Antocyjanina: ten purpurowy barwnik zwalcza wiele chorób
Autorzy przeglądu piśmiennictwa dotyczącego danych zebranych od ponad 602.000 osób w Australii, Europie oraz w Stanach Zjednoczonych twierdzą, że antocyjany -

Korzyści zdrowotne grejpfrutów
Grejpfruty są powszechnie znane jako składnik zdrowego śniadania. Niektórzy nazywają je jednym z najbardziej pożywnych owoców cytrusowych, ponieważ zawiera on

Szkocja: naukowcy pracują nad poprawą smaku malin
Szkoccy naukowcy pracują nad poprawą smaku malin, który jest pod presją zarówno zmieniających się warunków pogodowych, jak i zróżnicowanych opinii na temat

Ponad 50 mln ton owoców i warzyw wyrzucanych każdego roku
W badaniach nad marnowaniem żywności przez Europejczyków oszacowano, że każdego roku wyrzucane jest ponad 50 mln ton świeżych owoców i warzyw, ponieważ

Czy wiesz, że sok pomarańczowy może wpływać na poprawę funkcji poznawczych?
Szklanka takiego soku zapewnia na przykład ok. 50-60 proc. dziennego zapotrzebowania na witaminę C, która jest szczególnie cenna, zwłaszcza w sezonie jesienno-zimowych

Dieta, która naprawia płuca?
Badania przeprowadzone przez Akademię Zdrowia Johnsa Hopkinsa Bloomberga wykazały, że przez 10 lat u byłych palaczy, naturalny spadek czynności płuc był znacznie wolniejszy

Czy nazwa odmiany jabłka ma znaczenie?
Podczas tegorocznego New York Produce Show and Conference, profesor ekonomii stosowanej i zarządzania Bradley Rickard wyjaśnił, że według samych konsumentów nazwa nie ma większego