Kalisz – kalafiory odrabiają straty

2013-11-14 13:45

To już drugi tydzień z rzędu, gdy ceny krajowych kalafiorów pną się w górę odrabiając wcześniejsze straty. A jest co odrabiać, bo minimum cenowe do jakiego zeszły kalafiory było na poziomie zaledwie 0,80 zł/szt. Obecnie ceny są już w przedziale 1,50 – 2,00 zł/szt., ale to może być koniec krótkiego trendu wzrostowego. Przesłanką do takiej hipotezy jest fakt, że równolegle spadły, z 2,50 zł/szt. na 1,50 – 2,50 zł/szt. ceny kalafiorów importowanych.

Jak można się było spodziewać, tak jak kalafiory, tak w górę poszły ceny krajowych brokułów. Choć akurat w Kaliszu ten wzrost nie był duży. Ceny brokułów przez ostatni tydzień wzrosły z 0,80 – 1,00 zł/szt. na 1,00 – 1,20 zł/szt.

Kolejnymi warzywami, których ceny wzrosły na giełdzie w Kaliszu w ciągu ostatniego tygodnia były pomidory i ogórki. To też nic nadzwyczajnego w okresie, gdy sezon na krajową produkcję tych warzyw kończy się, a ich podaż maleje. jednak w przypadku ogórków w górę poszły tylko ceny tych długich – z poziomu 5,00 – 5,50 zł/kg na 5,50 – 6,00 zł/kg. Jednak już doszło do korekty i teraz są one po 5,00 – 6,00 zł/kg. Natomiast ogórki krótkie staniały nawet z 4,50 – 5,00 zł/kg na 4,00 zł/kg. Wzrost cen ogórków długich krajowych wsparty był przez zwyżkę cen takich ogórków tylko importowanych. Tych z kolei ceny z poziomu 4,00 zł/kg wzrosły na 5,50 zł/kg.

Co do pomidorów szklarniowych, to ich ceny rosły nieprzerwanie od ostatniego tygodnia października. W zeszłym tygodniu osiągnęły one poziom 15,00 – 20,00 zł/karton 6 kg, obecnie oferowane są po 18,00 – 24,00 zł/karton 6 kg.

I jeszcze jedna ciekawa zmiana ceny średniej. Chodzi o ziemniaki. W zeszłym tygodniu ich cena była na poziomie 10,00 - 12,00 zł/worek 15 kg, teraz to 12,00 zł/worek 15 kg. Jednak to jeszcze nie początek trendu wzrostowego, a raczej kolejne wahnięcie, tym razem w górę.

W omawianym okresie wzrosła też cena kapusty pekińskiej. Ale dokonało się to po wcześniejszym spadku do 0,70 zł/kg. Teraz cena znów wróciła na poziom 0,70 zł/kg. Jeśli chodzi zaś o kapustę białą to zaliczyła ona spadek i to dość symptomatyczny bo z poziomu 0,50 – 0,60 zł/kg na 0,45 zł/kg.

W omawianym okresie obyło się natomiast bez zmian cen: marchwi – 0,70 zł/kg, buraków ćwikłowych – 0,70 zł/kg oraz co istotne cen cebuli, które pozostały na poziomie 0,85 – 1,00 zł/kg.