Areał upraw ziemniaków w północno-zachodniej Europie wzrósł o 2%-3%.
Według wstępnych szacunków North-Western European Potato Growers (NEPG) powierzchnia upraw ziemniaków jadalnych wzrosła o 2% do 3%. Jest to nieco więcej niż ostatni najwyższy obszar w 2020

Co z cenami wczesnych ziemniaków?
Dokładnie przed rokiem, 20 czerwca 2022, pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o niepokojącej sytuacji na rynku ziemniaków w Polsce (tutaj). Opisywaliśmy dość

Zbiory pomidorów w Meksyku pozostaną stabilne w 2023 r.
Zakładając normalne warunki uprawy na otwartym polu i w cieniu, a także ciągłe stosowanie technologii szklarniowej, zbiory świeżych pomidorów w Meksyku w 2023 r. szacuje się na

Oczekuje się, że nadchodzące zbiory jabłek w Polsce będą niższe pod względem wolumenu
Podczas gdy niektórzy polscy eksporterzy jabłek pozbywają się ostatnich zapasów, inni są już w pełni skoncentrowani na nowym nadchodzącym sezonie. Jan Nowakoski, menedżer polskiego

Prognoza produkcji świeżych pomidorów w Meksyku w 2023 r. na poziomie 3,87 mln ton metrycznych
Zakładając normalne warunki uprawy na otwartym polu i w zacienionych domach, a także ciągłe stosowanie technologii szklarniowej, USDA prognozuje produkcję świeżych pomidorów

Comber Earlies zwiastują początek lata w Irlandii Północnej
Północnoirlandzki producent ziemniaków Wilson Country planuje rozpocząć zbiory Comber Earlies w przyszłym tygodniu, a pierwsze dostawy trafią do sklepów Tesco NI od 7 czerwca. Jak

"Owoce i warzywa, nauczymy się robić mniej i lepiej
"W przyszłości nauczymy się produkować mniej owoców i warzyw lepszej jakości, na przykład inwestując w uprawy szklarniowe". To jest napomnienie, które pochodzi od Riccardo

Aby nadążyć za duchem czasu, lepiej jest uprawiać organiczne pomidory
Zlokalizowana zaledwie kilka kilometrów od Scoglitti (RG), firma Amelia Gangarossa produkuje organiczne pomidory na rynek świeżych produktów. Gleba i warunki pogodowe tego obszaru,

AMI: Wysoka aktywność promocyjna w sprzedaży detalicznej cukinii
Z regionów uprawnych Hiszpanii i Maroka cukinie od tygodni pchają się na niemiecki rynek. Warunki uprawy w krajach eksportujących są dobre, pogoda z letnimi temperaturami pozwala

Pływające tratwy i szklarnie zapewniają doskonałe warunki do uprawy sałaty włoskiej
Zbiory i sprzedaż sałaty marki Ninfa, uprawianej na 10 hektarach pływających tratw we włoskiej prowincji Ravenna, rozpoczęły się w ubiegłym tygodniu. Gianluca Rossi,

Ekstremalne warunki pogodowe stanowią wyzwanie dla uprawy papryki i pomidorów
Obecny sezon uprawy pomidorów Gourmet i Roma w Two Wells w Południowej Australii trwa zazwyczaj od października do maja, ale w tym sezonie zbiory potrwają

AMI: Nie widać żadnej poprawy podaży rukoli.
W regionach uprawy we Włoszech niskie temperatury dziesiątkują podaż rukoli. Ceny producentów, jak również niemieckie ceny hurtowe rosną znacznie powyżej poziomu

Problemy z podażą kalafiorów
Spadek podaży kalafiorów w pierwszych tygodniach nowego roku to zjawisko sezonowe, typowe dla rynku europejskiego. Nie może więc dziwić wzrost cen importowanych do Polski

Antares Vision Group, innowacja w zakresie identyfikowalności dla ochrony marki
Monitorowanie cech produktu, takich jak rodzaj, miejsce zbioru, warunki uprawy, od samego początku. Aż 1,5 miliarda jagód zostało zserializowanych w swoich skrzynkach bezpośrednio

Jakość brokułów jest teraz niezła
W ostatnich dniach mieliśmy dość dobrą pogodę, jak na tę, która potrafi zapanować w Polsce jesienią. To przełożyło się na poprawę bieżącej podaży brokułów, bo

NEPG – mniejsza produkcja ziemniaków
Podczas ostatniego spotkania przed Potato Europe 2022, oszacowano, że produkcja ziemniaków w strefie NEPG (Niemcy, Francja, Holandia, Belgia) spadnie o 7 do 11

Apel polskich producentów papryki
11 lipca 2022 roku z inicjatywy producentów papryki odbyło się, zorganizowane przez Zrzeszenie Producentów Papryki Rzeczypospolitej Polskiej w CDiPR

Biała kapusta nie tanieje
Ceny wczesnej kapusty białej w polskim hurcie spadały we wstępnej fazie bieżącego sezonu, ale już od jego początku były wyższe niż w poprzednich latach. A już w pierwszej

Hiszpania – mniej wczesnych ziemniaków
Chociaż sezon eksportowy hiszpańskich wczesnych ziemniaków rozpocznie się dopiero za kilka tygodni, pierwsze bulwy odmiany o luźnej skórce w regionie uprawy

Mołdawia – zmniejszy się areał uprawy ziemniaków
Kierownictwo Mołdawskiego Stowarzyszenia Producentów Ziemniaków ma nadzieję, że główni producenci ziemniaków ponownie rozważą swoje plany zmniejszenia powierzchni

Globalny rynek ogórków
Globalna produkcja ogórków, która w wielu krajach w dużym stopniu opiera się na uprawie z wykorzystaniem dodatkowego ciepła i światła, ucierpiała

Uzbekistan – rynek marchwi czeka rozczarowanie
Sytuacja na rynku marchwi w Uzbekistanie wprawia wielu w zakłopotanie. Oceńcie sami, ceny marchwi w chwili obecnej są prawie trzykrotnie wyższe niż w roku ubiegłym

Globalny rynek czosnku
Rynek czosnku jest obecnie bardzo silny w większości obszarów, ponieważ większość narodów nadal zgłasza zapotrzebowanie na tę aromatyczną główkę. Większość

Niemcy – kapustne z regionu Dithmarschen
Obfite plony i stosunkowo szybka sprzedaż charakteryzują aktualną sytuację na niemieckim rynku warzyw kapustnych. "Jesienią interes był dość trudny, ale w ostatnich