Ceny warzyw

Według prognoz brytyjskich analityków, globalne ocieplenie może sprawić, że warzywa takie jak marchew, groch, kapusta brukselska czy pory, staną się w Wielkiej Brytanii produktami czytaj dalej

W ostatnim roku gwałtownie wzrosły ceny większości produktów rolnych. Komisja Europejska ocenia, że w ciągu najbliższych lat tendencja ta utrzyma się.

W następnej czytaj dalej

Rozplanowanie strategiczne działki z warzywami przypomina prawdziwą łamigłówkę “sudoku”: cebula dobrze znosi sąsiedztwo: ogórków, buraków ćwikłowych, pomidorów, marchwi, czytaj dalej

Bieżący sezon nie jest najlepszy dla ukraińskiego przetwórstwa warzyw, borykającego się z poważnym kryzysem. Według szacunków, produkcja przetworów warzywnych obniży się tam prawie czytaj dalej

Światowa pozycja polskich mrożonych warzyw jest dość wysoka. Jednak w sytuacji gorszych zbiorów zarówno ich produkcja jak i sprzedaż maleją.

W krajowym przemyśle czytaj dalej

Wstępne wyniki eksportu w okresie styczeń-luty 2007 r., wskazują na to, że choć sprzedaliśmy mniej świeżych warzyw, to jednak zarobiliśmy na nich więcej niż w roku czytaj dalej

Zakłady przetwórcze skupują coraz mniejsze ilości warzyw. Jednak ceny niektórych, przeznaczonych do przerobu minimalnie wzrosły. Po dłuższym okresie cenowej stagnacji, w sytuacji gdy czytaj dalej

Na zielonym rynku obserwuje się obecnie zmniejszenie ilości ubiegłorocznych warzyw. Ich ceny rosną z dnia na dzień - dotyczy to nawet wyjątkowo w tym roku taniej kapusty. Jej cena, na czytaj dalej

Badania agencji ZMP, wykazały, że sieci niemieckich sklepów dyskontowych tracą klientów.Dzieje się tak na skutek sprzedaży tanich, ale gorszych jakościowo towarów.

W minionym czytaj dalej

W tygodniu, poprzedzającym Święta Wielkanocne, warzywa na rynkach hurtowych bardzo podrożały. Największy wzrost odnotowano dla importowanych nowalijek.

Dużym powodzeniem wśród czytaj dalej

Według informacji GUS, w okresie 1997-2006 najwyższy poziom produkcji warzyw spod osłon odnotowano w roku 2002 r., tj. 754 tys. ton.

W 2006 r. suma zebranych warzyw spod czytaj dalej

Postępujący proces dystrybucji warzyw, polegający na zwiększaniu udziału targowisk hurtowych i sieci supermarketów, wymusza na producentach podwyższenie standardów, dotyczących czytaj dalej

Gatunki warzyw gruntowych w poszczególnych krajach

Kraj Gatunki warzyw gruntowych według ważności upraw
  Polska kapusta, cebula, marchew, buraki czytaj dalej

Produkcja warzyw w Polsce pozostawia jeszcze wiele do życzenia. Największe niedostatki to: niewielki stopień zmechanizowania procesu technologicznego stosunkowo niskie plony czytaj dalej

Duże rozdrobnienie produkcji i słaba przewaga konkurencyjna polskich warzyw, mogą zburzyć równowagę ekonomiczną. Aby tego uniknąć producenci muszą współdziałać.
czytaj dalej

Do najważniejszych gatunków warzyw, uprawianych w Polsce z przeznaczeniem na susz należą: marchew, cebula, pietruszka, seler, pasternak, buraki i pory.
W procesie tym dobrze czytaj dalej

Polskie warzywa mają duże szanse by umocnić swoją pozycję, zarówno na rodzimym rynku jak i za granicą. Możliwości te otwierają się dzięki dogodnemu położeniu geograficznemu czytaj dalej

Według wstępnych danych CIHZ i Ministerstwa Finansów, zeszłoroczny import świeżych warzyw wyniósł ogółem 183,5 tys. ton, co w przeliczeniu daje wartość – 140,1 mln eur. czytaj dalej