Ceny warzyw
Dokładnie rok temu pisaliśmy na portalu fresh-market.pl o rachitycznym trendzie zwyżkowym hurtowych cen pietruszki. Ale tamta sytuacja, jak się okazuje, była wręcz świetna w porównaniu do tego, co w hurtowym handlu pietruszką dzieje się obecnie.
czytaj dalej
Ceny kalafiorów zgodnie z przewidywaniami, ale co dalej?
2026-03-18 09:30
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
W mijającym tygodniu hurtowe ceny importowanych kalafiorów zachowują się zgodnie z przewidywaniami. Ale co będzie dalej?
czytaj dalej
Grupa Fortini podpisuje wyłączną umowę na produkcję i wprowadzenie do sprzedaży mini selera w Europie.
2026-03-18 00:00
Hortofortini España i Fortini Ortofrutticoli, firmy produkujące i eksportujące warzywa, głównie znane z produkcji świeżego selera, niedawno podpisały ekskluzywną umowę z firmą nasienne Rijk Zwaan, specjalizującą się w opracowywaniu i produkcji nasion warzyw. Umowa będzie
czytaj dalej
Europejski sektor warzywno-owocowy prosi o zapewnienie kontynuacji w ramach następnej Wspólnej Polityki Rolnej (PAC).
2026-03-18 00:00
Radca ds. Rolnictwa, Rybołówstwa, Wody i Rozwoju Obszarów Wiejskich, a także prezes Zgromadzenia Europejskich Regionów Warzywnych (AREFLH), Ramón Fernández-Pacheco, podkreślił we wtorek znaczenie tego, że miasto Almería będzie gospodarzem Zgromadzenia Ogólnego AREFLH, nieodzownego spotkania.
czytaj dalejAchille podnosi poprzeczkę zimowego kopru pod względem wysokiego plonu, jakości i trwałości po zbiorze.
2026-03-18 00:00
Cora Seeds stawia sobie za cel wzmocnienie przyszłego sektora uprawy warzyw w południowych Włoszech poprzez konkretną strategię: uczynienie produkcji bardziej wydajną, bardziej zrównoważoną i bardziej zgodną z wymaganiami rynku. W sytuacji, w której ciągłość dostaw, plon w polu i jakość po zbiorach są...
czytaj dalej
Jakie owoce i warzywa mogą być dotknięte konfliktem w Iranie?
2026-03-18 00:00
Całkowita wartość eksportu owoców i warzyw do krajów Zatoki Perskiej w 2025 roku (Arabia Saudyjska, Bahrajn, Zjednoczone Emiraty Arabskie, Kuwejt, Oman, Katar, Iran i Irak) wyniosła 38 715 ton, o wartości 69 milionów euro, co stanowi 0,3% zarówno pod względem wolumenu, jak i wartości.
czytaj dalej
"Było to zyskowne, ale mniej przewidywalne"
2026-03-18 00:00
Farm Girl Greens zostało uruchomione w Auburn, w stanie Nowy Jork, pod koniec 2019 roku jako operacja wertykalnych upraw warzyw liściastych w hydroponice, dostarczająca restauracje i targi rolników. Firma pozostała rentowna dzięki zmieniającym się kanałom sprzedaży, niestabilnemu finansowaniu z grantów i rosnącym kosztom energii, ale model finansowy stał się...
czytaj dalej
Unia Europejska przeprowadza audyty kontroli pozostałości w produktach roślinnych z Tajlandii przeznaczonych na eksport.
2026-03-18 00:00
Dyrekcja Generalna ds. Zdrowia i Bezpieczeństwa Żywności Unii Europejskiej przeprowadza ocenę systemu kontroli pozostałości pestycydów w roślinach w Tajlandii, w tym owocach i warzywach. Audit, prowadzony przez Pedro Moreno Valenzuela, z udziałem ekspertów zespołu Amadeo Rodrígueza Fernándeza Alby oraz...
czytaj dalej
Fala silnych burz niszczy sektor warzyw i owoców w południowych Włoszech, szczególnie dotkliwie w Kalabrii. Pierwsza ocena opublikowana przez Coldiretti pokazuje, że pola warzyw są całkowicie zalane, sadów uszkodzonych, a drogi wiejskie...
czytaj dalej
Technologia szklarniowa oparta na japońskim filmie została przetestowana na Ukrainie do produkcji warzyw.
2026-03-18 00:00
Ukraina uruchomiła pilotażowy projekt szklarniowy wykorzystujący japońską technologię uprawy opartą na folii, która umożliwia produkcję warzyw bez użycia gleby i minimalnego zużycia wody. Obiekt, obecnie działający jako eksperymentalne agrolaboratorium, jest pierwszym takiego rodzaju w kraju. Ogórki i
czytaj dalej
"Ananasy są jednym z najpopularniejszych owoców wśród konsumentów."
