Ceny warzyw

Rynki szparagów przechodzą okres zmian, gdy dynamika podaży zmienia się w kluczowych regionach produkcji. W Europie, rosnące ilości tworzą presję na ceny, podczas gdy w Ameryce Północnej, ograniczona podaż wspiera wyższe stawki rynkowe. W półkuli południowej i regionach eksportowych... czytaj dalej

Eksport Nowej Zelandii do Unii Europejskiej wzrósł o 3 miliardy dolarów w ciągu dwóch lat, dzięki Porozumieniu o Wolnym Handlu Nowej Zelandii-Unii Europejskiej. Eksport osiągnął wartość 8,8 miliarda dolarów w roku do grudnia 2025 roku, co oznacza wzrost o 29% czyli prawie 1,9 miliarda dolarów. Dwa lata wcześniej eksport wynosił 5,7 miliarda dolarów. czytaj dalej

Prezydent Kanadyjskiego Stowarzyszenia Marketingu Warzyw i Owoców (CPMA), Ron Lemaire, przekazał wyraźną i pewną wiadomość wczoraj rano podczas dorocznego zjazdu stowarzyszenia w 2026 roku: sektor świeżych produktów w Kanadzie działa pod realną presją, ale nie pęka. Zwracając się do liderów branży czytaj dalej

Według analityków projektu EastFruit ceny szklarniowych ogórków na Ukrainie spadają już trzeci tydzień z rzędu. Podmioty rynkowe przypisują obecną sytuację sezonowemu wzrostowi podaży nowych cykli warzyw od lokalnych producentów, wraz z relatywnie słabą. czytaj dalej

Szef kuchni Michelin, Dan Barber, założył amerykańską firmę Row 7, która wprowadziła na rynek linię puszkowanych "projektowych" warzyw. Nie będą one umieszczone obok tradycyjnych produktów w puszkach, lecz obok świeżych warzyw. Premiera niedawno miała miejsce w sklepach Whole Foods Market na północno-wschodnim wybrzeżu Stanów Zjednoczonych i… czytaj dalej

Wspólnota Madrycka bierze udział w obecnym roku szkolnym 2025/26 w Programie Szkolnym Konsumpcji Owoców, Warzyw i Mleka Unii Europejskiej. Jest to inicjatywa UE polegająca na dystrybucji świeżych i zdrowych produktów w placówkach edukacyjnych (od szkoły podstawowej do szkoły średniej) w celu

czytaj dalej

Rząd Białorusi ustalił zaplanowane ilości zbiorów owoców i warzyw na fundusze stabilizacyjne na okres zimowy 2026/2027. Te fundusze są wykorzystywane do regulowania cen i zapewnienia dostaw detalicznych, gdy krajowe zapasy zostaną wyczerpane lub nowe ilości zbiorów nie będą jeszcze wystarczające. czytaj dalej

Międzynarodowe targi owoców i warzyw Macfrut 2026, organizowane corocznie w Rimini we Włoszech, pokazały, że dzisiejszy biznes świeżych produktów rolnych to już nie tylko uprawa i sprzedaż owoców i warzyw. To złożony system, w którym produkty są powiązane z geopolityką, dyplomacją eksportową. czytaj dalej

W podobnym terminie jak w zeszłym roku i nieco później niż dwa lata temu, na lokalne rynki hurtowe trafiły pierwsze partie kalafiorów z krajowych upraw pod osłonami. Jakie są ich ceny? Po ile są w hurcie kalafiory z importu? czytaj dalej

Noc z 29 na 30 kwietnia była kolejną z przymrozkami w całej niemal Polsce. I znowu miejscami bardzo mocno przymroziło. Jeszcze dwa tygodnie do Zimnej Zośki, a już wiadomo, że w tym roku straty w produkcji, zwłaszcza owoców z drzew, będą bardzo duże. czytaj dalej

Sezonowe produkty odgrywają rolę w sektorze ogrodnictwa w Irlandii, gdzie lokalna produkcja owoców i warzyw boryka się z ograniczeniami logistycznymi i środowiskowymi. Zdarzenia pogodowe, choroby, susza, rosnące koszty wejściowe oraz uzależnienie od siły roboczej nadal wpływają na działalność, podczas gdy konkurencja ze czytaj dalej

VLAM po raz pierwszy wzięło udział w targach Macfrut w Rimini w tym roku. Dla nich udział w tej targach branży owocowo-warzywnej wpisuje się w trzyletnią kampanię promocyjną grusz konferencji, częściowo dofinansowaną przez Europę. Celem jest wzmocnienie jej pozycji na rynku. czytaj dalej

Branża warzywno-owocowa codziennie produkuje imponującą liczbę nowości, ale ile z nich stanowi rzeczywiste innowacje zdolne zmienić bieg tego sektora? czytaj dalej

Trzy dni pełne spotkań i dyskusji na temat przyszłości warzyw i owoców – to podsumowanie udziału Op Kiwi Sole w 43. edycji targów Macfrut 2026, które odbyły się od 21 do 23 kwietnia w Rimini Expo Centre. czytaj dalej

Kanadyjscy Producenci Owoców i Warzyw (FVGC) przyjęli z zadowoleniem ukierunkowane środki w wiosennym Aktualizacji Gospodarczej rządu federalnego z 2026 roku, które uznają znaczenie zastosowania spojrzenia na żywność w podejmowaniu decyzji regulacyjnych na szczeblu federalnym. W wiosennej Aktualizacji Gospodarczej rząd ogłosił swoją intencję... czytaj dalej

Białoruski rząd określił ilości owoców i warzyw, które mają być dostarczone z funduszy stabilizacyjnych na potrzeby państwa republikańskiego podczas okresu międzysesyjnego 2026/2027. Odpowiednie rozporządzenie zostało podpisane przez premiera Alaksandra Turczyna. Łącznie 147,16... czytaj dalej

Wielka Brytania: Historyczny sklep w Middleham rusza w przyszłość jako SPARSPAR Middleham w hrabstwie North Yorkshire otworzył swoje drzwi pod nową nazwą. Niezależni detaliści Tony i Rachael Hewson prowadzą ten biznes od 2007 roku i uważają, że "100% podjęli słuszną decyzję", dołączając do SPAR. czytaj dalej

Aby uczcić oficjalny początek sezonu świeżych warzyw, Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG ponownie oferuje pełny wiosenny wybór lokalnie uprawianych produktów - w tym słodkie truskawki, chrupiącą sałatę i liściaste warzywa, chrupiące kalarepę, szparagi, rabarbar i wiele innych. czytaj dalej

Apo Conerpo, spółdzielnia rolnicza założona w 1967 roku w Villanova di Castenaso (Bolonia), jest główną europejską organizacją producentów warzyw i owoców, która skupia 50 spółdzielni zlokalizowanych w najważniejszych obszarach upraw warzyw i owoców we Włoszech, z ponad 6 000 producentów oraz ponad czytaj dalej