Niemcy – szczyt sezonu szparagów
Niemcy to mistrzowie świata w ilości spożywanych szparagów. W roku ubiegłym spożycie tych warzyw na głowę mieszkańca Niemiec wyniosło średnio 1,1 kg – więcej niż w jakimkolwiek innym kraju świata.
Aktualnie podaż szparagów w Niemczech jest bardzo wysoka, a Niemcy mogą jeść tych smacznych warzyw ile tylko dusza zapragnie. W tym roku sezon „królewskich warzyw”, jak nazywa się szparagi wystartował wyjątkowo wcześnie, oczywiście był to wynik wyjątkowo łagodnej zimy i bardzo wczesnej wiosny. Dzięki temu niemiecki sektor szparagowy właśnie wszedł w szczytowy etap sezonu.
Największym obszarem uprawy szparagów w Niemczech jest Dolna Saksonia. W tym landzie areał, na którym uprawia się te warzywa wynosi 4 303 hektary. W Nadrenii – Północnej Westfalii obszar upraw szparagowych to 3 242 hektary, natomiast w Brandenburgii wynosi on 2 862 hektary. Ogółem w Niemczech szparagi uprawia się na około 20 tys. hektarów, co czyni je główną uprawą warzywną Niemiec.
Zobacz więcej: Szparagi
Holandia – szparagi dobrze się sprzedają.
Czy Polska stanie się szparagowym eldorado?
Są już szparagi
Szparagi – fantastyczny start sezonu
