportu żywności, Morocco Fodex, została poinformowana przez handlowców przez telefon i powołała się na potrzebę zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego w kraju po cenach pomidorów
czytaj dalej

Po niezwykle trudnym roku Federalne Stowarzyszenie Organizacji Producentów Owoców i Warzyw (BVEO) nie widzi w bieżącym roku szybkiej ulgi dla gospodarstw rolnych. W szczególności wysokie koszty energii i gwałtowny wzrost kosztów produkcji przy jednoczesnym
czytaj dalej

Rolnicy uprawiający cebulę w Maharasztrze ponoszą straty, ponieważ cena sprzedaży tego warzywa spadła do najniższego poziomu, oscylując wokół 9-11 rubli za kilogram. Rolnicy domagają się, aby średnia cena została podniesiona przynajmniej do 20-22 rubli, aby pokonać wydatki związane z uprawą tego produktu. czytaj dalej

"Nie wdając się w cytaty i przysłowia, pozostaje faktem, że większe szanse na sukces ma ten, kto przygotowuje się zarówno w szkole, jak i w pracy. W ten sposób nie tylko my w Next to Business jesteśmy przygotowani do targów Fruit Logistica 2023 jako eksperci w zakresie usług dla owoców i
czytaj dalej

Tatayoyo, intensywnie smakująca i wyrazista papryka firmy Rijk Zwaan, zdobyła nagrodę Fruit Logistica Innovation Award za najlepszą innowację w międzynarodowym handlu owocami i warzywami. Owoce o wielkości pośredniej między owocami normalnej wielkości a owocami przekąskowymi, o charakterystycznym smaku pochodzą z
czytaj dalej

czytaj dalej

Zima w końcu dotarła na Sycylię po ciepłym początku sezonu, który sprawił, że producenci i handlowcy nie mogli w pełni wykorzystać zimna, nawet w okresie świątecznym, na co wpływ miała natomiast dostępność warzyw, którym sprzyjała nietypowa pogoda. czytaj dalej

Po latach intensywnych badań i hodowli holenderska firma produkująca nasiona warzyw Rijk Zwaan wprowadza na rynek amerykański dwie odmiany sałaty rzymskiej z odpornością na wirusa nekrotycznej plamistości niecierpka (INSV). Odmiany te są pierwszymi z linii INSV Defense firmy. czytaj dalej

Ministerstwo Handlu i Przemysłu (MoCI) ogłosiło zamknięcie sekcji warzyw i owoców w trzech sklepach spożywczych w Hazm Al Markhiya, Lusail i Old Airport z powodu naruszenia art. 7 ustawy nr 8 z 2008 r. o ochronie konsumentów. Wśród placówek, których to dotyczy, jest hipermarket Marza,
czytaj dalej

W 2022 roku wszystkie firmy z sektora owoców i warzyw Mercabarna sprzedały 2 245 045 ton owoców i warzyw. Oznacza to 11% wzrost wielkości sprzedaży w stosunku do 2021 r. i 3% wzrost w stosunku do 2019 r., przed pandemią. czytaj dalej

Styczeń przyniósł powiew optymizmu wśród sprzedających buraki ćwikłowe w polskim dużym hurcie. Jednak tego optymizmu najwyraźniej zabrakło na to, aby od pierwszych miesięcy nowego roku kalendarzowego trwale ukształtować zwyżkowy trend cen tych warzyw. Jak teraz kształtują się ceny buraków? czytaj dalej