Ukraina – zamiast jabłek banany?
Według wstępnych szacunków analityków z Ukraińskiego Stowarzyszenia Producentów Owoców i Warzyw (UPOA), w 2019 roku Ukraina pobiła historyczny rekord

Na rynku cebuli pesymistycznie
Cebula w polskim hurcie jest dużo tańsza niż rok temu. I to mimo faktu, ze tegoroczne zbiory są niższe od tych z roku 2018. A jednak, mimo braków w podaży, popyt

To jeszcze nie jest czas Idareda
Tegoroczne zbiory Idareda w Europie WAPA oszacowała na 552 tys. ton, czyli o 53 procent mniej niż rok temu i o 40 procent mniej niż średnia z okresu 2016-2018. Oznacza

Polskie jabłka po czterech latach rosyjskiego embarga
Tym niemniej, razem z innymi owocami z Polski, które także objęte zostały zakazem importu w ramach wprowadzonego przez Moskwę embarga żywnościowego będącego

Czy zbiory ziemniaków w 2017 były wysokie?
W Polsce, w 2017 roku zebrano około 9,5 mln ton ziemniaków. Top bez wątpienia sporo. Ale czy naprawę jest to tak rekordowo dużo, jak przedstawiali to urzędnicy Ministerstwa

Kapusta czerwona słabo sobie radzi
To nie jest dobry sezon dla producentów czerwonej kapusty. Ba, sytuacja z miesiąca na miesiąc, z tygodnia na tydzień jest coraz gorsza. W styczniu pisaliśmy na

Chiny potrzebują jabłek
- Pod koniec października 2014 r. w „Super Expresie” pojawił się tekst z Pana wypowiedzią: „Zgłosili się do mnie Chińczycy, którzy chcą wykupić wszystkie nasze

Buraki ćwikłowe znów bez szans?
Tak rok temu, jak i dwa lata temu, właśnie w okolicach połowy marca, pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o kiepskich perspektywach na zwyżkę hurtowych cen buraków

Rynek warzyw – 41. tydzień 2016 r.
W czterdziestym pierwszym tygodniu 2016 roku mieliśmy drugi tydzień z rzędu wzrost wartości indeksu cen. I jak poprzednio była to głównie zasługa warzyw szklarniowych. Głównie,

Staay - świeże produkty, zrównoważony rozwój
Firma ma siedzibę w Warszawie i od 2014 roku należy do Staay Food Group. Zarządzana przez Jacuba Maciolka prężnie się rozwija stawiając sobie za cel doskonałą jakość

Rosja – warzywa dla dzieci poza embargiem
Rosja wyłączyła z listy produktów spożywczych objętych embargiem  mięso i warzyw a przeznaczone do produkcji żywności dla dzieci. Odpowiedni dekret został podpisany

Rynek warzyw – 21. tydzień 2016 r.
W dwudziestym pierwszym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej

Pietruszka – powtórka sprzed roku?
Dostępność dobrej jakości pietruszki to już od dawna spory problem. A z tygodnia na tydzień sytuacja pod tym względem robi się coraz trudniejsza. Zresztą nie tylko

Rynek czeka na młodą marchew
Jeśli spojrzymy na wykres poniżej, prezentujący zmiany średniej ceny sprzedażowej w dużym hurcie dla marchwi szczotkowanej, to wyraźnie zobaczymy, że sytuacja z końcówki

„Pekinka” stabilniej
Rok temu w maju pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o fatalnym starcie nowego sezonu kapusty pekińskiej. Najgorszym od lat. Ale w końcówce miesiąca mogliśmy już

Eksport czosnku w 2015 r.
Wolumen eksportu czosnku w 2015 roku wyniósł 183 tony, a jego wartość 1 207 tys. zł (1,2 mln zł). Mamy zatem bardzo ciekawą sytuacje – Duzy spadek wolumenu tego eksportu

Import porów w 2015 r.
Wolumen importu porów w 2015 roku wyniósł 8,4 tys. ton, a jego wartość 20,1  mln zł. Oznacza to, iż w relacji rok do roku notujemy spadek wolumenu importu tych warzyw, ale za

A jednak Idared?
Od momentu wprowadzenia embargo przez Rosję na unijne owoce i warzywa, sytuacja na polskim rynku jabłek zmieniła się o 180 stopni. Eksperci, którzy przed sierpniem 2014 roku

Białoruś – rekordy w eksporcie do Rosji
W okresie od stycznia do września 2015 r. Białoruś wyeksportowała na rosyjski rynek 817,8 tys. ton owoców i warzyw, to jest aż o 144 procent więcej niż w analogicznym

Protestują tureccy producenci pomidorów protest
Producenci pomidora szklarniowego w prowincji Seydikemer w Turcji wyrzucili swoje warzywa na głównej nadmorskiej drodze łączącej Antalyę i Muglę. Spowodowali tym samym

W Czechach brakuje w krajowego ziemniaka
W magazynach czeskich rolników kończą się już zapasy ziemniaków, informuje portal fruit-inform.com powołując się an livenews.cz. W rezultacie Czechy muszą importować każdego

Białoruś: wielkie czary mary w handlu jabłkami
Tuż przed wprowadzeniem embarga przez Federację Rosyjską na produkty unijne, większość jabłek trafiających na białoruski rynek pochodziła z Polski. W latach 2012-2013

Embargo coraz mocniej dokuczliwe?
Dlaczego embargo, które trwa nieprzerwanie od 1 sierpnia 2014, jest teraz dokuczliwsze dla sadowników niż jeszcze parę miesięcy wcześniej? Z powodu niskich cen ropy i izolacji od

Drożej jak rok temu, jednak…
Mijają kolejne tygodnie, a handel jabłkami wciąż nie napawa optymizmem. Rok temu w styczniu także było „niewesoło”, jednak jak wiemy, sezon zakończył się

Rosja – rekordowe zbiory warzyw
W Rosji, w 2015 roku osiągnięto rekordowe zbiory warzyw. Wyniosły one bowiem aż 16,1 mln ton w porównaniu do 15,5 mln ton w ubiegłym roku. Informacje te oparte są na