Łódzkie – większy popyt na niektóre kapusty

2018-10-31 11:50

Końcówka października przyniosła pewne zmiany w sytuacji na hurtowym rynku kapusty w województwie łódzkim. Nie objęły one jednak wszystkich kapust. Przede wszystkim poprawił się popyt na kapustę czerwoną, która we wrześniu i październiku nie cieszyła się zbytnim zainteresowaniem kupujących. Znalazło to odbicie w jej cenach.

Wysoki jest popyt na kapustę białą, co nie jest jednak zaskoczenie, bo w tym segmencie rynku świeżego popyt pozostaje duży od dawna (z wyjątkiem może chwilowych wahnięć). Dlatego też i ceny białej kapusty są wysokie w porównaniu ze średnią dla tej fazy sezonu.

Jak w poprzednich tygodniach, tak obecnie najgorzej radzi sobie kapusta pekińska. Jej podaż mocno zwyżkowała z powodu wysokich plonów późnych odmian. I w rezultacie „pekinki” jest teraz dużo, a zainteresowanie nią w dużym hurcie jest bardzo słabe.

Obecnie ceny kapust na hurtowym rynku województwa łódzkiego kształtują się następująco:

Kapusta biała:
- okolice Łęczycy sprzedażowo 1,00 – 1,20 zł/kg, na przetwórstwo 0,70 – 0,80 zł/kg.
- okolice Sieradza 1,00 – 1,20 zł/kg,
- okolice Warty 1,10 – 1,20 zł/kg,
- okolice Łodzi 1,00 – 1,30 zł/kg.

Kapusta pekińska:
- okolice Łęczycy 1,00 – 1,10 zł/kg sprzedażowo,
- okolice Sieradza 1,00 – 1,10 zł/kg sprzedażowo, 0,60 – 0,70 zł/kg w skupie,
- okolice Łodzi 1,00 – 1,20 zł/kg sprzedażowo,

Kapusta czerwona:
- okolice Łęczycy 1,00 – 1,20 zł/kg,
- okolice Łodzi 1,00 – 1,30 zł/kg,

Kapusta włoska:
- okolice Łodzi 1,30 – 1,50 zł/kg,
- okolice Łęczycy 1,20 – 1,40 zł/kg.