Szparagi

Za nieco ponad osiem miesięcy, dwójka targowa będzie obchodzić podwójną rocznicę na terenie Miejskiego Centrum Wystawowego w Karlsruhe: 30. edycję expoSE - wiodących targów w Europie poświęconych produkcji szparagów, owoców jagodowych, sadownictwa i warzyw uprawianych na zewnątrz - oraz 15. edycję expoDirekt - największych targów w Niemczech. czytaj dalej

Największy brytyjski sprzedawca żywności Tesco informuje, że udało mu się zdobyć "gourmetowej jakości" brytyjski szparag a miesiąc i pół wcześniej niż w ubiegłym roku, dzięki kombinacji nowych technik uprawy i ostatnich cieplejszych warunków pogodowych. czytaj dalej

W bardzo wymagającej branży szparagów - gdzie dokładność klasyfikacji i spójność wielkości bezpośrednio określają wartość partii - niezawodność sprzętu przemysłowego jest kluczowa. Od 1965 roku firma Besnard Père & Fils wspiera producentów rozwiązaniami z zakresu przenośników, klasyfikacji i sortowania. czytaj dalej

Producent w Hampshire rozpoczął zbieranie szparagów około sześć tygodni wcześniej niż tradycyjny sezon w Wielkiej Brytanii, korzystając z osłoniętych tuneli i z recyclowanego włókna z łupin kokosa jako medium do uprawy. New Forest Fruit produkuje komercyjne ilości szparagów, używając kokosowego włókna, naturalnego materiału pochodzącego z łupin kokosowych. czytaj dalej

Od zeszłego tygodnia w gospodarstwie Aspergebedrijf Nooyens dostępne są pierwsze szparagi z szklarni. "Obecnie wszystko wygląda dobrze. W szklarni zawsze tak jest, ponieważ jesteśmy mniej podatni na zmiany pogody niż na zewnątrz. Ogólnie rzecz biorąc, wciąż wolumeny są stosunkowo ograniczone". czytaj dalej

Wzorce ruchu w kluczowych kategoriach owoców i warzyw pozostają zróżnicowane, przy czym kilka produktów doświadcza dostosowań cenowych w związku z zmiennymi warunkami podaży na przejściach granicznych i portach w USA. Spodziewa się, że objętości szparagów z Meksyku poprzez Calexico, w Kalifornii, i San Luis, w Arizonie, będą... czytaj dalej

Ceny truskawek, zwłaszcza odmiany Sabrosa marki Candonga, spadają znacząco, przy jednoczesnym poprawie jakości. Obniżają się również ceny szparagów, które zanotowały pierwsze dostawy z Sardynii, Apulii oraz odmiany białej z Wenecji. Produkcja bakłażanów jest natomiast w fazie odbudowy. czytaj dalej

Sezon zbiorów szparagów w Meksyku na rok 2026 rozpoczął się w gminie Caborca. „Dziś rozpoczynamy sezon szparagów w Sonorze na rok 2026, rozszerzając nasze krajowe przywództwo w tej strategicznej uprawie, tworząc miejsca pracy i wzmacniając gospodarkę naszego stanu” - powiedział Gubernator Stanu Alfonso. czytaj dalej

Pozytywny sezon dla fasoli szparagowej z Kenii, ponieważ plony i jakość poprawiają się z każdym rokiem, mówi Arnold Ngare, koordynator marketingu keniańskiego eksportera warzyw Havilah Pro Ltd: "Nasze zbiorów fasoli szparagowej są silniejsze w tym sezonie, w porównaniu do poprzednich lat, zarówno pod względem ilości, jak i... czytaj dalej

W wielu przypadkach, pomimo znacząco niższych wolumenów, średnie ceny na aukcjach Stowarzyszenia Belgijskich Spółdzielni Ogrodniczych w ósmy tydzień są często znacznie wyższe niż rok wcześniej. Wyjątkiem są pomidory, gdzie wolumeny są rzeczywiście wyższe niż rok wcześniej, ale z wyższymi. czytaj dalej

W wielu przypadkach, pomimo znacznie niższych wolumenów, średnie ceny na aukcjach Stowarzyszenia Belgijskich Spółdzielni Ogrodniczych w 8. tygodniu są często znacznie wyższe niż rok wcześniej. Wyjątkiem są pomidory, gdzie faktycznie wolumeny są wyższe niż rok wcześniej, ale z wyższymi. czytaj dalej

Indyjski eksporter świeżych produktów Anusaya Fresh ogłosił nową strategiczną ekspansję w uprawę i rozwój eksportu szparagów komercyjnych z Południowych Indii. Dyrektor generalny firmy, Dinesh Shinde, twierdzi, że obserwują obiecujące początkowe cykle plonów: "Obecnie współpracujemy z 75 postępowymi..." czytaj dalej

Wzorce handlowe na głównych punktach wejścia do USA pokazują zróżnicowaną dynamikę w tym tygodniu, z bardziej miękkimi rynkami jagód, wyższymi cenami awokado i nadal silną pozycją niektórych kategorii warzyw. Ruch szparagów z Meksyku przez Calexico w Kalifornii i San Luis w Arizonie jest stabilny, a handel jest powolny. czytaj dalej

Wiele producentów we Francji ucierpiało w wyniku burzy Nils, gwałtownych porywów wiatru, ulewnych deszczy i powodzi. Choć zakres szkód różni się w zależności od sektora i regionu, jedno jest pewne: kalendarz zbiorów został zakłócony dla wielu upraw. Dotyczy to między innymi szparagów, które są czytaj dalej

Spółdzielnia Centro Sur przeprowadziła wstępną ocenę techniczną skutków niedawnej burzy na plantacjach szparagów w regionie Poniente Granadino w Andaluzji, Hiszpanii. Szacuje się, że straty na sezon 2026 wyniosą około 35-40% w najbardziej dotkniętych obszarach. "Oczywiście, czytaj dalej

W Gert Asperges w miejscowości Maria Hoop trwają intensywne przygotowania do sezonu szparagowego. "Obecnie mamy już dwie trzecie naszej powierzchni pokrytej czarną folią. Około 20 marca spodziewamy się pierwszych zbiorów szparagów. Pozostała część obszaru zostanie zebrana później w sezonie, w kwietniu" - mówi. czytaj dalej

Szacowane straty w najbardziej dotkniętych obszarach wynoszą od 35% do 40% zbiory z 2026 roku. Niektóre działki zostały całkowicie zalane, z nagromadzeniem ziemi nawet do jednego metra, co poważnie utrudnia ich odzyskanie. czytaj dalej

Aktywność handlowa w tym tygodniu skupiała się na sezonowych owocach, warzywach i artykułach kwiatowych, a wpływ na asortyment i prezentację miało Walentynki. Maliny, truskawki, szparagi i winogrona były szeroko promowane. W kategorii kwiatów, róże i tulipany stanowiły większość. czytaj dalej

Aktywność handlowa w tym tygodniu skupiała się na sezonowych owocach, warzywach i artykułach kwiatowych, przy czym Walentynki wpłynęły na asortyment i sposób ich prezentacji. Maliny, truskawki, szparagi i winogrona były szeroko promowane. W kategorii kwiatowej, róże i tulipany stanowiły większość. czytaj dalej

"Od zeszłego tygodnia rozpoczęły się pierwsze dostawy włoskiego zielonego szparaga z Kampanii, jak zawsze jednym z pierwszych obszarów rozpoczynających produkcję: i, jak to zwykle ma miejsce we wczesnej fazie, ceny są wysokie." - powiedział Umberto Musso, dyrektor handlowy. czytaj dalej