Jakie są ceny młodej kapusty?
Koniec pierwszego tygodnia lipca bieżącego roku przyniósł zatrzymanie trendu zniżkowego cen młodej kapusty białej w polskim dużym hurcie. Trendu, którego spadkowa

"Sprzedaż bezpośrednia codziennych szparagów pozwala nam odróżnić się od supermarketów".
Uprawa szparagów w Asparagus to sprawa rodzinna. "Mój dziadek uprawiał je razem z winoroślą i chmielem. Dziś przetrwały tylko uprawy szparagów, a teraz produkujemy również

Ceny owoców i warzyw stale rosną – czy znamy wszystkie przyczyny?
Choć Komisja Europejska prognozuje dla Polski wzrost gospodarczy, to ceny również wzrosną w tym roku nawet o 12%[1]. Co to oznacza dla naszych portfeli podczas

Riverford stanie się w 100 procentach własnością pracowników
Organiczna firma produkująca pudełka z warzywami, Riverford, świętuje pięć lat własności pracowników, finalizując sprzedaż udziałów od założyciela Guya Singh-Watsona, aby stać się

Owocowe pocałunki na dobranoc
Korzyści płynące z owoców i warzyw są podkreślane we wszystkich czasopismach o zdrowiu, a dietetycy zalecają owoce w dietach jako podstawę zdrowego odżywiania. Owoce są

Wystartował nowy sezon rabarbaru
Na krajowy rynek hurtowy trafiły pierwsze partie rabarbaru. Sezon tego warzywa zaczął się trochę później niż rok temu. Różnica nie jest jednak na tyle duża, aby można

Koniec wzrostu cen marchwi?
Hurtowe ceny marchwi w Polsce zaczęły rosnąć jeszcze w listopadzie zeszłego roku. Głównym motorem tego trendu była pogłębiająca się luka między bieżącą podażą

Cena cebuli spadła do 2 centów za kilogram, ale na razie tylko w Indiach
Indyjskie media zostały zalane doniesieniami o strajkach producentów cebuli w tym kraju w związku ze spadkiem cen hurtowych cebuli do prawie 2 centów za kg - informuje

Kiedy ziemniaki w polskim hurcie zdrożeją?
Ceny ziemniaków w polskim hurcie w minionym tygodniu utrzymały się we wcześniejszym trendzie, czyli spadały. Od szczytu cenowego z przełomu stycznia i lutego,

Kalafiory tańsze, ale na pewno nie tanie
Splot wielu czynników spowodował to, że przebieg kampanii handlowej wielu importowanych warzyw jest daleki od normy. Drastyczny wzrost kosztów produkcji, problemy z wodą

Holenderska firma ostrzega przed defraudantami
Holenderska firma, Gebr. De Mooij Amsterdam ostrzega kolegów z branży owocowo-warzywnej przed prowadzeniem interesów z firmą Eurostar e.k. z Hamburga w Niemczech. Eurostar e.k. 28

Ceny selerów wyjdą z dołka?
Grudzień bieżącego roku przyniósł na krajowym rynku warzyw korzeniowych umocnienie cen w handlu hurtowym. I tym razem selery „załapały się” na tę zwyżkową

Eksport cebuli w sezonie 2021/2022
Dane GUS pokazują wyraźnie, że sezon 2021/2022 był dobrym rokiem dla polskiego eksportu cebuli świeżej. Zarówno pod względem wolumenu, jak również wartości.

Ceny kapusty białej – w górę, w dół?
Duża zmienność sytuacji  w otoczeniu politycznym i ekonomicznym rynku to w dzisiejszych czasach norma. Ta niepewność pogłębiana jest przez ogromne ilości

Popyt na warzywa korzeniowe nie rozkłada się równomiernie
Popyt na warzywa korzeniowe na polskim rynku hurtowym pozostaje dość mocno zróżnicowany. Przy tym mamy jednego wyraźnego lidera w tej grupie. To buraki ćwikłowe, których

Eksport warzyw (2012-2021)
Wolumen eksportu warzyw z Polski w 2021 roku przełamał spadkowy trend z dwóch poprzednich lat, ale nie znalazł się on powyżej poziomu z roku 2018 (ostatniego

Wystartował sezon rabarbaru
Na polski rynek hurtowy trafiły pierwsze partie rabarbaru. Sezon tego warzywa zaczął się mniej więcej w tym samym czasie co rok temu, a więc generalnie w dość typowym

Holandia – marchew nie może zdrożeć
Obecny rynek marchwi nie należy do luksusowych. "W zeszłym miesiącu mieliśmy dużo pracy, ale czy zarobiliśmy, to już inna sprawa. Klienci chcą tylko najwyższej jakości

Stabilny rynek pietruszki
Sezon podobny do tego 2018/2019, gdy hurtowe ceny pietruszki zaczęły piąć się w górę jeszcze połowie października i kończyły maj w okolicach 20 zł

Globalny rynek cebuli
Problemy pogodowe i logistyczne są częstym tematem na światowym rynku cebuli, wpływając na jakość i ceny w wielu krajach. Ulewne deszcze i wilgoć podczas sezonu

Sektor owocowo-warzywny – jaki kierunek strategiczny?
Mimo że zbiory jabłek w roku 2020 nie należały do rekordowych, to kończący się już sezon handlu tymi owocami nie będzie dobrze zapamiętany przez sadowników. A

Skokowy wzrost cen bakłażanów
W Europie Środkowej mamy pogodę bądź to jesienną raczej niż zimową, bądź to, w lepsze dni, prawie wiosenną. Inaczej sprawa wygląda na południu kontynentu, w tym przede

Pomidory – jeszcze tydzień, dwa…
Na razie wciąż jeszcze mamy dominację importu na krajowym rynku pomidorów. Ale sytuacja będzie się tu zmieniać bardzo dynamicznie. Już niedługo, bo za tydzień lub dwa, na polski rynek

Kapusta biała bez poprawy
Sezon 2020/2021, jeśli chodzi o kapustę białą, jest dramatycznie odmienny od zeszłorocznego. Wtedy ceny dynamicznie rosły pchane w górę pogłębiającą się luka

Min. Rolnictwa – wytyczne do zatrudniania cudzoziemców
Ministerstwo Rolnictwa opublikowało przygotowane wspólnie z Głównym Inspektoratem Sanitarnym, wytyczne dla producentów rolnych  zatrudniających