Ziemniaki

Ibérica de Patatas, jedna z głównych firm handlujących ziemniakami spożywczymi w Hiszpanii, ponownie wprowadza na rynek detaliczny nowe ziemniaki z Madrytu, […] czytaj dalej

Ibérica de Patatas, jedno z głównych przedsiębiorstw handlujących ziemniakami spożywczymi w Hiszpanii, ponownie wprowadza na rynek detaliczny nowe ziemniaki z Madrytu, produkt o wysokiej jakości i świeżości, ponieważ jest zbierany i dostarczany na półki sklepowe następnego dnia. czytaj dalej

Nowe badania pokazują, że gatunek rodzimej ziemniaczanej rośliny został przywieziony do południowej Utah przez rdzennych mieszkańców w odległej przeszłości, co czyni go kandydatem na jedyny znaczący kulturowo gatunek rośliny, który został udomowiony w południowo-zachodnich Stanach Zjednoczonych. Zespół badaczy pod przewodnictwem Ogrodu Red Butte czytaj dalej

FP Coetzee z South Africa Potatoes zwrócił uwagę na dramatyczny wzrost cen ziemniaków w wyniku zmniejszenia produkcji spowodowanego odcięciem prądu w 2023 roku. W wyniku redukcji obszaru uprawy o 1 600 ha ceny skoczyły z 42,87 R za 10 kg do 72,92 R za 10 kg. Kolejne zmniejszenie o 2 100 ha, jakie mogłoby nastąpić w ramach proponowanej... czytaj dalej

Zbiory ziemniaków zakończyły się w Egipcie, informuje Yassen Abdelhay z firmy Arafa for Export and Agriculture Development. Kampania eksportowa trwa nadal z zapasami ze składu chłodniczego. Według plantatora, "zapasy ziemniaków w Egipcie są już ograniczone". Po ubiegłosezonowym globalnym niedoborze ziemniaków, plantatorzy... czytaj dalej

Stowarzyszenie Producentów Ziemniaków Północnej Krainy z radością ogłasza wybór Gary'ego Shieldsa na stanowisko Dyrektora Wykonawczego. Shields przynosi ze sobą bogate doświadczenie w branży ziemniaczanej, doskonałe umiejętności sprzedażowe oraz talent do budowania silnych relacji. SPZPK czytaj dalej

Kongres Światowych Ziemniaków, wiodąca organizacja sieciowa dla globalnej branży ziemniaczanej, zorganizowała swoje 12. globalne wydarzenie w Adelaide, w Australii, 23-26 czerwca, przyciągając ponad 1 000 delegatów z całego świata. Misją Kongresu Światowych Ziemniaków, organizacji non-profit, było... czytaj dalej

Hiszpańskie ziemniaki wciąż osiągają rekordowe ceny, ze względu na braki w dostawach, spowodowane pośpiesznym zakończeniem sezonu ziemniaków w Andaluzji oraz brakiem ziemniaków do przechowywania w chłodniach od maja. Niemniej jednak, zarówno podaż, jak i ceny mają się ustabilizować w najbliższym czasie. czytaj dalej

W 2023 roku, według danych hiszpańskiego Ministerstwa Rolnictwa (MAPA), Galicja była hiszpańską wspólnotą autonomiczną z największą liczbą hektarów przeznaczonych pod uprawę ziemniaków, wynoszącą 17 770; liczba ta była zbliżona do, a nawet wyższa niż 16 934 hektary zarejestrowane w Kastylii i Leonie. Óscar czytaj dalej

Pogoda nadal ma duży wpływ na produkcję ziemniaków w wielu krajach. W Europie kilka państw ma niższe plony ze względu na deszczową pogodę, która spowodowała duże ciśnienie chorób. To doprowadziło do wzrostu cen. W Holandii, głównym producencie ziemniaków, plony pozostają niepewne. czytaj dalej

Pogoda w ostatnich tygodniach wpłynęła na ceny wielu krajowych warzyw. Widać to również na rynku młodych ziemniaków, gdzie cenowy trend spadkowy w dużym hurcie wyhamował. Po ile są teraz wczesne ziemniaki w tym sektorze rynku? czytaj dalej

Idaho oczekuje zmniejszenia obszaru uprawy ziemniaków odmiany Russet na nadchodzący sezon. "Zasiane hektary są znacząco mniejsze. Słyszałem, że będzie między 305 000 a 315 000 akrów. W zeszłym sezonie ogólnie cała branża miała 328 000 akrów" - mówi Ryan Wahlen z firmy Pleasant Valley Potato. czytaj dalej

W Szkocji firma Albert Bartlett, wiodący dostawca w branży ziemniaczanej, nawiązała współpracę z firmą Fera Science Ltd, aby zwalczać zainfekowania przez mszyce i zmniejszać zakażenia wirusowe w uprawach nasion ziemniaka. Mszyce, znane z hamowania wzrostu ziemniaków i zagrażania jakości bulw, są wektorami wirusów, takich jak... czytaj dalej