Rabarbar

W tym tygodniu po raz pierwszy odnotowano skup rabarbaru w zakładach przetwórczych. Za kilogram rabarbaru do mrożenia płacono na rampie 0,70 zł/kg.

Cenę na tym poziomie czytaj dalej

Aktualnie ceny rabarbaru nieco spadły w stosunku do ubiegłego tygodnia, niemniej średnia cena skupu tego warzywa do konsumpcji bezpośredniej (nie do przetwórstwa), która wynosi 1,51 czytaj dalej

Na początku minionego tygodnia punkty skupu przyjmowały rabarbar w okolicach Nowego Sącza po 1,80 zł/kg. W rejonie Tarnobrzegu kosztował 1,70 zł/kg. Podobnie kształtowała się czytaj dalej

Na polskim rynku pojawił się już rabarbar. W Broniszach za kilogram rabarbaru płaci się w tym tygodniu 2-3 zł/kg, natomiast w Poznaniu 5,5-6,5 zł.  W Hamburgu za czytaj dalej

W ubiegłym roku w związku z niskimi zbiorami owoców jagodowych, znacznie wzrósł w przemyśle przetwórczym popyt na rabarbar. W maju 2007 r. za kilogram rabarbaru płacono 0,58 czytaj dalej

Na rynkach hurtowych w Niemczech sprzedawany jest teraz tylko rabarbar z upraw pod szkłem. Rabarbar pochodzi z upraw niemieckich oraz z importu (z Holandii). Rabarbar dobrej jakości na czytaj dalej

W zakładach przetwórczych trwa skup rabarbaru. Jego ceny kształtują się na poziomie ok. 0,70 zł/kg (loco zakład).

Znacznie droższy okazuje się być rabarbar malinowy - 0,90 czytaj dalej

Spółdzielnie ogrodnicze i zakłady przetwórcze czekają na rabarbar. Kampania skupu rozpocznie się prawdopodobnie pod koniec kwietnia – pod warunkiem, że wegetacja tego warzywa będzie czytaj dalej

W byłych krajach socjalistycznych, w produkcji warzyw (szczególnie ukierunkowanej na zaopatrzenie krajowego rynku) dominują warzywa ciężkie.

Inaczej jest czytaj dalej