Ziemniaki

18 września 2024 roku w Centrum Konferencyjnym Mazurkas w Ożarowie Mazowieckim odbył się Fresh Market 2024 – największe spotkanie B2B w Polsce i Europie Środkowo-Wschodniej, dedykowane branży świeżych owoców, warzyw i kwiatów. Wydarzenie zgromadziło kluczowych producentów, dostawców oraz kupców z najważniejszych sieci handlowych w Polsce i sąsiednich krajach.
czytaj dalej

Kiełkowanie ziemniaków podczas przechowywania prowadzi do strat jakościowych i tym samym do strat ekonomicznych dla rolnictwa. Przewidywanie momentu kiełkowania po okresie spoczynku kiełkowania może umożliwić lepsze zarządzanie przechowywaniem i zmniejszyć straty. Agroscope opracowało czytaj dalej

Ostatnie dni przyniosły upodobnienie się bieżącego trendu cenowego na rynku hurtowym ziemniaków do scenariusza z września roku 2022. Czy jesień przyniesie kontynuację tego podobieństwa? Co to by oznaczało dla cen polskich ziemniaków? czytaj dalej

Ralph i Nancy Hanscome z firmy Atlantic Potato Distributors zostali uhonorowani wpisem do Potato World Hall of Recognition na rok 2024. Początki ich działalności sięgają rolnictwa - Ralph pochodzi z farmy w Nowym Brunszwiku, a Nancy z kariery w Connecticut. Para zdecydowała się na przedsięwzięcie związaną z ziemniakami. czytaj dalej

Lokalni rolnicy w Kırıkkale rozpoczęli zbieranie plonów takich jak ziemniaki, pomidory i cebula. Jednak tegoroczne warunki suszy spowodowały straty w uprawach rolnych sięgające nawet 50%. Rolnicy mają również duże trudności z znalezieniem pracowników. Pomimo tego, że dzienna stawka wynagrodzenia przekracza 1000... czytaj dalej

Egipt jest obecnie głównym eksporterem słodkich ziemniaków do Polski i prawdopodobnie będzie utrzymywać tę pozycję w kolejnych latach, zgodnie z nowym raportem EastFruit. czytaj dalej

1500 metrów kwadratowych przewidzianych głównie na ziemniaki, marchewki i dynie IV gammy przeznaczone dla kanału Horeca, branży, która rozwija się i ma interesujące perspektywy rozwoju w przyszłości: stąd rozpoczyna się nowy rozdział historii Patfrut, spółdzielni z grupy Naturitalia, która dzisiaj otworzyła
czytaj dalej

W Rangpur w Bangladeszu dynamicznie zmienił się rynek ziemniaków, gdzie syndykaty we współpracy z chłodniami manipulują łańcuchem dostaw. Ta manipulacja spowodowała sztuczną niedobór na rynku, pomimo dostatecznego zapasu w chłodniach, co skutkuje wzrostem cen. czytaj dalej

Nowy projekt prowadzony przez Washington State University pomoże producentom ziemniaków chronić krajowe i międzynarodowe rynki oraz utrzymać wysoką jakość ziemniaków dla konsumentów na całym świecie. Finansowany przez USDA National Institute of Food and Agriculture's Agriculture and Food Research Initiative (AFRI), czytaj dalej

Irlandzki sektor ziemniaczany obecnie radzi sobie z konsekwencjami niezwykle ciepłych warunków, co zostało podkreślone w niedawnym komunikacie Irish Farmers Association (IFA). Ta anomalie klimatyczna spowodowała spadek konsumpcji ziemniaków w Irlandii, co wiąże się z obawami dotyczącymi... czytaj dalej

Ok! Oto przetłumaczony tekst:

Ok. Około 1500 metrów kwadratowych, głównie przeznaczonych na ziemniaki, marchewki i dynie czwartej klasy przeznaczone dla kanału horeca. Patfrut, spółdzielnia z grupy Naturitalia, otworzyła w Medicinie (Bo) nową fabrykę specjalizującą się w przetwarzaniu warzyw swoich członków. Fabryka... czytaj dalej

Krajowy rynek ziemniaków w tabeli przechodzi od jednego skrajności do drugiego. Podczas gdy wysokie temperatury w ciągu dnia i spieczone gleby utrudniają prace żniwne w ostatnich tygodniach, rolnictwo boryka się teraz z rekordowymi opadami deszczu i powodziami w wielu miejscach. W wschodniej Austrii pada deszcz. czytaj dalej

Innowacją w dziedzinie ochrony roślin, którą firma BASF wprowadziła na rynek w tym roku, jest preparat Allstar® do nasączenia nasion ziemniaków. Firma ta posiada już dużą wiedzę i doświadczenie w uprawie ziemniaków oraz opracowała szeroki asortyment produktów rolniczych. czytaj dalej