Po kalafiory na Zamojszczyznę

Kłopoty z podażą kalafiorów trwają już od dłuższego czasu. Obecnie sytuacja niemal w całym kraju jest taka, że towaru ledwo starcza na mały hurt. Do dużego hurtu kalafiorów nie ma ani w centrum, ani na południu Polski. Handlowcy szukają tych warzyw na Zamojszczyźnie, gdzie wciąż jest nieco lepiej z ich podażą. 

Oczywiście nie jest tak, żeby w okolicach Zamościa producenci mieli problem ze zbytem swoich kalafiorów, ale jest tam nieco łatwiej je kupić w hurtowych ilościach niż w pozostałych rejonach kraju.

A wszystko przez upalną pogodę, która spowodowała kumulację zbiorów kalafiora w lipcu i obecne jego braki. Do tego na południu kraju doszła susza, która zastopowała wegetację pozostałych kalafiorów. 
Niska podaż wpłynęła na wzrost cen kalafiorów. W dużym hurcie skupy płacą obecnie za to warzywo 1,40 zł/szt. W okolicach Zamościa producenci za kalafiory w kartonie dostają 1,70 zł/szt. O wiele wyższe ceny osiągają kalafiory w małym hurcie. Na lokalnych giełdach za ładne sztuki płaci się już 3,00 zł/szt.

Zobacz więcej: Kalafiory

PODOBNE

Niska podaż kalafiorów na giełdzie w Kaliszu

2012-08-13 18:12

Poniedziałki, podobnie jak środy i piątki to zazwyczaj dni o większym natężeniu w handlu na kaliskiej giełdzie. Obecnie widać jednak wpływ tego, że wciąż mamy wakacyjny „sezon ogórkowy”. czytaj dalej

Rynek czeka na kalafiory

2012-08-08 16:31

Podaż kalafiorów jest wciąż niska, co widać po ich cenach. W perspektywie kilkunastu następnych dni można oczekiwać nieco większych zbiorów, choć już teraz wiadomo, że nie mamowy o kolejnym zalewie rynku przez kalafiory. czytaj dalej

Mało kalafiorów na rynku w Sandomierzu

2012-08-02 09:04

Środa na Sandomierskim Ogrodniczym Rynku Hurtowym była kolejnym dniem handlu „wakacyjnego”. Podaż przewyższała w większości wypadków popyt, a liczba kupujących była ograniczona. czytaj dalej

Wyższe ceny kalafiorów

2012-08-01 16:50

Oczekiwany, zresztą już od dość dawna, wzrost cen kalafiorów został zrealizowany przez rynek w bieżącym tygodniu. czytaj dalej