Huśtawka cen kalafiorów

Kalafiory znów zaczęły drożeć. A przez chwilę, w zeszłym tygodniu, wydawało się, że sytuacja się normalizuje. Podaż kalafiorów wzrosła, a ceny spadły. Ucieszyli się konsumenci, bo wcześniej ceny w detalu były na poziomie, który stanowił dla wielu z nich barierę i zniechęcał do zakupu.

Niestety, pogoda wciąż kaprysi. Deszcz i chłód na przemian z upałem nie posłużyły uprawom kalafiora i znów niekorzystnie odbiły się na jego podaży. Ceny w skupach znów zaczęły iść w górę. Obecnie są one na poziomie 1,40 – 1,60 zł/szt. Najczęściej. Oznacza to zwyżkę rzędu 0,10 – 0,40 zł/szt.

Nie jest to duży skok cenowy, ale zawsze to drożej. Na szczęście podaż nie spadła na tyle, żeby groziły nam znów ceny 6,00 zł/szt. w detalu. Pozostaje też problem jakości. W hurcie kalafiory można kupić już nawet za złotówkę od sztuki, ale co z tego, skoro te tańsze są małe i jakościowo słabe. A tych ładnych jest mało.

Zobacz więcej: Kalafiory

PODOBNE

Kalafiory - to jeszcze nie wysyp, ale…

2013-06-26 14:27

Podaż kalafiorów rośnie od zeszłego tygodnia. Nie ma mowy o wysypie, ale sytuacja na rynku hurtowym poprawiła się. czytaj dalej

Kalafiory zaczynają tanieć

2013-06-18 15:09

Powoli na rynek zaczynają trafiać większe ilości kalafiorów. Czas na to najwyższy, bo przez ostatnie tygodnie było naprawdę drogo. czytaj dalej

Kalafiorów wciąż brakuje

2013-06-13 10:00

Podaż kalafiorów, wyższa niż w minionych kilku tygodniach, wciąż jest niewystarczająca w relacji do bieżącego popytu na rynku hurtowym. Problemem jest też jakość kalafiorów. czytaj dalej