Ceny warzyw

Dokładnie rok temu pisaliśmy na portalu fresh-market.pl o rachitycznym trendzie zwyżkowym hurtowych cen pietruszki. Ale tamta sytuacja, jak się okazuje, była wręcz świetna w porównaniu do tego, co w hurtowym handlu pietruszką dzieje się obecnie. czytaj dalej

W mijającym tygodniu hurtowe ceny importowanych kalafiorów zachowują się zgodnie z przewidywaniami. Ale co będzie dalej? czytaj dalej

Radca ds. Rolnictwa, Rybołówstwa, Wody i Rozwoju Obszarów Wiejskich, a także prezes Zgromadzenia Europejskich Regionów Warzywnych (AREFLH), Ramón Fernández-Pacheco, podkreślił we wtorek znaczenie tego, że miasto Almería będzie gospodarzem Zgromadzenia Ogólnego AREFLH, nieodzownego spotkania.

czytaj dalej

Cora Seeds stawia sobie za cel wzmocnienie przyszłego sektora uprawy warzyw w południowych Włoszech poprzez konkretną strategię: uczynienie produkcji bardziej wydajną, bardziej zrównoważoną i bardziej zgodną z wymaganiami rynku. W sytuacji, w której ciągłość dostaw, plon w polu i jakość po zbiorach są... czytaj dalej

Całkowita wartość eksportu owoców i warzyw do krajów Zatoki Perskiej w 2025 roku (Arabia Saudyjska, Bahrajn, Zjednoczone Emiraty Arabskie, Kuwejt, Oman, Katar, Iran i Irak) wyniosła 38 715 ton, o wartości 69 milionów euro, co stanowi 0,3% zarówno pod względem wolumenu, jak i wartości. czytaj dalej

Farm Girl Greens zostało uruchomione w Auburn, w stanie Nowy Jork, pod koniec 2019 roku jako operacja wertykalnych upraw warzyw liściastych w hydroponice, dostarczająca restauracje i targi rolników. Firma pozostała rentowna dzięki zmieniającym się kanałom sprzedaży, niestabilnemu finansowaniu z grantów i rosnącym kosztom energii, ale model finansowy stał się... czytaj dalej

Fala silnych burz niszczy sektor warzyw i owoców w południowych Włoszech, szczególnie dotkliwie w Kalabrii. Pierwsza ocena opublikowana przez Coldiretti pokazuje, że pola warzyw są całkowicie zalane, sadów uszkodzonych, a drogi wiejskie... czytaj dalej

Ukraina uruchomiła pilotażowy projekt szklarniowy wykorzystujący japońską technologię uprawy opartą na folii, która umożliwia produkcję warzyw bez użycia gleby i minimalnego zużycia wody. Obiekt, obecnie działający jako eksperymentalne agrolaboratorium, jest pierwszym takiego rodzaju w kraju. Ogórki i czytaj dalej

Zbiory warzyw w Knoblauchsland w Norymberdze stopniowo nabierają tempa: "Tak jak w poprzednich latach, już teraz zbieramy mini ogórki, zwykłe ogórki i rzodkiewki w naszej szklarni, ale zaczynamy także zbierać szczypiorek w tunelu i za kilka dni pierwsze. czytaj dalej

Kalabria jest dotknięta przez złe warunki pogodowe, z osuwiskami i zalanych ulicami. Tragedia uniknięta w Capistrano, w prowincji Vibonese, gdzie zawalił się przedsionek szkoły, natomiast w Taorminie (Messa) z powodu silnych deszczy zawalił się opuszczony budynek w pobliżu Bramy Messina. czytaj dalej

Wojna w Iranie praktycznie zatrzymała wszystkie przepływy eksportu i importu między krajem a jego partnerami handlowymi. Dla UE, Iran nie jest głównym partnerem w handlu owocami, warzywami i orzechami. Import z Iranu stanowi zaledwie 0,6% ogólnego importu Unii Europejskiej z krajów trzecich. Niemniej jednak, dla 27 krajów UE czytaj dalej

Późnoletnie deszcze i zachmurzone nie są mile widziane przez rolnika warzywnego Francois'a Fourie z Polokwane, który wyszedł z tygodni ciągłych deszczy, które doprowadziły do poważnych powodzi w Limpopo pod koniec stycznia. Mieli tak dużo deszczu, mówi, że ich melony masowo pękły. czytaj dalej

Aldi kontynuuje ostatnią tendencję oferowania warzyw w okolicznościach specjalnych po obniżonych cenach. czytaj dalej

Za nami połowa marca, a na hurtowym rynku buraków czerwonych oznak poprawy cen kompletnie brak. Czego się można spodziewać na rynku tych warzyw w kolejnych tygodniach? czytaj dalej

Średnia cena kapusty czerwonej w dużym hurcie pobiła niechlubny rekord – spadła poniżej najniższego notowania w minionym pięcioleciu. Jakie są perspektywy dla tego warzywa na kolejne tygodnie i miesiące bieżącego sezonu? czytaj dalej

Grupa SPAR Austria kontynuuje ekspansję. W 2025 roku Grupa SPAR Austria wygenerowała sprzedaż na poziomie 22,3 mld euro dzięki 3326 sklepom działającym w Austrii i pięciu sąsiednich krajach. Hans K. Reisch, dyrektor generalny SPAR Austria, powiedział: "Wysoka jakość życia obejmuje dobrze rozwinięte, łatwo dostępne lokalne zaopatrzenie". czytaj dalej

Veganic, firma biotechnologiczna specjalizująca się w innowacyjnych roślinnych i bezkrwawych biosolucjach dla rolnictwa, ogłosiła wprowadzenie inicjatywy Veganic Food Care, nowej strategicznej inicjatywy opracowanej we współpracy z producentami, supermarketami i sieciami handlowymi, mającej na celu promowanie bezpieczniejszego i bardziej zrównoważonego jedzenia. czytaj dalej

Fresh Express® poszerza swoją ofertę zestawów sałatkowych Chopped Salad Kits o cztery nowe kombinacje smakowe. Nowe zestawy są dostępne w sklepach na terenie całego kraju od wczoraj. Każdy zestaw został zaprojektowany, aby wprowadzić głębię, teksturę i kreatywność na poziomie szefa kuchni do działu z warzywami. Nowe zestawy to: Kremowa czytaj dalej

Fernández-Pacheco wyjaśnił, że utworzenie tego organu dialogu oznacza "spełnienie zobowiązania" z sektorem, które zostało podjęte podczas spotkania z przedstawicielami FEPEX Andalucía, federacji skupiającej organizacje takie. czytaj dalej

Nietypowo ciepłe temperatury przyspieszają wzrost upraw w dolinie, co skłania do wcześniejszego rozpoczęcia sezonu truskawkowego i budzi obawy dotyczące niektórych warzyw lubiących chłodniejsze warunki. Plantatorzy twierdzą, że pola i sady są już pokryte bujną zieloną roślinnością, a kwiaty pojawiają się wcześniej niż zwykle. czytaj dalej