Kalafiory wreszcie nie za drogie
Końcówka roku upłynęła pod znakiem wysokich cen francuskich i holenderskich kalafiorów. Ceny u eksporterów sięgały poziomu 10,00 – 11,00 euro/6 szt. Przy takim poziomie polscy importerzy nie palili się do sprowadzania tych warzyw. Zwłaszcza, iż nadzwyczaj ciepła końcówka roku wydłużyła sezon na polskie kalafiory.
Nie mniej przed końcem zeszłego roku kalafiory importowane z Francji wróciły na nasz rynek. Wiadomo wszak, że natura próżni nie znosi i skoro jest towar, to się go sprzedaje. Nawet po wysokich cenach. Choć oczywistym jest, że ceny powyżej 7,00 zł/szt. i to w dużym hurcie nie sprzyjały wysokiemu poziomowi sprzedaży.
Teraz wreszcie jest taniej. Sytuacja wróciła do normy, a ceny francuskich kalafiorów są na poziomie analogicznym, jak w roku ubiegłym. W ofertach eksporterów są one po 7,00 – 7,50 euro/6 lub 8 szt. Co prawda ceny te nie przestają się wahać, ale ich zmienność zamyka się obecnie między 6,00 a 7,75 euro za opakowanie. Kalafiory foliowane z Hiszpanii są oferowane po 7,00 - 7,50 euro/6 szt.
Na rynku polskim ceny kalafiorów francuskich są na poziomie 35,00 – 36,00 zł za opakowanie 6 szt., czyli w okolicach 6,00 zł za sztukę. Jak wspomniano wyżej, to przeciętna cena, jak na tę porę roku.
Co więcej, styczeń zeszłego roku pokazał, że ceny kalafiorów mogą być w tym okresie jeszcze niższe. I to nawet przy relatywnie niskiej podaży. A to dlatego, że w okresie zimowym (przez pogodę) dominują kalafiory o mniejszych różach – do kalibru 8, które osiągają generalnie niższą ceną jednostkową, a to też odbija się na cenach kalafiorów kalibru 6.
Zobacz więcej: Kalafiory
Import kalafiorów i brokułów po 3 kwartałach 2013 r.
Eksport kalafiorów i brokułów po 3 kwartałach 2013 r.
Wracają importowane kalafiory