2026-03-18 00:00
W czasie, gdy sprzedawcy starają się tworzyć atrakcyjność sklepów stacjonarnych i generować wartość na działach z owocami i warzywami, niektóre inicjatywy sprzedażowe koncentrują się na doświadczeniu i prezentacji. Sklep Leclerc Fouesnant Pleuven niedawno uruchomił operację Jardin Créole, opartą na kolorowym uniwersum.
czytaj dalej
"Nasze wczesne szczypiorki znalazły doskonałe warunki do wzrostu"
2026-03-18 00:00
Zbiory warzyw w Knoblauchsland w Norymberdze stopniowo nabierają tempa: "Tak jak w poprzednich latach, już teraz zbieramy mini ogórki, zwykłe ogórki i rzodkiewki w naszej szklarni, ale zaczynamy także zbierać szczypiorek w tunelu, a za kilka dni będziemy zbierać pierwsze.
czytaj dalej
"Nasze wczesne szczypiorki znalazły doskonałe warunki do wzrostu"
2026-03-18 00:00
Zbiory warzyw w Knoblauchsland w Norymberdze stopniowo nabierają tempa: "Tak jak w poprzednich latach, już teraz zbieramy mini ogórki, zwykłe ogórki i rzodkiewki w naszej szklarni, ale zaczynamy także zbierać szczypiorek w tunelu i za kilka dni pierwsze.
czytaj dalej
Iran zakazuje eksportu owoców i warzyw
2026-03-18 00:00
Wojna w Iranie praktycznie zatrzymała wszystkie przepływy eksportu i importu między krajem a jego partnerami handlowymi. Dla UE Iran nie jest głównym partnerem w handlu owocami, warzywami i orzechami. Import z Iranu stanowi zaledwie 0,6% całkowitego importu Europy z krajów trzecich. Niemniej jednak 27 UE
czytaj dalej
Ekstremalne warunki pogodowe, sytuacja kryzysowa w Kalabrii: zagrożona jest łańcuch dostaw warzyw i owoców w rejonie jonica.
2026-03-18 00:00
Kalabria jest dotknięta przez złe warunki pogodowe, z osuwiskami i zalanych ulicami. Tragedia uniknięta w Capistrano, w prowincji Vibonese, gdzie zawalił się przedsionek szkoły, natomiast w Taorminie (Messa) z powodu silnych deszczy zawalił się opuszczony budynek w pobliżu Bramy Messina.
czytaj dalej
Iran zakazuje eksportu owoców i warzyw.
2026-03-18 00:00
Wojna w Iranie praktycznie zatrzymała wszystkie przepływy eksportu i importu między krajem a jego partnerami handlowymi. Dla UE, Iran nie jest głównym partnerem w handlu owocami, warzywami i orzechami. Import z Iranu stanowi zaledwie 0,6% ogólnego importu Unii Europejskiej z krajów trzecich. Niemniej jednak, dla 27 krajów UE
czytaj dalej
"Drobne i sezonowe produkty są bardzo cenione, ale rynek jest bardziej korzystny dla towarów konsumenckich, takich jak radicchio" - raportuje dyrektor generalny Sipo, Massimiliano Ceccarini, wraz z Laurą Ferrari i Andreą Gobbi (biuro zakupów), prezentując obecną strategię firmy z siedzibą w...
czytaj dalej
Zbiór zielonych cebulek właśnie ruszył w całym regionie Gemüsegarten Pfalz. Tradycyjnie, te chrupiące pęczki są pierwszymi świeżymi warzywami nowego sezonu zbieranymi na zewnątrz w Niemczech. Aby zapewnić, że gospodarstwa w regionie Gemüsegarten Pfalz specjalizujące się w zielonych cebulkach,
czytaj dalej
Późnoletnie deszcze i zachmurzone nie są mile widziane przez rolnika warzywnego Francois'a Fourie z Polokwane, który wyszedł z tygodni ciągłych deszczy, które doprowadziły do poważnych powodzi w Limpopo pod koniec stycznia. Mieli tak dużo deszczu, mówi, że ich melony masowo pękły.
czytaj dalej
"Kluczem nie jest produkcja mini warzyw jednorazowo, ale umieć to robić przez cały rok"
2026-03-18 00:00
Zaledwie kilka tygodni przed okresem szczytowego zapotrzebowania, takim jak okres przed Wielkanocą, segment warzyw mini ponownie znajduje się w centrum handlu międzynarodowego. Coraz bardziej rozwinięte zapotrzebowanie wymaga regularności, homogeniczności i planowania rocznego. Manuel López Herrera, dyrektor firmy Sweet
czytaj dalej




