SPAR NA FRESH MARKET
W Polsce znajduje się 250 sklepów SPAR z ponad 12 500 w Europie. Właścicielami sklepów sieci są polscy przedsiębiorcy, wywodzący się z lokalnych społeczności.

Na sprzedaży owoców najwięcej zarabiają pośrednicy
Tegoroczne ceny owoców w skupach są rekordowo niskie, co oznacza, że rolnicy są zmuszani do sprzedaży owoców poniżej kosztów ich produkcji. – Za

Ukraina – załamanie cen ogórków
Na rynku ukraińskim istnieje nadwyżka ogórka, co zmusza producentów do aktywneego obniżania cen tych warzyw, informują eksperci Projektu „APK-Inform: Warzywa

Chiny niepewność w eksporcie czosnku
"Od 2015 do 2016 roku chiński boom w eksporcie czosnku pobudził krajowych producentów tego warzywa do rozszerzenia produkcji i dał zagranicznym firmom importowym

Czy zbiory ziemniaków w 2017 były wysokie?
W Polsce, w 2017 roku zebrano około 9,5 mln ton ziemniaków. Top bez wątpienia sporo. Ale czy naprawę jest to tak rekordowo dużo, jak przedstawiali to urzędnicy Ministerstwa

Drogie arbuzy z południa
Arbuzy dominują w letnich ofertach importerów. Wówczas owoce te są na polskim rynku dosłownie wszechobecne, a ich ceny bardzo niskie - w minionym roku w sierpniu

Kapusta czerwona słabo sobie radzi
To nie jest dobry sezon dla producentów czerwonej kapusty. Ba, sytuacja z miesiąca na miesiąc, z tygodnia na tydzień jest coraz gorsza. W styczniu pisaliśmy na

Austria – koniec sezonu „starej” cebuli
Cebula ze zbioru 2015 roku definitywnie znika z rynku austriackiego. Dwudziesty czwarty tydzień bieżącego roku będzie ostatnim, w którym „stara” cebula jest jeszcze obecna

Turcja – załamanie cen pomidorów
W Mugla, w ważnym dla produkcji pomidorów regionie w południowej Turcji, ceny tych warzyw na rynku spadły spomiędzy do poziomu od 1,5 do 2 tureckich lir za kilogram. To

GUS ocenił stan upraw ogrodniczych
Eksperci GUS wskazują na duże zróżnicowanie warunków agrometeorologicznych w okresie zimowo – wiosennym, co przełożyło się na znaczne zróżnicowanie w zaawansowaniu siewu

Ukraina – zniżka cen przyspieszyła
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym nadal utrzymał trend spadkowy. Między  21 a 27 maja wartość

Rosja – rekordowo niskie ceny wczesnej kapusty
Rosyjski rynek młodej białej kapusty wciąż charakteryzuje się negatywnym trendem cenowym. A aktualne ceny tego warzywa znalazły się już na poziomie najniższym od pięciu lat. Wczesna

Rynek czeka na młodą marchew
Jeśli spojrzymy na wykres poniżej, prezentujący zmiany średniej ceny sprzedażowej w dużym hurcie dla marchwi szczotkowanej, to wyraźnie zobaczymy, że sytuacja z końcówki

Rynek warzyw – 20. tydzień 2016 r.
W dwudziestym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej analizie)

„Pekinka” stabilniej
Rok temu w maju pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o fatalnym starcie nowego sezonu kapusty pekińskiej. Najgorszym od lat. Ale w końcówce miesiąca mogliśmy już

TOP 8 producentów cebuli na świecie
Około 65 procent światowej produkcji cebuli pochodzi zaledwie z ośmiu krajów. Ludzie handlowali cebulą już 2000 lat przed Chrystusem i przez wieki była to jedna z najbardziej

Belgia – rynek pomidorów w opałach
Belgijski rynek warzywny marcie zaczął tegoroczny sezon warzyw szklarniowych. Pomidory są sprzedawane wręcz za bezcen, a inne warzywa z tego segmentu również zjechały z cenami na

Ukraina – ujemy bilans dla kapusty
Według statystyk celnych, importerzy z Ukrainy w sezonie 2015/2016 sprowadzili prawie 18 tys. ton kapusty. To rekordowa ilość w ciągu ostatnich pięciu sezonów. Dla

Ukraina – indeks cen cały czas w dół
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com, indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym utrzymał trend spadkowy. Między  7 a 13 maja wartość tego

Ceny selerów na huśtawce
Końcówka sezonu na krajowym rynku selerów ma imponujący, pod względem cenowym, przebieg. Dynamika majowego trendu zwyżkowego dorównywała tej z analogicznego okresu

Rosja – ceny młodej kapusty jeszcze w dół
W Rosji gwałtownie tanieje wczesna kapusta biała rodzimej produkcji. Jej ceny spadają faktycznie codziennie. Według analityków projektu "APK-Inform: warzywa i owoce", od początku tego

Podaż „pekinki” w dół?
Początek nowego sezonu przyniósł, typową dla tego okresu, szybka zwyżkę podaży młodej kapusty pekińskiej. Przy słabym popycie na to warzywo, skutek mógł być tylko jeden. Ceny

Zaczyna się sezon polskich kalafiorów
Powoli startuje sezon na polskie kalafiory. I dzieje się to niemal dokładnie w tym samym momencie, co rok temu. Czyli z lekkim opóźnieniem, które jest wynikiem

Rosja jest skazana na import pomidorów
Pomimo ograniczeń nałożonych na sprzedaż zagranicznych warzyw w Rosji, rodzimi producenci nie będą w stanie wypełnić luki jaka powstała na tamtejszym rynku pomidorów